Новогодишната ни трапеза

Публикувана: 27 дек. 2010, 11:25 ч.
Последно мнение: 4 ян. 2011, 14:24 ч.

39 365
136

Бърди - Ентусиаст

P

Регистриран

# 30 28 дек. 2010, 11:12 ч.

Цитат на: Бърди в пн, 27 дек 2010, 14:33

Пепита, какво са пържолките по аржентински?
Някакви пържолки ще направя и аз, май това ми се хапва Mr. Green

Mr. Green

Тези пържоли по принцип се правят с горчица и майонеза ,кашкавал и лук, но аз им слагам и още царевица гъбки и топено сирене , подправки на вкус и това е .

Решихме снощи да направим пълнени гъби с топ.сирене и кашакавал и тогава най - вероятно пържолките ще са по опростени да не ни стане мн тежко , може би със вино и после на скарата.
Имаме си и домашно филе елена.

Някой ще даде ли хубава рецепта за баницата с късметите.

Виж целия пост

Е

Регистриран

# 31 28 дек. 2010, 11:42 ч.

Цитат на: pepitta_84 в вт, 28 дек 2010, 11:12

Някой ще даде ли хубава рецепта за баницата с късметите.

Ето тази е чудесна, ако ви се точи Peace

Peace

Ето и малко празнични идеи и от мен Hug

Hug

Виж целия пост

L

Потребител

# 32 28 дек. 2010, 12:33 ч.

Unknown_lady, ето рецептата
Рулца от чушки
Необходими продукти:
•   200 г печени чушки
•   200 г сирене
•   100 г майонеза
•   ситно нарязан магданоз
•   черен пипер
•   сол
•   маслини за декорация

Начин на приготвяне:

Сиренето се намачква. Прибавят се подправките и майонезата. Чушките се разрязват на две по дължина. В края на чушките се слага от сместа и се завива на рулца. Приготвените рулца се слагат в хладилник, да се стегнат. Украсява се с маслини. По желание може да се украси с розички от майонеза.

Това са моите ролца, украсени с броколи.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 33 28 дек. 2010, 13:04 ч.

И аз искам да направя пържоли с някакъв сос, може би гъби и сметана, но още си търся рецепта....

Всичко, което ще приготвя е стандартно - 2-3 вида салати, баклава и баница, ядки и едни сладки от кухнята на Звездев. Не си падаме много по месото, но все пак основното поне да е свинско месо.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 34 28 дек. 2010, 13:28 ч.

Здравейте
Решила съм да правя капама , някоя изпиана рецепта newsm78

newsm78

bouquet

Виж целия пост

Ентусиаст

# 35 28 дек. 2010, 13:50 ч.

Запис

Peace

,да не ви изгубя

Виж целия пост

Потребител

# 36 28 дек. 2010, 14:16 ч.

Цитат на: lu4a в вт, 28 дек 2010, 12:33

Unknown_lady, ето рецептата
Рулца от чушки
.....

Аз правя подобни рулца, но с пълнеж от синьо сирене и заквасена сметана, със съвсем малко чесън, получава се мнооого добре.

Виж целия пост

А

Редовен потребител

# 37 28 дек. 2010, 14:16 ч.

За баницата с късмети горещо препоръчвам тази на Вивиан :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/09/blog-post_09.html

Друга любима баница ми е тази на Морена:

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,787.msg8260.html#msg8260

Не съм решила какво ще готвя още на Нова година, но ще ви следя за идеи Hug

Hug

.

Виж целия пост

# 38 28 дек. 2010, 14:37 ч.

lu4a, страхотни са рулцата!
Замислям се дали и аз да не ги направя ! bouquet

bouquet

Виж целия пост

T

# 39 28 дек. 2010, 14:44 ч.

Ние пооформихме долу-горе менюто ,но няма да е излишна и някоя друга идейка.Затова ще ви следя. Hug

Hug

Hug

Досега все сме правили капама ама таз година много ми е манджесто ,искам нещо по-изискано.Събираме се 11 човека с децата заедно(4бр).Засега сме решили пържолки с гъбен сос ,както каза Stelda,даже днес Звездев правил такива ,но не откривам рецептата. newsm78

newsm78

А по средата ще сложа пържени кюфтенца и сърмички.Всеки да си слага в чинийката.
Салатите ще са млечна,юнашка и салата с китайско зеле.За юнашката трябва да питам дружката какво точно е ,защото и аз за първи път я чувам. Heart Eyes

Heart Eyes

Сухи мезета,ядки,за десерт-баклава и торта. Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

ябълка

Ентусиаст

# 40 28 дек. 2010, 15:21 ч.

chef

Виж целия пост

Новак

# 41 28 дек. 2010, 15:21 ч.

Цитат на: Stelda в вт, 28 дек 2010, 13:04

И аз искам да направя пържоли с някакъв сос, може би гъби и сметана, но още си търся рецепта....

Аз правих наскоро едни пържоли и станаха супер. Взех свински пържоли, леко ги поначуках, посолих малко и пиперосах. Поизпържих ги леко от двете страни, но малко, колкото да побелеят. Наредих ги в тава и отгоре ги залях с микса на Маги за пържоли със заквасена сметана, не с течна, и гъби. Изпържих гъбите, смесих ги с подпрабвката на Маги и сметаната и залях /по-точно намазах/ пържолите. Пекох ги около час време на около 180 градуса. Станаха на мозък и много вкусни.

Виж целия пост

Л

Лурдес

Потребител

# 42 28 дек. 2010, 16:07 ч.

Цитат на: lu4a в пн, 27 дек 2010, 15:48

Аз съм планувала Рулца от печени чушки със сирене Крема, Салата с цедено мляко царевица и прясна краставица, Топчета от сирене и орехи, а основното май ще е Книга от свинско месо. Десерт още не съм измислила, но ще е нещо плодово-сладоледено, че много преядохме тези дни.

lu4a, чудесно меню! Топчетата със сирене какви подправки имат? Simple Smile

Simple Smile

bouquet

Виж целия пост

Регистриран

# 43 28 дек. 2010, 16:23 ч.

Каква е тази юнашка салата?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 44 28 дек. 2010, 16:33 ч.

Цитат на: Аелис в вт, 28 дек 2010, 14:16

Друга любима баница ми е тази на Морена:

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,787.msg8260.html#msg8260

Тази е и моята баница, твърдо Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

12 525
245

Празнична трапеза

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

1 267
77

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

19 910
213

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.