Коледно настроение! - 2

  • 121 325
  • 755
# 60 19 ноем. 2010, 13:38 ч.
За да не е само запис показвам миналогодишните трюфели
Виж целия пост
# 61 19 ноем. 2010, 14:41 ч.
natalynaстрахотна рецепта имаш за липови бонбони,ще я направя със сигурност,децата много обичат чай от липов цвят,а и сега и двамата кашлят. Hug
Виж целия пост
# 62 19 ноем. 2010, 14:50 ч.
ЗАПИС  Hug
Виж целия пост
# 63 19 ноем. 2010, 14:55 ч.
 Close-mas:
Виж целия пост
# 64 19 ноем. 2010, 15:02 ч.
Цитат на: любето в пт, 19 ное 2010, 13:24
А след като украсиш с нея, тази глазура изсъхва ли?Аз нещо не се справям с белтъчната.Рядка става и това е.....

Изсъхва да, трябва й повече време от белтъчната обаче - обикновено украсявам вечер и до сутринта е ок. Забравих да кажа, че розовото покритие на сладките е от същата глазура, оцветена с боя - става плътен, хубав слой.
Виж целия пост
# 65 19 ноем. 2010, 15:22 ч.
Хей кога успяхте да стигнате да пета страница . Peace
Виж целия пост
# 66 19 ноем. 2010, 15:29 ч.
Сладките на Наталина със сметана и маргарин  Grinning
Виж целия пост
# 67 19 ноем. 2010, 15:30 ч.
Цитат на: *°•Роска•°* в чт, 18 ное 2010, 22:27
Записвам се и аз в новата тема. Още не съм започнала със сладките, защото съм много заета напоследък, но в началото на декември ще ги подкарам по списък Simple Smile За АКК се колебая още, всяка година правя, но не успяваме да го изядем. Може тази година да направя два от една доза и едната да я подаря. Или да пробвам да направя малки АКК като мъфини, някой тук беше дал тази идея.
Като наближат празници и започвам да се ядосвам, че си нямаме Джъмбо в Бургас. В Кипър ми беше любимия магазин Simple Smile Винаги могат да се намерят изгодно дребни неща, необходими за дома.
Ще посетя Кауфланд тези дни. А хартийките за мъфини 50 бр. коледни ли са, или обикновени? Защото ако са с коледни мотиви бих дала 1.99. 

Не, за съжаление са обикновени - бели с някакви си там заврантулки, но определено не са  с коледни мотиви, иначе колкото и да струваха и аз бих си купила, но в наше село няма  Cry
Виж целия пост
# 68 19 ноем. 2010, 15:43 ч.
Цитат на: Umbra в пт, 19 ное 2010, 15:02
Цитат на: любето в пт, 19 ное 2010, 13:24
А след като украсиш с нея, тази глазура изсъхва ли?Аз нещо не се справям с белтъчната.Рядка става и това е.....

Изсъхва да, трябва й повече време от белтъчната обаче - обикновено украсявам вечер и до сутринта е ок. Забравих да кажа, че розовото покритие на сладките е от същата глазура, оцветена с боя - става плътен, хубав слой.

Много благодаря за идеята   bouquet Мислех тази година да не украсявам сладки, защото боята и суровия белтък, определено ме притесняват - детето имам в предвид   Wink И едно въпросче - предполагам ще е ок да добавя към глазурата сок от нар или цвекло , за да спретна червен цвят?
Виж целия пост
# 69 19 ноем. 2010, 15:52 ч.
хайде и аз да се запиша в темата с един въпрос:

правя маслени курабийки (традиционно: яйце, брашно, бакпулвер, масло, захар), изрязваме ги с формички, обаче като ги сложа да се пекат, тестото така се надува, че всякаква форма се губи... къде ми е грешката според вас?  Thinking

Виж целия пост
# 70 19 ноем. 2010, 16:03 ч.
Аз само да споделя - получих си пошовете  Grinning Оказаха се по-мънички, отколкото очаквах, но ще свършат работа за белтъчната глазура. Малко по-големички са от тези на клипчето и са от пергаментова хартия.

ray, да не би да е много бакпулвера? По каква рецепта ги правиш?
Виж целия пост
# 71 19 ноем. 2010, 16:04 ч.
mari_eta, много се впечатлих от желираните бонбони, веднага ще ги пробвам когато мога, така или иначе нещо много ябълки събрах вкъщи. Но най-много ме впечатли източника и годината - 1937!!  #Crazy Къде го намери?

Аз днес произведох едни фалшиви рафаело, по рецептата на luchkata - харесаха ми, и на колегите още повече  hahaha Разбира се, кокосът ми стигна на ръба - бях взела едни пакетчета по 45гр, отидоха 5 - остана малко за овалване, добре че имах едни цветни, дето ги продават - то и за овалването си отива доста. Но станаха много красиви, специални благодарности на Джема   bouquet Довечера ще има и снимки.

Имам и въпрос - нали съм много умна, първоначално купих едно кондензирано мляко, но не подсладено - ако просто го подсладя и пак го направя на бонбони, дали ще стане или консистенцията е съвсем различна?

Следващият път обаче ще направя на natalyna - иска ми се вътре в самата смес да няма кокос - но ще трябва да намеря вафлени кори - утре май ще правя експедиция до Кауфланд, дано да намеря и хартийки за бонбони, че да не обикалям по други места.
Виж целия пост
# 72 19 ноем. 2010, 16:32 ч.
Цитат на: Shada в пт, 19 ное 2010, 15:43
Много благодаря за идеята   bouquet Мислех тази година да не украсявам сладки, защото боята и суровия белтък, определено ме притесняват - детето имам в предвид   Wink И едно въпросче - предполагам ще е ок да добавя към глазурата сок от нар или цвекло , за да спретна червен цвят?

Да, няма проблем, само слагай внимателно и по-малко, за да не се втечни много глазурата и добавяй пудра захар, трябва да е наистина гъсто и лепкаво. Аз съм оцветявала също и със степчета, когато нямаше леснодсотъпни бои, пак става свежо, че и аромат има  Mr. Green .


ray, според мен проблемът е в бакпулвера, той е повече за кексови теста, за бисквитите ползвай сода за хляб, угасена с малко оцет, с нея никога не се надуват много (освен, ако не се прекали) .
Виж целия пост
# 73 19 ноем. 2010, 16:54 ч.
Направих кокоските "ангелски очи", благодарности за рецептата, изключително лесни и много вкусни, ще има втори опит. Преди да запълня трапчинките с желе, го позатоплих в микровълновата, така става гладко и равномерно.
А, и им добавих малко бакпулвер, уплаших се да не би да не се надуят без набухвател.  newsm78
Виж целия пост
# 74 19 ноем. 2010, 17:00 ч.
Цитат на: summer_girl78 в пт, 19 ное 2010, 16:04
[
Имам и въпрос - нали съм много умна, първоначално купих едно кондензирано мляко, но не подсладено - ако просто го подсладя и пак го направя на бонбони, дали ще стане или консистенцията е съвсем различна?

няма да стане, много е рядко неподсладеното мляко. И да му слагаш захар, нищо не става. Това си го изпий с кафето, а си купи подсладено.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата

Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Включи се в анкетата на Pampers!
В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

Към анкетата

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало