Ядете ли свински уши?
- Публикувана: 4 фев. 2011, 18:55 ч.
- Последно мнение: 19 ноем. 2016, 02:15 ч.
# 405
11 фев. 2011, 13:16 ч.
За кокошите яйца - като млада булка, свекърва ми ме праща до магазина. Тръгвам, и тя вика след мене: "Ииии, да кажеш на Марчето, да ти даде яйца, от онези на Черната кокошка..."
Вероятно е било парола за по-едри..
Опосках карантиите във фризера заради тази тема
Виж целия пост
Вероятно е било парола за по-едри..
Опосках карантиите във фризера заради тази тема
# 406
11 фев. 2011, 13:22 ч.
Момичета , на работа съм и лигите ми потекоха, докато ви четях. Пък не предлагат пача в Българската кухна, за да си купя за довечера.
Виж целия пост
# 407
11 фев. 2011, 13:43 ч.
Това значи че са от най чистичките и ги разрежи само на 4 ри ушите измий на топлата вода да махнеш това което не ти харесва и слагаш да вариш
По принцип тези беличките се пърлят после с вряла вода се заливат и се стържат с нож и стават много чисти и готови за консумиране
Виж целия пост
Ох, ще ме уморите. 
Днес, на разходката ни, издирвах и аз уши. Намерих само в един магазин, ама май не бяха пърлени- много белички бяха. Понеже съм консумирала ушички, направени от баба, не знам как да процедирам с купените. Направо да ги варя ли?
ЗИЧЕ?
Днес, на разходката ни, издирвах и аз уши. Намерих само в един магазин, ама май не бяха пърлени- много белички бяха. Понеже съм консумирала ушички, направени от баба, не знам как да процедирам с купените. Направо да ги варя ли?
ЗИЧЕ?
Това значи че са от най чистичките и ги разрежи само на 4 ри ушите измий на топлата вода да махнеш това което не ти харесва и слагаш да вариш
По принцип тези беличките се пърлят после с вряла вода се заливат и се стържат с нож и стават много чисти и готови за консумиране
# 409
11 фев. 2011, 14:07 ч.
Ина, сърце имаш ли?
Виж целия пост
Пиперосвам едни краченца, ще ги слагам със зеленце в Гювеча /на бавен огън 4-5 часа/. Довечера ще има банкет в къщи, ммммммм. 
Ина, сърце имаш ли?
# 410
11 фев. 2011, 14:10 ч.
Хммм... 
, сърцето ми вече се превърна в Ушета и крачета... 
Виж целия пост
, сърцето ми вече се превърна в Ушета и крачета...
# 411
11 фев. 2011, 14:14 ч.
Ина, прясно или кисело и на колко градуса? И ние душа носим! 
Виж целия пост
# 412
11 фев. 2011, 14:45 ч.
Извинявам се, че се намесвам, но според мен кисело по върви. Гювеча бих сложила на 200 градуса докато заври, след това 150 и да умира във фурната.
Виж целия пост
Ина, прясно или кисело и на колко градуса? И ние душа носим!
Извинявам се, че се намесвам, но според мен кисело по върви. Гювеча бих сложила на 200 градуса докато заври, след това 150 и да умира във фурната.
# 413
11 фев. 2011, 15:45 ч.
Страхотна тема Моя мъж онзи ден си сготви супа от уши и крака Не вярвах че ще се осмеля да опитам но.......... 
беше вкусна, на шкембе чорба имаше вкус.
Виж целия пост
Страхотна тема Моя мъж онзи ден си сготви супа от уши и крака Не вярвах че ще се осмеля да опитам но.......... беше вкусна, на шкембе чорба имаше вкус.
# 414
11 фев. 2011, 15:47 ч.
Виж целия пост
Доц.д-р ушолог Зиче на нашите услуги... 
Извинявам се, че се намесвам, но според мен кисело по върви. Гювеча бих сложила на 200 градуса докато заври, след това 150 и да умира във фурната.
# 415
11 фев. 2011, 16:53 ч.
Аз не. Просто не обичам хруштяли.
Обаче много обичам пача от главата на прасето.
Уф, не съм яла от пача от миналата зима.
Виж целия пост
Обаче много обичам пача от главата на прасето.
Уф, не съм яла от пача от миналата зима.
# 417
11 фев. 2011, 18:07 ч.
Варна отдавна смърди, но на шкембе от гостилница "Гюрлата".
Супер е. Елате да го опитате
Виж целия пост
Като гледам вече по морето няма да се стъпва-Бургас и Варна ще смърдят на пача!
Варна отдавна смърди, но на шкембе от гостилница "Гюрлата".
Супер е. Елате да го опитате
# 418
11 фев. 2011, 18:16 ч.
Ей, шшш, мацки, да н' мъ забраити и мени за гоститу с двора!
А пачата-супа аз я правя така: След като сваря и обезкостя (крачета, уши, опашки, глава - каквото има) пускам месото при запържени лук с червен пипер. Добавям вода и после мъничко царевично нишесте и воала!
Ядем я със счукан чесън и оцет.
А оная студената пача - отдавна не съм виждала и не съм сигурна как се прави. Там май се слагаха и други месища и подправки... Запознатите да кажат.
П.П. Де е таз "Гюрлата" точно?
Виж целия пост
А пачата-супа аз я правя така: След като сваря и обезкостя (крачета, уши, опашки, глава - каквото има) пускам месото при запържени лук с червен пипер. Добавям вода и после мъничко царевично нишесте и воала!
Ядем я със счукан чесън и оцет.
А оная студената пача - отдавна не съм виждала и не съм сигурна как се прави. Там май се слагаха и други месища и подправки... Запознатите да кажат.
П.П. Де е таз "Гюрлата" точно?
Препоръчани теми