Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
За да се присъедините към групата за солидарно земеделие в Пловдив, свържете се с организаторите Маргарита Костовска или Атанас Топчиев. Освен това има създадена Google група „Истинска храна“, където потребителите и производителите обменят информация. В групата се обсъждат предварителни заявки за конкретни продукти за следващата година по месеци и сезони.
-
Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
Проучване на 18 партиди зеленчуци установи, че 9 партиди съдържат прекомерни количества пестициди и са поставени под възбрана. От тях 5 са фирми-вносители, чиито продукти са оставени под възбрана. Среща между представители на фирмите вносители и Българската агенция по безопасност на храните е планирана за обсъждане на предстоящите мерки. Междувременно 9 партиди съдържат пестициди в рамките на нормата и са освободени за продажба, като не представляват риск за здравето на потребителите.
-
Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
Инициативата за солидарно земеделие, известна още като Community Supported Agriculture (CSA), е модел, който възстановява връзката между хората от големите градове, храната и земята, от която тя произлиза. Целта е да се подкрепят биофермерите, които отглеждат храната по биологично чист начин чрез установяване на директна връзка между производителите и потребителите.
-
Какви са ползите от участието в инициативата за солидарно земеделие?
-
Какви са изискванията за естествено маслиново масло и екстра върджин зехтин?
... имало само за листниъе зеленчуци като салати и спанак. Тогава ги попитах какви са нормите за био производство и ми отговориха, че и за тези плодове и зеленчуци няма норма. Т.е. една ферма се сертифицира по надлежния ред като био и от там нататк се оказва, че няма никакви механизми за контрол над приозводството. Може само да разчитаме на добрата съвест на производителя. Самото изследване струваше около 200 лв, ако не ме лъже паметта и в крайна сметка реших, че не са ми излишни тези пари и се отказах. 
