Реа, честит аватар, пак с гол гръб, а? 
Имаш и ЛС.
Имаш и ЛС.ААААААА верно
Благодаря за ЛС, ще готвя по нея рецепта тази вечер, но с кисело мляко няма ли да стане кисело?
Жената лъв - 48
- Публикувана: 3 март 2011, 12:52 ч.
- Последно мнение: 18 март 2011, 10:28 ч.
# 360
10 март 2011, 15:20 ч.
ААААААА верно
Благодаря за ЛС, ще готвя по нея рецепта тази вечер, но с кисело мляко няма ли да стане кисело?
Виж целия пост
ААААААА верно
Благодаря за ЛС, ще готвя по нея рецепта тази вечер, но с кисело мляко няма ли да стане кисело?
# 361
10 март 2011, 15:25 ч.
Хаясич..Пльосва я,ако има интерес де....
Рейче не става кисело фрикасето!
Виж целия пост
Рейче не става кисело фрикасето!
# 363
10 март 2011, 15:38 ч.
Еееее, никой не споделя рецептата. Искам да видя като моята ли е? 
То фрикасето трябва леко да накиселява иначе става като пилешка каша. Някой даже лимон слагат, но на мен с кисело мляко ми е по-вкусно.
Виж целия пост
То фрикасето трябва леко да накиселява иначе става като пилешка каша. Някой даже лимон слагат, но на мен с кисело мляко ми е по-вкусно.
# 364
10 март 2011, 15:50 ч.
Здравейте, дружки!
Правих преди няколко дни една рецепта кюфтета с бял сос и беше такъв с кисело мляко и лимон. Не е кисело и е много вкусно.
Норче, Джулке, Мастерче, много са ви готини аватарите!
Виж целия пост
Здравейте, дружки!
Правих преди няколко дни една рецепта кюфтета с бял сос и беше такъв с кисело мляко и лимон. Не е кисело и е много вкусно.
Норче, Джулке, Мастерче, много са ви готини аватарите!
# 365
10 март 2011, 15:55 ч.
Ето я! Щом аз се справих и се ядеше от домашните, значи е The Best! Е не, че нямаше пропуски от моя страна, ама крайния резултат е важен.
Виж целия пост
Цитат
Омесваш си каймата с лук,чубрица,ориз(на 500 гр кайма аз слагам 1 кафяна чашка ориз),черен пипер.Оформяш топки,колкото......като си събереш палеца и показалеца....Овалваш ги в брашно.
Слагаш да заври вода с 1 малка главичка лук 1 морков и 5-6 зърна черен пипер и сол на вкус.Като заври,пускаш едно по едно кюфтетата.
Ври докато станат готови на слаб огън.
В отделна тенджерка запържваш в олио няколко лъжици брашно и при непрестанно бъркане добавяш с черпак от бульона на кюфтетата....Като се сгъсти соса дърпаш от котлона и пак при непрестанно бъркане добавяш 1 яйце с 1 ч.ч. кисело мляко(разбъркани) на тънка струйка.Връщаш да клокне около 5 минути,добавяш кюфтетата и си готова.
Ужасно вкусно се получава....Това е така наречения сос фрикасе и много вкусно с него всичко....И пиле да направиш пак ще ви хареса....
Слагаш да заври вода с 1 малка главичка лук 1 морков и 5-6 зърна черен пипер и сол на вкус.Като заври,пускаш едно по едно кюфтетата.
Ври докато станат готови на слаб огън.
В отделна тенджерка запържваш в олио няколко лъжици брашно и при непрестанно бъркане добавяш с черпак от бульона на кюфтетата....Като се сгъсти соса дърпаш от котлона и пак при непрестанно бъркане добавяш 1 яйце с 1 ч.ч. кисело мляко(разбъркани) на тънка струйка.Връщаш да клокне около 5 минути,добавяш кюфтетата и си готова.
Ужасно вкусно се получава....Това е така наречения сос фрикасе и много вкусно с него всичко....И пиле да направиш пак ще ви хареса....
Ето я! Щом аз се справих и се ядеше от домашните, значи е The Best! Е не, че нямаше пропуски от моя страна, ама крайния резултат е важен.
# 366
10 март 2011, 15:59 ч.
