(Био) зеленчукова градина 6

  • 86 589
  • 744
# 150
За руската гречиха(елда) говорите,нали?
Вкусна,питателна каша става от нея.
Малко кулинария;
http://www.povarenok.ru/recipes/tag/493/
И цената и литнала в небесата тази година-на Владивосток до 60 рубли за кг.
Брей-златоносна култура....
А какъв мощен е руския пазар,Вили...
Вариш,добавяш сол и масълце,а в кладенчето някаква местна заливка.Куркума им разбира..Като басмати-ориз.
За пълнеж на възглавници против безсъние...И птиците по-добре пеят от нея,медоносно растение...
В домашни условия -отглеждане:
"В пакета със зърната за готвене пробирате цели,ненаранени с обвивката.Посявате в почвата при температура по-висока от 15 градуса,ако е суха почвата поливате първоначално сутрин и вечер докато поникне.След това през 2 дни.Удобно се развива и в глинени съдове.След 2-2,5 месеца започва да дава семена."
Хайде,зарибих се! hahaha
Ленено семе 3 реколти изкарах от пакетчето с хранителната добавка-напролет-гречка.
Куркума-по 3 супени лъжици от олиото на маруленото семе и се повдигал... духът на тялото.Така пише. Joy
И Бог на Марулята имали египтяните.За диви марулки говорят обаче...
Виж целия пост
# 151
Надявах се да съм виждал някъде у нас елда, докато стигнах до тристранно орехче. Тристранно орехче на тревисто растение не съм виждал. По годините се деляла на едногодишна и многогодишна, а едногодишната - на обикновенна и татарска елда. И май събираме пчелите в радиус от 5 км Mr. Green http://agrosaveti.com/agro/otglejdane/3040-elda-grechiha-fagopyr … entum-moench.html


И една рецепта за Куркума с бамя http://vkuhniata.wordpress.com/2009/08/12/chicken-with-okra/
Ха, по нашия край казваме бамия, бях сигурен, че бамя е с правописна грешка.
Виж целия пост
# 152
Здравейте!
Как е при вас времето? При нас в момената е повече от пролет. Слънце, топло. Вижте ми розичките.
http://www.picvalley.net/u/2309/29767563812223363571290942073hJU … XJEwhIFkGhitx.JPG
http://www.picvalley.net/u/2634/181495512006723081290942571XG97K … qQcBb13f2fn7l.JPG
и една прасковка, която е пуснала листенца.
http://www.picvalley.net/u/1876/12895608678060753061290942087gHc … IZJSwNdlJiH1g.JPG
Градината е потънала в трева, но е много мокро и не може да се работи.
Аз елда и булгур сварявам и добавям към прясна салата, цвекло, моркови, кисели краставички.
Пролетта ще се включа в групата за отглеждане на елда.
Якажете какво е аспержи и отглеждате ли го.
И още нещо, много обичам шам фъстък. Четох, че вирее в Иран. Дали тук някой отглежда?
Виж целия пост
# 153
Имаш ли цели орехчета на елда?
Виж целия пост
# 154
Вълк,ядките на елдата са горе-долу с размер на леща-да не очакваш ....големина на лешници.
Новите прорастъци на аспарагусът се наричат аспержи,Gelikas.Като го завъдиш в градината,наторяваш,редовно режеш е плодоносен,вкусен,зеленчук.Малко тръпчива миризма,но се привиква.Парченце бекон завито на спирала около аспержа на скарата-чудо.М/у две филии хляб....  chef
Мария Ф гледаше аспержи,но не пише напоследък.И Анн..и тя.. Thinking
И аз обичам шам фастък.Няколко пъти питах в темата кой гледа фъстъци,до скоро си мислех,че са на храсти.А те-под земята.
Плодното ти дръвче се разлистя опасно.Може пък да имаш мека зима.Дано.
Виж целия пост
# 155
Тука пише за едни 7 мм дължина на орехчето - http://agrosaveti.com/agro/otglejdane/3040-elda-grechiha-fagopyr … entum-moench.html
Виж целия пост
# 156
Разглеждай го размера като височина на пирамида. Laughing
Подготви се за 3-5 мм.Нали не искаш някой генно модифицирам вариант.
Като китайското дърво дето ще отглеждате в БГ и ще расте по 10 метра на година.Дали ми се причу в новините по БТВ? Thinking
Виж целия пост
# 157
Веселчето, аспарагусът не е ли цвете?
Шам фъстък е било дръвче и имало адаптирано за нашите условия. Писах на един разсадник и ако има ще си купя.

Вълкът с дълъг ник, за каква орехче става въпрос? Аз си купувам елда от магазина и е на зрънца като пшеницата. Хептен се обърках! Shocked
Виж целия пост
# 158
Не, не ти си е причуло, Веселче. Така казаха-расте по 10 метра на година!  #Crazy Някой чу ли му името или те не го казаха?
Виж целия пост
# 159
Сварена, елдата се прибавя към салатки.
Ето едно есенно-мъжка салата: магданоз, пъдпъдъчи яйца, салца, сушен бут, овче сиренце, маслинки. Суровините са тук:

http://media.snimka.bg/7666/021586547.jpg

Да добавя ли една печена капия   chef?

Имам наболи кокичета, връхчетата им се белеят вече. Чубричените семена никнат на поразия, язък. Кога ще го суша суджука, не ми го побира акъла вече. Жега бре.

Виж целия пост
# 160


Вълкът с дълъг ник, за каква орехче става въпрос? Аз си купувам елда от магазина и е на зрънца като пшеницата. Хептен се обърках! Shocked

Ами в нета на плодчетата на елдата им викат триръбести орехчета, тия на снимката, отсам гъбите. Възможно е да ги обработнват механично преди да ги пуснат на пазара и да не стават за семе. Както груханата пшеница за варене, булгура.
Виж целия пост
# 161
Май става обърквация. Иде реч за ботаническа класификация на видовете плодове.

Плодовете на растенията са разни типове: ягода, лъжлива ягода, орех, чушка и други такива. Плодът на домата е тип ягода например, и на пипера също.
Плодовете на краставиците и дините са тип лъжлива ягода. На фасулът и грахът - чушка.

Понеже и стана въпрос за аспержите - там плодът е тип ягода. Естествено, при аспержите не се яде плода, а етиолираните леторасти.

Та тази класификация имат предвид, като казват на елдените семена "орехи".

Любимият ми спанак също има плодове, тип орех.

Виж целия пост
# 162
Гледам за Елдата си говорите.Доста е полезна и руснаците много -я обичат.Обаче как го ядете това чудо не ви ли горчи.
В магазина се продава био-Елда,прилича на звърнцата който е показъл Вълкъ.
Донесоха ми Кратуна от големите обаче гледам че е зелена.И се чудя това семе кога да го измъкна от нея.Да я изчакам да изсъхне или сега .
Виж целия пост
# 163
Двойна кратуна, или единична. Остави я до напролет, може би семките все още се хранят от нея.
Виж целия пост
# 164
Двойна е Вълк!Както казваш така ще направя.Благодаря ти за съвета!
Някой ако иска семе ще пратя на пролет!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия