Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 78-ма тема

Г-жа Нервакова,   mari_eta, сложих рецептата - Картофени кюфтета/пирожки на фурна. 

delicate, много са приятни за оформяне, радвам се, че ти харесват! 

маме,  ако знаеш колко усилия ми струва да НЕ го направя тоя шоколад! Все ми е хубав, аз обичам и натуралния шоколад и по-горчивата нотка, която се получава. Но, разбира се, че можеш да промениш количеството какао според вкуса ви. Само още не съм го правила с нугат, както си е по рецептата. Ама, като намеря, ще го направя и това ще ми е оправданието - да го направя точно по рецептата! Радвам се, че ви допада! 

Пеп-4о, винаги вкусно и неустоимо.
Мила Леля Ог, кексчетата с котенцата и тортата ти ме впечатлиха невероятно много. Още веднъж ни показа класа и невероятен талант.
Tutulina, радвам се, да те видя с едно толкова богато меню, бях се затъжила за теб.
Нел, запеканката с гъби, картофи, кашкавал и сметана са много съблазнителни.
Apr, както винаги много вкусно и при теб.
Delicate, подстрекаващо.
Marieta, медeнките ти са супер.
Rossonera, завиждам ти благородно за сърмите с лозови листа.
Labrex, невероятни котенца. Ще ги правим и ние сигурно.
Verabel, отново ме впечатли с вкусните си творения.
Megansg, вечно неуморима и творяща. Неустоимо е всичко, което показваш.
Гуинет, много вкусно.
Гелева, чудна торта, да е жива и здрава дъщеричката ти.
Esy, плачеш за гости с тези вкусотии.
Аелис, разнообразно и красиво е при теб.
Pure Elexir, мъфините- банички са чудни, но не бих отказала и на тиквата с ягоди.
Г-жа Нервакова, тъкмо се чудех къде се загуби и ти се появяваш с едно чудесно меню.
Мар.ета, както винаги много вкусно, много красиво и много съблазнително.
Viv-miv, уж не обичам шоколад, но твоите шоколадови квадрати са толкова съблазнителни, че чак аз не мога, да им устоя. 
Мама 1+2, чудни бисквитки - трюфели.
Matze, скаридите ме съблазниха.
Пепика, винаги е удоволствие, да видя твои творения.
И за всички останали дами            невероятни сте.

От мен скромно един сладкиш, който при мен не се получи както желаех, защото вместо, да включа само горната фурна, аз включих и долната. Уж я изключих малко след това и изчаках около 5 минути, но явно това не беше съвсем достатъчно и оказа влияние, но ще има поправителен. Въпреки всичко, ще ви покажа така наречения тук в Австрия "Baumkuchen", отгоре e покрит със шоколад и ядки, още го наричан „König der Kuchen“ (кралят на сладкишите). Кой ли крал е ял от него, че са го нарекли така .



И една бърза баница със сирене и яйца .

Възхитена съм от Козуначената торта пастичера на pina 

Следващ път със сигурност ще има!

Нел , страхотно меню си съставила, от най-любимите ми неща!!!     
Пепика , и аз обожавам телешко по бургундски! Но никога не съм правила.   А твоето изглежда супер!
Venetta , този крал на сладкишите май си заслужава името - изглежда ми много вкусен (и малко ми прилича на Гараш на външен вид). 
lu4a , добре дошла в клуба! И аз съм възхитена от тази торта, а мъжът ми наскоро ме пита кога ще направя пак. Аз казах, че по коледните празници, а той ме поглдедна с такива тъжни очи... 
alximika, veni_mh, rozita_2703, megansg, колко сте се постарали - много изобилни менюта!!!

От мен един Грайндер сандвич (Grinder Sandwich).

