mama L упер си. Само бекон трябва да купя. Много обичам синьо сирене и винаги имя някое парче в хладилника.
Виж целия пост
Мразя да готвя целогодишно, но се налага спорадично :) - епизод 3
- Публикувана: 20 ноем. 2010, 18:31 ч.
- Последно мнение: 17 дек. 2013, 21:45 ч.
# 76
2 дек. 2010, 13:16 ч.
Нини, в йенска тенджера с кисело мляко/сметана, гъби, чесън и подправки каквито обичате, черен пипер (евентуално)...
Виж целия пост
# 78
3 дек. 2010, 11:31 ч.
Пред малко писах в темата с хитринките за пестене на време и се сетих, че тук не съм споделила следното улеснение. Когато сготвя по-голямо количество и ястието не става за замразяване, пълня в буркани и слагам в миялната машина. Докато измие чиниите и консервите ми са готови. 
Виж целия пост
# 79
3 дек. 2010, 11:54 ч.
Аз наготвих вчера и за днес имам
а за почивните дни да готви мъжа ми -аз нямам идеи
Виж целия пост
а за почивните дни да готви мъжа ми -аз нямам идеи
# 80
3 дек. 2010, 17:03 ч.
Вярно ли? Че някой си мият зелената салата в миялната - бях чувала, ама това...въобще нямаше и да ми дойде наум.......
Патешко с кисело зеле - лесно и вкусно, от типа - само се готви......
Виж целия пост
Когато сготвя по-голямо количество и ястието не става за замразяване, пълня в буркани и слагам в миялната машина. Докато измие чиниите и консервите ми са готови.
Вярно ли? Че някой си мият зелената салата в миялната - бях чувала, ама това...въобще нямаше и да ми дойде наум.......Патешко с кисело зеле - лесно и вкусно, от типа - само се готви......
# 81
3 дек. 2010, 17:17 ч.
СПУНК ти ме уби с един изстрел.Как ще слагаш бурканите да се консервират в миялната?Умното си е умно.Страшно ме разсмя,но се надявам това да е истина или ни връзваш?Признавай.
Виж целия пост
# 82
3 дек. 2010, 17:27 ч.
Вчера- боб, днес- заме сихме със свеки тесто за утрешна питка или мекици, а утре половинката е рожденник и се мъча да измисля орд овър някакъв- лесен и непипкав . 
Идеи?
Виж целия пост
Идеи?
# 83
3 дек. 2010, 18:00 ч.
Извара, кисели краставички, чесън, червен пипер (по желание), майонеза, може риба тон да сложиш, царевица - ама това е по желание. сместта я сервираш като салата или увита в шунка (ако бебока позволи)
Салата от броколи - сваряваш на пара/в тенджера, малко чесън, майонеза и готово.
Виж целия пост
Салата от броколи - сваряваш на пара/в тенджера, малко чесън, майонеза и готово.
# 84
3 дек. 2010, 22:45 ч.
Програмата, която ползвам най-често е с основно измиване на 52оС и плакнене на 70оС. Температурата и времето са достатъчни, за да се получи вакуум. Оставям около един пръст празно пространство до гърлото на буркана. Ако яденето е по-гъсто /мусака, ориз/, не трябва да се натъпква плътно. Е, мусаката има малко неугледен вид при сервиране, но това са подробности.
Може да опитате с буркан пълен с вода. Само избирайте меки капачки.
Мама Цоцоланка, и аз съм чувала за зелената салата, но да пускам миялна за две марули ми се струва нерентабилно.
Отчет: млечна супа, пиле с картофи, зелева салата и един сладкиш. Тази вечер прекалих с готвенето.
Виж целия пост
Може да опитате с буркан пълен с вода. Само избирайте меки капачки.
Мама Цоцоланка, и аз съм чувала за зелената салата, но да пускам миялна за две марули ми се струва нерентабилно.
Отчет: млечна супа, пиле с картофи, зелева салата и един сладкиш. Тази вечер прекалих с готвенето.
# 85
4 дек. 2010, 12:50 ч.
И аз съм за тук.
В готварския се чувствам като Алиса в страната на чудесата..., трябва да има някаква магия при приготвянето на това, което показват там. А аз не я владея
В момента се опитвам да сготвя пилешко със зеленчуци на фурна.
Виж целия пост
В готварския се чувствам като Алиса в страната на чудесата..., трябва да има някаква магия при приготвянето на това, което показват там. А аз не я владея
В момента се опитвам да сготвя пилешко със зеленчуци на фурна.
# 86
5 дек. 2010, 15:03 ч.
Препоръчах аз метода с миялната, но снощи един буркан леща не се затвори. 
Какво ще я правим рибата утре?
Виж целия пост
Какво ще я правим рибата утре?
# 87
5 дек. 2010, 15:11 ч.
Ще пържим хек ние.
Имаме и шаран де, ама на мен ми е гадно даже да го гледам.
Вчера правих едни пържолки с гъби и сметана, чудни станаха.
Днеска милото опече пиле на грил, че само той знае как се слага това чудо.
А аз пак се издъних с тирамисуто. Жалко за хубавите бишкоти.
Слагам сметана, слагам крема сирене, обаче като сложа и яйцата и всичко става на чорба, а не на крем! И не стяга тая чорба. Даже желатин сложих!
Виж целия пост
Имаме и шаран де, ама на мен ми е гадно даже да го гледам.
Вчера правих едни пържолки с гъби и сметана, чудни станаха.
Днеска милото опече пиле на грил, че само той знае как се слага това чудо.
А аз пак се издъних с тирамисуто. Жалко за хубавите бишкоти.
Слагам сметана, слагам крема сирене, обаче като сложа и яйцата и всичко става на чорба, а не на крем! И не стяга тая чорба. Даже желатин сложих!
# 88
5 дек. 2010, 15:15 ч.
Днес най-малкото ми звере остарява с една година - почерпете се! 
Виж целия пост
# 89
5 дек. 2010, 15:18 ч.
Много щастие и късмет на детето и на вас здраве и сили да си го гледате! 
Виж целия пост
Препоръчани теми