Жената лъв - 43

Люско, аз за това не се хващам. Като не съм правила 
Толкова време стои тоя хайвер. Ще постои още

Поли,лесно се прави хайвер в днешно време,особено,ако имаш пасатор
Ако ти е интересно ще казвам....

Ехо, добър ден  

Коледното настроение се надига май, а?

Като чета момчешките желания за подаръци и   и се радвам, че си имам момиче. Ние уредихме кухнята, при мамче е на склад, да не я вижда, но така или иначе ще сме при тях на Бъдни вечер, та направо под елхата да ходи.

Вчера си скъсах г**а от бач вкъщи, готвене, чистене, гладене, мама** си трака.

А сега до най-важното, и ние сме в кюпа с алергиите. Дребната преди 10 ина дни се появиха едни ситни пъпчици по ръцете, днес я водихме на лекар, отсече че е алергия. Каза строга диета поне до сряда. Ако до петък не отшуми пак да отидем, отделно изписа ксизал да пие, с Вит.С и финестил за мазане. Та сега най-сложния въпрос е какво да яде това дете. Манджите са ясни, ориз, картофи, ориз, картофи, зеле, да речем, че до петък все ще изкара някак си. Обаче за закуска и следобедна какво да правя. Никаква идея нямам. Всичко, което знам, е с яйца или най-малкото с някакво количество мляко, а ни забраниха всякакви животински продукти, демек протеини, демек, нищо млечно, яйца, месо и т.н.
Надявам се да ми дадете идеи и рецепти. Готова съм да меся даже, но поне да знам, че няма яйца и мляко, а и не знам, мая може ли да яде.  

Помагайте ми моля ви.

Джуджи, съжалявам, не мога да помогна. Дано не е страшно. Сега масово всичко го изкарват на алергична основа

Мастерче, слушай сега. Имам в един съд малко хайвер в сол. Стои в хладилника. Думай ми оттук насетне какво да го правя . С подробностите. Пиши, пък аз после ще прочета, че имам малко работа.

Измиваш хайвера от солта в цедка.
Прехвърляш в буркан,наливаш 1 ч.ч. олио,настъргана лимонова кора,лимонов сок на вкус.СЛагаш пасатора и включваш.Изтегляш отдолу нагоре.Става като майонеза на консистенция.Накрая могеш да размесиш с накисната среда от хляб,за да не е много тежко.Става за секунди,това е преимуществото на пасатора.

Иначе се прави така....
Зрънцата се намачкват с дървена лъжица,после се включва миксера и се налива по малко олио,като го поеме се сипва още и така обема се увеличава и става все повече.Накрая се слага пак накисната и изстискана средина от хляб,лимонова кора и малко лимонов сок.
Риска тука е,че понякога сместта се пресича и изисква опит как да се захване наново(оставя се да почине и се налива 1-2 с.л. топла водичка и пак като се започне разбиването хайвера си се захваща пак)

Джуджи, мнооо гадно...

Виж тези теми, има доста постни рецепти...

Веганството...
Коледни пости

А добър ден и от мен! Тук вали сняг   Най-после   Ама мен малко ме шубе за пътуването   Обаче ще си мисля само хубави работки  

Малииии какви списъци редите   При мен са: химичен к-т за разследвания ( леееееко подсказан от ...знам ли кой пък   ), чанта за училище с колелца ...на Winx   , ключ за вкъщи (пак - голяма й е мъка   ) и ...ново легло  

Хаясич, това пък с алергията от къде си го купихте по никое време   И твоята сега не е лесна... Виж ей тук какво се показва...може да успееш да взаимстваш нещо: http://www.bg-mamma.com/?action=article;id=653

Поли, ти да не си на работа днес?

Вийче, у дома съм. За да ходя аз, мъжа ми трябва да е у дома, пък него го няма .

Мастерче, това с пасатора хубаво, мързеливо, обаче ако не стане гъсто, както някой път не става майонезата? Освен това колко хайвер да сложа? Той моят е най-много две-три супени лъжици. Има ли вариант да стане рядко?

