Купуване на ЧИСТА ХРАНА

Публикувана: 11 ноем. 2010, 12:47 ч.
Последно мнение: 26 юни 2025, 14:03 ч.

856 124
6 804

ЗаСлон - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
  
  За да се присъедините към групата за солидарно земеделие в Пловдив, свържете се с организаторите Маргарита Костовска или Атанас Топчиев. Освен това има създадена Google група „Истинска храна“, където потребителите и производителите обменят информация. В групата се обсъждат предварителни заявки за конкретни продукти за следващата година по месеци и сезони.
- Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
  
  Проучване на 18 партиди зеленчуци установи, че 9 партиди съдържат прекомерни количества пестициди и са поставени под възбрана. От тях 5 са фирми-вносители, чиито продукти са оставени под възбрана. Среща между представители на фирмите вносители и Българската агенция по безопасност на храните е планирана за обсъждане на предстоящите мерки. Междувременно 9 партиди съдържат пестициди в рамките на нормата и са освободени за продажба, като не представляват риск за здравето на потребителите.
- Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
  
  Инициативата за солидарно земеделие, известна още като Community Supported Agriculture (CSA), е модел, който възстановява връзката между хората от големите градове, храната и земята, от която тя произлиза. Целта е да се подкрепят биофермерите, които отглеждат храната по биологично чист начин чрез установяване на директна връзка между производителите и потребителите.
- Какви са ползите от участието в инициативата за солидарно земеделие?
- Какви са изискванията за естествено маслиново масло и екстра върджин зехтин?

Alisa

Ентусиаст

# 2 595 23 апр. 2016, 22:06 ч.

Благодаря ЗаСлон. В магазина на ЕЛ БИ на Женския пазар, беше пълно с пробиотика.

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 2 596 23 апр. 2016, 22:13 ч.

За хляб с квас ви препоръчвам "Фурна".Намира се м/у Хр.Ботев и Т.Александров,с/у новия паметник на ВМРО/крилата/. Има хляб от лимец,пълнозърнест,с орехи. Белият е с маслини и сушени домати. Има и други вкусотии,банички,гризини,бананов кекс...на Хармоника бозите..и т.н.

Виж целия пост

zvаnchе

Пристрастен

# 2 597 24 апр. 2016, 07:21 ч.

Цитат на: Doli в сб, 23 апр 2016, 22:13

Хр. Ботев и Александров са перпендикулярни. Може ли друг жокер?

Виж целия пост

Анонимен

# 2 598 24 апр. 2016, 07:54 ч.

Цитат на: zvanche в нд, 24 апр 2016, 07:21

Цитат на: Doli в сб, 23 апр 2016, 22:13

Хр. Ботев и Александров са перпендикулярни. Може ли друг жокер?

Паметникът е на кръстовището между споменатите два булеварда и Стефан Стамболов.

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 2 599 24 апр. 2016, 07:55 ч.

32 СОУ,пресичаш бул. Хр Ботев,има паметник с крила,завиваш наляво в посока Женския пазар,има магазин за плочки,до него за худ.материали и после е Фурна...

Виж целия пост

zvаnchе

Пристрастен

# 2 600 24 апр. 2016, 08:06 ч.

Цитат на: Doli в нд, 24 апр 2016, 07:55

Благодаря! Минаваме с колата всяка сутрин от там, но не съм обръщала внимание на паметник Crazy

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 2 601 24 апр. 2016, 08:08 ч.

От миналата седмица е там.

Виж целия пост

Alisa

Ентусиаст

# 2 602 24 апр. 2016, 08:51 ч.

Хляб с квас има на доста места. Братя Хлебари имат фурна на ул. Раковски - след ул. Симеон в посока Сточна гара. На бул. Васил Левски, след ул. Екзарх Йосиф в посока Сточна гара. Турската фурна на ул. Екзарх Йосиф до Халите, също месят с квас. Има хляб в Била на хлебозавода в Люлин, опакован е в бял хартиен плик, също е с квас. Но най-доброто е в къщи.

Честит празник! Здраве и късмет!

Виж целия пост

zvаnchе

Пристрастен

# 2 603 24 апр. 2016, 09:19 ч.

Купувам понякога от братята хлебари. Брускетите им са разкошни. На Шишман срещу Седмочисленици до Мама Миа също има нова пекарна, но още нищо не съм купувала от там иначе пише, че е с квас.

Виж целия пост

звездица

Ентусиаст

# 2 604 24 апр. 2016, 09:34 ч.

Здравейте момиичета.Включвам се и аз по темата за квасения хляб.
чували ли сте, че не е хубаво да се пекат на едно място, т.е. в една фурна, хлябове с квас и с мая. Обяснението беше, че част от маята при печене на хляб с мая отивала във въздуха (образно казано) и после ако в същата фурна се пече хляб с квас той се "подквасва" и с маята, която е останала от предишното печене..

Виж целия пост

Ули

# 2 605 24 апр. 2016, 10:12 ч.

Ама хлябът с лимец за безглутенови ли го рекламират?

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 2 606 24 апр. 2016, 10:33 ч.

И в лимеца има глутен,но в много по-малко количество.

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 2 607 24 апр. 2016, 12:41 ч.

Цитат на: Ули в нд, 24 апр 2016, 10:12

Ама хлябът с лимец за безглутенови ли го рекламират?

Не го рекламират, но ако е от българския еднозърнест лимец е с минимално количество
На едни далечни познати е до 2% глутена, имали изследване.

Звездица, това го разказва собственикът на фурната на бул В.Левски, спомената и от Алиса (по стръмното, преди Сточна гара отдясно). Споделих го с друг производител и той каза, че дори и да е така, не става голява популация дрожди от маята, щото няма как да стане хляб по този начин и да съм спокойна Simple Smile

Виж целия пост

Ligth

# 2 608 26 апр. 2016, 23:47 ч.

Да кажа само, понеже преди няколко месеца се говореше тук, къде има месо на Лесидрен. В Борово видях, че има магазин, до Топлофикация.
А кисело мляко на Земенея купувам от магазинче на Т. Каблешков, много близо до бул. Бъкстон, точно на спирката на тролей 2.
И аз съм фенка на Спаска, не знаех как се казва, но редовно си пазарувам от нея. В момента тя предлага много вкусни ябълки фуджи.

Виж целия пост