Яйцето... 
И аз така го правя, но си добавям пр.мляко, понеже все не мога да нацеля гъстотата...
Хайде, че съвсем прегладнях вече.
Виж целия пост
И аз така го правя, но си добавям пр.мляко, понеже все не мога да нацеля гъстотата...
Хайде, че съвсем прегладнях вече.
# 367
10 март 2011, 16:01 ч.
Джуджи, по подобен начин правих и аз, само дето яйцето предварително се обърква с киселото мляко и се слага на котлона. После се подбърква един вид манджата. Лимона се слага чак накрая. В интерес на истината пишеше да се сложи сока на един лимон, но ми се стори прекалено и сложих само половин. Все пак се страхувах да не стане кисело. 
Виж целия пост
# 368
10 март 2011, 16:08 ч.
Ми аз не смея да импровизирам. Чета и готвя. На Мастерчето рецептите са изпитани и ги спазвам стриктно. Е, току пропусна нещо (я сол, я нещо дребно), но не е фатално (за щастие). Доволна съм от рецептата много.
Мастерче
А това с лимона сигурно е хубаво мъжа ми и джуджето ще се кефят обаче аз не ям кисело
оцета вкъщи го имам, но го ползвам за чистене покрай ремонтите 
Нат, аз пък гъстотата не я мисля много много, то и да е по-рядко след като изстине се досгъстява, но може би и свикнах на тоя тип сосове покрай бешамела, който правя, за лазанята.
Виж целия пост
Мастерче
А това с лимона сигурно е хубаво мъжа ми и джуджето ще се кефят обаче аз не ям кисело
оцета вкъщи го имам, но го ползвам за чистене покрай ремонтите Нат, аз пък гъстотата не я мисля много много, то и да е по-рядко след като изстине се досгъстява, но може би и свикнах на тоя тип сосове покрай бешамела, който правя, за лазанята.
# 369
10 март 2011, 16:16 ч.
Eййй Рейски добре, че ме подсети...качих всички снимки и в Албума ( който ги е видял във фейса - ново нЕма - това са ми всичките 
)
Фрикасенце готвите за днес... а аз май едни дрибчета съм замислила....с ориз и зеленчуци...
Виж целия пост
Eййй Рейски добре, че ме подсети...качих всички снимки и в Албума ( който ги е видял във фейса - ново нЕма - това са ми всичките )Фрикасенце готвите за днес...
а аз май едни дрибчета съм замислила....с ориз и зеленчуци...
# 370
10 март 2011, 16:24 ч.
Вий видОх, видОх......много хубави снимки, а ти си едно бонбонче
И аз и аз
Виж целия пост
Ми аз не смея да импровизирам. Чета и готвя.
# 371
10 март 2011, 16:28 ч.
Аз пък една манджа не съм направила точно по рецепта, винаги махам или добавям по нещо от мен. И затова една и съща манджа никога не ми става еднаква 
Камчеее, върна ли се от Софето, бре?
Виж целия пост
Камчеее, върна ли се от Софето, бре?
# 372
10 март 2011, 16:29 ч.
Аз пък една импровизация тип суфле ще спретна кат се прибера...Със спанак,зелен лук,сирене,пилешко филе,яйца и кисело мляко.....
Като се прибера ще ви тропна малко снимки тука в темата от концерта дето мина....
Виж целия пост
Като се прибера ще ви тропна малко снимки тука в темата от концерта дето мина....
# 373
10 март 2011, 16:34 ч.
E на туй ако ме научиш, цял живот ще те благославям! Първото внуче на теб ще кръстя...
Все не мога да я нацеля. И тавите ми нещо не пасват... Или много сос слагам, или много суха става, горните кори прегарят и хрупат, надолу се кашва...
Виж целия пост
Нат, аз пък гъстотата не я мисля много много, то и да е по-рядко след като изстине се досгъстява, но може би и свикнах на тоя тип сосове покрай бешамела, който правя, за лазанята.
E на туй ако ме научиш, цял живот ще те благославям! Първото внуче на теб ще кръстя...
Все не мога да я нацеля. И тавите ми нещо не пасват... Или много сос слагам, или много суха става, горните кори прегарят и хрупат, надолу се кашва...
Препоръчани теми