Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 77-та тема

  • 139 307
  • 727
# 405
Di Dvina49,Lina Kaz,Reni55,Benita,Vanqobi,Lu4a,Петяя,Мери1966,Кафенцето,Джемма,Пепчо,МимиП27,Гелева,Найа,Россонера,Ванила,
Линдита,Марабу,Винце,Лабрекс,Надето Сп,Силвити,Венета,Зиче,Матзе,Анук,Деликат,Велвет,Пети,Илрай,Никита1696 страшно вкусно и интересно е при всички.
Фреса,страхотна тортичка.
Аз днес премеждия със една питка и от яд забравих да я снимам цяла,супа от дроб,бонбони Рафаело и солети
   
   
Приятна и ползотворна седмица на всички.
Виж целия пост
# 406
Аз се борих с торта по случай рождения ден на голямата щерка. Стана много вкусна - с орехи, бял шоколад, маскарпоне и боровинки:) За съжаление децата я ометаха светкавично и не можах да я снимам в разрез.



Виж целия пост
# 407
Лулу,страхотна тортичка.Да ти е жива и здрава щерката и много да те радва.
Записах си крема но имам един въпрос:Сиропираш ли блатовете?
Виж целия пост
# 408
ауууу Лулу  #Crazy #Crazy страхотна е тортата!  smile3501 smile3501 Щастливка е госпожицата с такава сръчна майка!
Дитсан, много вкусно у вас!
Юле, апетитна пица  Heart Eyes
Илианка, Петя, Винце, харесва ми всичко от вашето меню  Blush

Арина, Винце .... и още някой питаше за терина от полента - заповядайте Терин от полента със спанак и сирена

Хубава нова седмица, дами!
Виж целия пост
# 409
Лулу,страхотна тортичка.Да ти е жива и здрава щерката и много да те радва.
Записах си крема но имам един въпрос:Сиропираш ли блатовете?

В конкретния случай не. Принципно, когато покривам тортата с чаршаф не сиропирам, защото ставам прекалено меки и понякога ми размекват фондана. Ако не я декорирам, задължително сиропирам, защото си обичам по- сочни торти Grinning На този крем може да добавиш голяма кофичка заквасена сметана и да пропуснеш сиропирането. Водата от сметана прави блатовете доста сочниSimple Smile

Пепчо, благодаря!
Виж целия пост
# 410
Привет и от мен с редовния неделен отчет!  Grinning
Лулу, Пеп-4о, и тук да ви кажа - страхотни торта и терин!
Nadeto_sp - страхотна идея за пица! Тъкмо вчера си говорехме с Роцев, че скоро ще трябва да открием сезона на раклета  Laughing
Anuck, много забавни жабета!
Pety, милост нямаш с това барбекю  Grinning
Винце, Гелева, Росонера, Венета, Ванила, Линдита, Илрай, Ред Велвет (ох, какъв любим сладкиш!) - много вкусно при вас, чудесни менюта!
Арг, мисля, че ти ме беше питала за рецептата за пюре от тиква с песто.
Nikita1696, вкусен наан Simple Smile. Ако ти се занимава, много лесно можеш да си направиш гий вкъщи - в тенджерка с дебело дъно разтапяш качествено несолено масло на парченца на слаб огън. В един момент от разтопеното масло се отделя нещо като бяла пяна - това са млечните остатъци. Постепенно всички примеси прегарят и падат на дъното (процесът отнема около 20 минути). Накрая остава само да прецедиш маслото и да го оставиш да изстине. Аз държа моето в хладилника, но може да го съхраняваш и на стайна температура. Ако не ти се занимава, в индийските рецепти използвам смес от обикновено масло с олио (за да не прегори маслото).  Peace

Аз тия дни готвих следното (някои неща не стигнаха до снимка)
- кюфтета по чирпански

- пилешка супа със сметана (chicken chowder) - снимана набързо на плота, отзад се виждат маринованите камби на Селма

- ядеше ми се нещо лятно като борба срещу дъжда навън, затова - рататуй (ама снимката е стара  Embarassed, защото днес в изблик на разсеяност обелих тиквичките преди да ги сложа в тенджерата и в резултат зеленичкото му е малко и не е много фотогеничен  Laughing)

- маслените бисквитки на колежката Елен - в многоцветен вариант - целях пастелни цветове, пък се оказаха като оцветени с детски флумастери Laughing - като правя макарони боите винаги ми избледняват при печенето, този път така се фиксираха, че няма избелване  Grinning

- тарталетки тип Татен с шоколадова основа и карамелизирани круши -


Лека и спорна седмица!
Виж целия пост
# 411
Добро утро Hug
Да взема и аз да се разпиша,че цяла седмица само ви чета и разглеждам,но сили нямам да свалям снимки.
Леля Ог, страхотна нежна торта,голяма си майсторка  bouquet
Di_Djina49,страхотен карфиол,по чия рецепта го направи?
рени55,ммм картофени кюфтенца,че и със сосчето подлученото...вкуснотия Heart Eyes
Kafenceto,тези броколи направо ме викат на гости във вас от екрана Laughing
Дес,да нацелуваш помощничките Heart Eyes
Женя 83,ама от къде зеле(нали е кисело?),нашто сега го сложихме в неделя до като стане ще умра за едни сърмчки Heart Eyes
Хъни - Бъни,джолана с картофите ти е един път Crazy
silviti,всичките неща които показваш са страхотни и поднесени много елегантно,вкусно и красиво  bouquet
г-жа Нервакова, тази купчинка на Лабрекс ми е любима,а твойта е грандиозна,с нетърпение чакам снимки от Родопски гозби цготвени от мамините ръце Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyesи рецепти...
nadeto_sp,страхотна пица Heart Eyes
delicate,подсети ме какво ще хапваме днес,много хубава супичка Heart Eyes
Pety,ах как пуши твойта скара Crazy
лулу!,да ти е жива и здрава щерката,прекрасна торта Heart Eyes
Роца,красиво,вкусно,омайващо и прекрасно,както винаги!  bouquet

От мен тези дни...бухти,салатка,коленца(това било част от джолана Rolling Eyes),пилешки пържолки в йена с лук и гъби+картофено пюре,пълнени чушки,сандвичи,пак пилешки пържолки,но този път поляти с винце,яйчна салатка, един огромен кекс и телешко варено. Heart EyesИзвинете ме за количеството,но това е за няколко дни Blush


Спорна седмица желая на всички  bouquet
Виж целия пост
# 412
Женя 83,ама от къде зеле(нали е кисело?),нашто сега го сложихме в неделя до като стане ще умра за едни сърмчки Heart Eyes

На южния балкон с това топло време... другата седмица може да правиш и ти сърмички. Нашето се наложи да го спасяваме в буркани, че стана кисело светкавично Simple Smile

Ние снощи бяхме на боб с пържени кюфтенца. Пускам бобчето със стара снимка, а довечера още...
Виж целия пост
# 413
Роца,благодаря за рецепата за маслото ГИЙ.Ще го пробвам задължително във къщи.А ти ако си правила други ястия от индийската кухня,моляте да ги споделиш.Това е ново нещо за мене и съм любопитна.Благодаря предварително!  bouquet
Виж целия пост
# 414
Момичета HugНямам време да ви изчета Embarassed
По-късно обаче ще го направя!
Сега само да си покажа менюто от събота и неделя Grinning Пълнени питки, пица с гъби и спагети със сметана.

Рецептите  … 0;ук.
Виж целия пост
# 415
Здравейте, мили момичета и момчета!  Hug

Винце, vangobi, mimi P27, delicate, ditsan, vanillla, Женя 83, PEMY, Хъни - Бъни, рени55, mari_eta, Пепчо, alximika, много сте мили, благодаря за комплиментите!  Hug  Blush

лулу!, да ти е живо и здраво момичето, много късмет и пожелавам! Тортичката ти е много весела и много красива!
vangobi, страхотен щрудел!
rossonera, много ми стана приятно като прочетох думите ти! Благодаря за високата оценка!  Hug Мъфинките изглеждат разкошно,  а санвичите наистина са много слънчеви и артистични!
mimi P27, delicate, Red Velvet, ditsan,  разкошни менюта!
vanillla, и макаронките, и звездичките са чудни!
Мила Венета, благодаря ти за хубавите думи за тортичката ми! Мислех си за твоите сладурчета, като пусках тортата, надявам се, че са я харесали! А за кифличките (и в двата варианта) мога да кажа само Уааааау!!! Искам и аз, представям си колко са вкусни!
Дес, да са ти живи и здрави помощничките, страхотни са! Соленките са се получили много хубави!
Лабрекс, благодаря за поздравите, предадени са!  Hug
Хъни - Бъни, джоланчето изглежда просълзяващо!
Джемма, баничката и маслените сладки ме грабнаха!
marabu, пържолките ти са фантазни!
FRESA, страхотна ти е тортата! Легналото пате ми е фаворит!
lu4a, много добре изглеждат и баничката, и тортата!
Винце, франзелките са ти много красиви и със сигурност вкусни!
Anuck, много веселяшки кексчета!
alximika, Пепчо, разберете се,  искам да живея при една от двете! Може и да ви редувам  Laughing

От мен пилешки пържолки с картофено пюре:




И кексчета с карамелизирани круши (малките ги направих за да си изпробвам чисто новата форма за дребни мъфинки и са без круши):



Успешна седмица на всички!
Виж целия пост
# 416
Здравейте мили дами.Страхотни предложения са представени.Няма да изброявам,че със сигурност ще пропусна някоя магьосница.Салатка с майонезен дресинг,чушки със сос и пил.филе,руло Стефани.
Успешна седмица.
Виж целия пост
# 417

Салатка с макарони
Виж целия пост
# 418
Лулу, за тортичката вече съм се изказала. Превъзходна.

От мен днес Тарталети с крема сирене



Успешна седмица на всички!
Виж целия пост
# 419
Домашно приготвено мюсли с тиквено пюре




и

Обикновени маслени бисквити

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия