Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
Къде мога да намеря сладкарски бои?
Как да направя карамелизирани ябълки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
За приготвянето на малки щолени с червени боровинки ще ви трябва сушени червени боровинки, бадеми, тъмен ром, прясно мляко, брашно, прясна мая, захар и сол. Първо накиснете сушените боровинки в ром и запечете бадемите. След това затоплете млякото и смесете с брашното, маята, захарта и солта. Добавете маслото към тестото и го оставете да втаса. Накрая добавете нарязаните бадеми и боровинките към тестото, оформете малки овалчета върху вафлени кори (облати) и ги изпечете. След изпичане намажете с масло и поръсете с пудра захар.
-
Къде мога да намеря сладкарски бои?
-
Как да направя карамелизирани ябълки?
За да направите карамелизирани ябълки, първо ги измийте и почистете. След това смесете захарта, водата, боята и лимоновия сок в тенджера и загрейте на слаб огън, докато се разтвори захарта. След като карамелът стане златистокафяв, потопете ябълките в него и ги обърнете внимателно. Извадете ги с решетъчна лъжица и охладете веднага под студена вода.
-
Какви са пошовете и за какво се използват в сладкарството?
-
Как се приготвя черна медена глазура за меденки?
, снимки ще кача довечера.

Направих АКК , доста ми е тежък , та се чудя дали отсега да не го пробваме , дали изобщо е станало нещо ....... А от началото на декември ще почвам дребните- меденки , бисквитки и базелските ... дано станат хубави и да харесат на всички ....
и затова и не рискувах - опекох го в три по-малки кутии, но едната се оказа с ръбче отгоре и май ще си го ям с лъжичка, защото няма как да го извадя без да го раздробя
)!