Женя_83,царевицата съм си я брала лятото и съхранявам във фризера

Привет!
На патерици, честито на всички вчерашни именници и на дъщеричката на Гелева (тортата е страхотна!)!
Тук пак е много вкусно 
Росонера, грабвам си твоя сандвич за обед 
Delicate, Мадла, много вкусни бухтички!
Лабрекс, чудни кюфтенца/пирожки 
Венета, този кралски сладкиш изглежда много апетитно.
Мари_ета, благородно завиждам за домашната шунка .
Алхимика, да оздравява бързи детенцето ти!
Пеп-4о, беше ме помолила за рецептата на муса със зеления чай. Ето я - мус с кисело мляко, бял шоколад и зелен чай матча.

Аз показвам какво правих в неделя за детското парти за рождения ден на Камбанката:
- Devil's Food cupcakes (не гледайте украсата, малко е замотана, ама аз толкова си мога  )

- маслените бисквитки на колежката ми Елен (този път докарах желаните пастелни цветове)

- мъфини с бял шоколад и горски плодове:

Apr, Umbra, благодаря за похвалите! 

Днес от мен едни яйчица с доматен сос с топено сирене и кимион. Супер бързо, лесно и вкусно!

   

много апетитен, да знаеш  
Гелева, на патерица - но да е жива и здрава дъщеря ти, много късмет да има   
Венета, интересен е този "Крал на сладкишите",  кога ли ще смогна на сладкиши  
алхимика, бързо оздравяване на детето   а сиренцата са много апетитни, с какво ги панира?
Anuck, интересен е този сос, никога не съм слагала топено сирене в доматения сос  
благодаря, Роце, пак предлагаш сладки изкушения ти    ще търся рецептата на мъфините ти.

при нас от снощи

млечна салата; млечно чеснов пастет



наденица печена с картофена салата



Сутринта имахме едни страхотни солени мъфини с плънка, но нямаше време да свалям, довечера ще покажа. Когато няма да има нищо от тях  

И мен тези мъфини направо ме грабнаха...Роца, ще ни кажеш ли рецептата?

Пепика би ли споделила рецептата.Изглежда неустоимо 

Бении,Apr,veni-vidi,Мари-ета,Меганс,Венетта,naieli19-благодаря ви!
veni-vidi,заповядай рецетата на мъфините-банички!
Деликате,свих си няколко бухтички-много апетитни и топчести!Почерпих се и от скаридите на Нел,варената царевичка на Розита,панираните сиренца на Алхимика и на Роца мъфинчето с бял шоколад и горски плодове пу за мен да е  !

mery_poppins1, тази година ги направих по тази рецепта /от тук някъде е, но не помня точно на кого е. До сега я търсих, за да ти дам направо линк, но не я открих и ще ти я препиша. Ако някой си я познае   /

                             Бисквитки трюфел

200 гр. черен шоколад
200 гр. брашно
100 гр. захар
50 гр. масло
2 яйца
1/2 ч.л. сода бикарбонат
щипка сол
пудра захар за овалване

Шоколада се разтопява на водна баня заедно с маслото. Отделно яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Към яйцата се добавя разтопения шоколад /охладен/ и се разбърква. Накрая се добавя брашното смесено със содата и солта. Бърка се с лъжица докато се поеме, но не прекалено дълго. Съдът се покрива с фолио. Оставя се за около 2-3 часа в хладилник да стегне.
От сместа с малка лъжичка се оформят топчета, които се овалват хубаво в пудра захар. Редят се в тава покрита с хартия на достатъчно разстояние едно от друго. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-12 мин. Оставят се да изстиват върху метална решетка. Съхраняват се в метална кутия.

Забележка: Аз ползвах млечен шоколад.

Ето тук има подобна рецепта, но аз правих по тая, която написах.
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpha … et=%D8&id=121

Момичета, страхотни сте всички   

Студени хапки за мезе от мен 

Леля Ог, labrex, честито, напълно заслужени награди за вашите способности и труд. 
Със здраве да си ползвате новите уреди!

Страниците на темата са пълни с вкусотии, комплименти за всички!
Ние за обяд хапвахме кюфтета с доматен сос: