Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да направя хляб с овесени трици и лен?
Къде мога да намеря типово и пълнозърнесто брашно в Хасково?
Какви са ползите от добавянето на ленено семе към хляба?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да направя хляб с овесени трици и лен?
За приготвянето на хляб с овесени трици и лен можете да използвате рецепта, която включва 300 мл вода, 2 супени лъжици олио, 18 грама мая, 1 чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка захар, 400 грама типово брашно , 100 грама овесени ядки и 30 грама ленено семе. Препоръчително е да използвате програма за пълнозърнест хляб със средна степен на препичане.
-
Къде мога да намеря типово и пълнозърнесто брашно в Хасково?
-
Какви са ползите от добавянето на ленено семе към хляба?
-
Какви са причините за дебелата и твърда кора на хляба?
-
Как да се справя с проблема, че хлябът не се изпича добре?
защото днес прибрах коледната украса и великденската ми беше под ръка 
Но нищо, и без това бях чела, че им трябва доста месене. Та пуснах основна, спрях я неволно, после отначало, но бързата, защото само тя ми е с 5 мин. подгряване. После спрях програмата, защото там втасването е малко, пусках печене за 2-3 мин., докато втаса и накрая печене. Иначе стандартно слагах продуктите, само олиото оставих и след като се поомеси, го слагах по малко - и това тук го четох. Помагах и аз с бъркалка, защото като добавиш олио топката се пързаля и не може да се поеме хубаво от бъркалките. При сигнала добавките, преди печенето мажеш и ръсиш ...... ми това е горе-долу. Ако не ми беше с толкова дълго подгряване основната, щях да я пусна, да я прекъсна по някое време и да я пусна отначало - така може би нямаше да има нужда от повече намеса. 