Хайвера ти е достатъчно.Сложи по-малко олио като за начало.После можеш да добавиш.
Ами на мен никога не ми е ставало рядко,та предполагам,че и при теб ще е така....
Съветвам те да разбиеш първо хайвера и после да го овкусиш с лимоновите кори,сока и хляба....

Ей Мастерче!  Радвам се да те видя! Къде се загуби? 

Досадна ставам вече с тоя хайвер , но само още нещо да попитам Мастерчето. Ако ще го разбивам с пасатора, пак ли да го мачкам предварително с лъжицата, или направо да го разбия само него и после да добавям олиото?

Не ,нищо не разбиваш предварително.Ножовете всичко смилат....Споко бе,ако трябва ми пиши на ЛС.....


 
еЙ Мъ бе,тука съм! 

Чета,ама като няма какво да кажа или да се включа в разговора и си мълча

Ей, добре че се разприказвахме за готвене, че Мастерчето да ни надуши и да дойде да помага.

Мастерче    , задобрявам, скоро не е гърмяло нищо в кухнята  , но не е късно да се случи пак, защото се очертава здраво готвене тая седмица 

Момичета благодаря за линковете, нищо не намерих, защото имам ужасно много работа и нямам време да чета, даже и това го пиша вече от 2 часа. Мисля си за някакви гевречета, ама като не мога да намеря рецепта и дали ще стане ако не сложа яйце и заменя пр.мляко с вода  Ще го мислим, а малкото е гладноооооооооо, как ще издържи незнам.

Здравейте мили мои, ненагледни!
Мастерче, радвам се да те "видя"
Хаяско,  закъсАхте го в мирно време Ако й правиш разни питчици, като содените, но само с вода и брашно... може и царевично да е... да мажеш с маргарин, маслинки да даваш... баси колко сложно лютеница се сетих още, филийка със сладко... По диетичните магазини има соево сирене, кашкавал и разни такива джунджурии за хапване, може да погледнеш... толкоз ми роди главата
Полинко, започваш викаш. Споко! Ще се нагласят нещата.
Одеве се обади кумата ми и ни покани на 26.12. сутринта на гости, защото е поръчала Дядо Кольо да додИ. Обаче на мен ми е съвестно да държа децата без подарками до тогава, а да купя още едни ми идва нанагорно... не, че ще купя кой знае какво, нооооо... Баткото в момента ми пуска нЕкви оферти за ПСП-та за "скромните" 370 кинта , както казва Ками добре, че Алчо е още малък, мамин златен, като го питаш какво иска и той казва:"Подаяк!" Ама какъв подарък, бе, мамо?" " Ми подаяк!" Толкоз значи Днес го избъзиках баткото, че му е умаляла шапката, да вземе да драсне едно писмо до добрия старец за нова Е няма да ви казвам с какъв поглед ме изгледа "Да, бе, шапка!" "Ми добре тогава поръчай му каска!" Ужас и без това нищо няма да му хареса... на мама пубера
Джеско, нЕма се пУашиш! За теб специален самальот ша пуснем и  ще поръчаме Убаво време нал знаеш
Джулке, още ли сА разправяш с женицата за свЕткащите бръмбазлъци, бре? Ела кажи, украси ли, свЕткаш ли вече
Тук какъв хубав сняг валииииии! Супер! А малкият как му се радва! Не си спомня завалията от миналата година, че го беше страх и ревеше

Тедииииии, покрай проблемите с дребната съвсем забравих да ти кажа, че се радвам, че всичко е ОК при теб  Гледам, че и настроението се е подобрило.

Джес, нал знаеш, че всички ще мислим за много слънце на 18 ти.  То сега ще се извали тая седмица и на 18 ще е топло и слънчево.

Джулката верно не се обади повече от вчера. Джулс, мини драсни 2 реда, да не те мислим.

Уф ай пак на тръстиката, днес е кошмарен ден.