Ядете ли свински уши?

  • 74 639
  • 758
# 450
Момиците,които готвиха при Гала бяха агнешки...
Виж целия пост
# 451
А аз ви каня на заколение декември в нас, ама малко далечко ще ви дойде.  Mr. Green
Ооо, ти само ми напомни като наближи! Joy Хич няма да ми дойде далече! Mr. Green

А за момиците - ако някой знае къде ги има в София, веднага да напише!  Thinking
Виж целия пост
# 452
Не знам дали и от Фантастико четат форума, но зареждаха с всякакви гадории - уши, крака, шкембе и още разни неизвестни за мен. 
Виж целия пост
# 453
...чак пък ГАДОРИЙ....може да не изглеждат приятно,но като се приготвят майсторски са си деликатес
Виж целия пост
# 454
...чак пък ГАДОРИЙ....

Кой? ГадориЙ? Човек ли е това?
Виж целия пост
# 455
Отивам за свински "гадорийки "до Фантастико, в Билла няма.Ще докладвам след малко.
Виж целия пост
# 456
Свински "гадорийки"... захар е нужна, за да станат вкусни.../малко, но е нужна, за да са вкусни/. Grinning
Виж целия пост
# 457
Отивам за свински "гадорийки "до Фантастико, в Билла няма.Ще докладвам след малко.

В Била видях готова пача и шкембе-чорба в черво.
Виж целия пост
# 458
Не знам дали и от Фантастико четат форума, но зареждаха с всякакви гадории - уши, крака, шкембе и още разни неизвестни за мен.  

Трещерица, каня те като почетен гост на ото-гастро-ортопедичните сбирки. Grinning
Виж целия пост
# 459
Аз също си хапвам уши, и панирани, и не панирани...... и пача и шкембе-с много чесън и люто, мммм 1ironing
Виж целия пост
# 460
не ,не ми изглеждт вкусни Grinning
Виж целия пост
# 461
Момичета, от няколко дена следя темата. И аз се присъединявам към ото-гастро-ортопедичния отбор  Laughing
Обожавам уши, шкембе, чревца. Носи ми се славата на добра кулинарка...  Mr. Green и за това често получавам "поръчка" за нещо вкусничко. Разбирайте шкембе или пача. Чревца готвя, ако някой предварително ги е почистил.
Пачата я правя със свински джолан. Кипвам ушите, краката и джоланчето за 2-3 мин. Изливам водата. В тенджерата под налягане продуктите врат на бавно близо 1ч и 30 мин. заедно с глава лук, морков, черен пипер, бахар и даф лист.
А с шкембето става страхотна вкуснотия ако се съчетае с боб и кисело зеле.
Виж целия пост
# 462
А днес на Свети Валентин и Трифон Зарезан какво ще ядем и... пием?
Виж целия пост
# 463
Винце домашно, домашна сланинка на скара, свинско с кисело зеле ,а за останалите домашни - спагети с кренвирши и проклетия кетчуп Sick. Мразя такива изгъзици като кетчупа и кренвиршите. Да живеят "свинските гадости"!!!!! Като ям свински уши знам какво ям, ама в кренвиршите....... А пък кетчуп съм гледала как се прави на студенски бригади в далечните 90 години- отврат ....
Виж целия пост
# 464
Завито месце в кожички, вакумирано в буркан, като хапки. Изважда се от буркана, посипва се с червено пиперче и на масата с изпотена кана вино от грозде-хамбурски. Наздраве на всички влюбени зарезанчета от ушната тема  Wine Glass
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия