аз купувам и едно предаване не може да ме отблъсне, но подбирам.Купих и от Балев от София, но не съм възхитена, засягате въпроса по-напред. И наистина май ще предпочитам вече да имат етикет еко, отколкото био. По-достъпни са еко продуктите и нямат нереални претенции на измислени търговци
Виж целия пост
БИО продукти - Чудесен повод да се чувствам пълна глупачка!!!
- Публикувана: 4 апр. 2011, 13:27 ч.
- Последно мнение: 12 апр. 2011, 18:52 ч.
# 106
5 апр. 2011, 09:29 ч.
Ами благодаря на всички, които се включиха! Едно ми стана ясно - не се бях замисляла, че от био тор също могат да се натрупат нитрати! Мислила съм, дали това, с което вредят на вредителите, не вреди и на потребителите, та макар и с биологичен произход.... но пък незнаех, че направо са си нитрати! ..........
И все пак, смятам, че всеки има право на избор и био продуктите с качеството и цената си, трябва да предоставят възможност за такъв! И ако имат претенция за продукти с "чиста БИОграфия" както гласи един етикет, трябва наистина да бъдат чисти и без оправдания!
Виж целия пост
И все пак, смятам, че всеки има право на избор и био продуктите с качеството и цената си, трябва да предоставят възможност за такъв! И ако имат претенция за продукти с "чиста БИОграфия" както гласи един етикет, трябва наистина да бъдат чисти и без оправдания!
# 108
5 апр. 2011, 09:41 ч.
Само да се има предвид че през миналата година същия проблем го нищиха в Австрия - и там се оказа че доста от БИО-тата хич не са био.
Иначе за био аз лично признавам само от "Баба на село" - дори да не отговаря на изискванията за био поне знам какво е и с какво е хранено.
Виж целия пост
Иначе за био аз лично признавам само от "Баба на село" - дори да не отговаря на изискванията за био поне знам какво е и с какво е хранено.
# 109
5 апр. 2011, 09:50 ч.
Още като излязоха "модерните" био продукти, се поинтересувах и се оказа, че има доста шарлатани. Гаранция за качество е продукт с този знак. Още не съм го срещала на нито един био продукт. 
Виж целия пост
# 110
5 апр. 2011, 09:57 ч.
Среща се на почти всички, а не е и само той, има и други знаци, обозначаващи сертифицираните био продукти!
http://www.ecocatalog.eu/eco-policy/standards/212-bio-znak.html
Виж целия пост
Още като излязоха "модерните" био продукти, се поинтересувах и се оказа, че има доста шарлатани. Гаранция за качество е продукт с този знак. Още не съм го срещала на нито един био продукт.
http://www.ecocatalog.eu/eco-policy/standards/212-bio-znak.html
# 111
5 апр. 2011, 10:20 ч.
За мен проблемът с плодовете, зеленчуците и изобщо храните е, че се произвеждат за много голям пазар. За целта се бъкат с разни вещества за по- голяма издръжливост. Давам пример с едно кисело мляко. Когато го пуснаха на пазара беше много хубаво. Само такова си купувахме. Постепенно се оказа, че всички около нас бяха минали на такова и много го харесваха. Производителят продаваше само в нашата област. След време не беше така хубаво. Оказа се, че това мляко вече може да бъде купено навсякъде в България. Масово хората не се хранят с прясна храна, а с разнасяна с дни по пътищата, обработвана или замразявана, от което следва загуба на полезни вещества и добавяне на вредни.
Виж целия пост
Цитат
Вълк - темата НЕ Е за това кой къде можел да копа и защо требвало да копа, но...понеже все поплювваш посока Сф, да те запитам, твоето Вълче, случайно, да остана в Разград? Или е тук, дето "се гъчкат" другите, щото знае де се бичат кинЧиЧи?
Не съм Вълк, но да кажа, че не на всички им е детска мечта да живеят в София. Аз например нямах търпение да си взема дипломата и да се натоваря на първото превозно средство към дома. Шест години след това нито за миг не съжалявам. Когато беше време да записвам детето на детска градина го направих за няма и половин час без връзки. Там не го бият, обиждат или унижават, а го гледат много хубаво и то ходи с огромно удоволствие. Вечер свършваме работа в 5, най- късно в 5 и половина и имаме време и за разходка, и да отидем до пазара за да си изберем зеленчуци. Често се случва да видя представители на най- голямото малцинство у нас, но все пак не бих могла да кажа, че те са навсякъде и ми пречат. И около мен не блести от чистота, но дърветата при нас не са накичени с торбички. Това са само теми, които напоследък се обсъждат във форума и ме карат да виждам нещата по друг начин, защото гледната ми точка е с около 300 км по- далеч. Иначе има и още плюсове.
Цитат
Не съм Вълк, но да кажа, че не на всички им е детска мечта да живеят в София. Аз например нямах търпение да си взема дипломата и да се натоваря на първото превозно средство към дома. Шест години след това нито за миг не съжалявам. Когато беше време да записвам детето на детска градина го направих за няма и половин час без връзки. Там не го бият, обиждат или унижават, а го гледат много хубаво и то ходи с огромно удоволствие. Вечер свършваме работа в 5, най- късно в 5 и половина и имаме време и за разходка, и да отидем до пазара за да си изберем зеленчуци. Често се случва да видя представители на най- голямото малцинство у нас, но все пак не бих могла да кажа, че те са навсякъде и ми пречат. И около мен не блести от чистота, но дърветата при нас не са накичени с торбички. Това са само теми, които напоследък се обсъждат във форума и ме карат да виждам нещата по друг начин, защото гледната ми точка е с около 300 км по- далеч. Иначе има и още плюсове.
# 112
5 апр. 2011, 10:35 ч.
Био земеделието ми е една малка мечта за далечното бъдеще ... да се чете при едно по - добро финансово бъдеще... ОТ университета си имам разработена една био ферма...От там с ими остана и страст.
"Био" в България е доста спорна тема. Контрола му е майката. И доста тежък труд... Не съм търсила целенасочено такива продукти, защото съм им доста скептична... Особено за това как човек, дето доскоро занимавал се с конвенционално земеделие ще превключи изведнъж на био такова...Ще му преври главичката, ще се чуди защо толкова труд е нужен, като става и по - лесно..и накрая ще започне да ползва разни шмекерлъци..Както казваше един мой доцент по животновъдство, който цял живот е признавал конвенционалното такова " Да бе, ще и приготвя аз на кравата обор с еди какво си там лично пространство, ще и давам точно определена храна, ще и говоря нежно и мило, че накрая и като тръгна да я коля, ще съм нежен и внимателен, ще внимавам да не я стресирам, та за да е щастлива чак ще я моля може ли да те режна с ножа сега, ама много ти се моля"... Трудно се сменя манталитета....Още повече че и по - голяма част от хората ще изберат този домат или ябълка, дето имат по - добър външен вид, а био продукта в 99.99 % от случаите няма да им грабне окото пред лъскавия домат/ябълка от другата щайга.
И, моля ви се, такова чудо "еко" няма... Единственото,което ти гарантира че ядеш "чиста" храна, е знакът с калинката /може в последните години да са навлязли и други, не съм следила чак толкова /, био продукти... "Еко" всеки може да нарече продукцията си, но това не значи нищо.Абсолютно нищо, защото моето еко може да е прозведенето в силно замърсена почва, пръскано с хиляди препарати.Ама за да си го продам на пазара, ще му сложа една табелка еко...
Аз и към градинката на бабата на село съм леко скептична вече. Защото живея точно в район, където всеки си има градинка и виждам как процедират всички. Хайде още малко тор, за по - сигурно,хайде още малко, я тука на този препарат пише еди - какво си количество за 1 декар площ, ама аз да сложа още, ей така да съм по - сигурен. И кво се получава, дали ще си го купя от пазара или от градинката на бабата - няма разлика.Даже понякога си мисля че от пазара ще ми е по - добре, там поне ще си мисля, че от пуст мерак да си спести малко разходи производителя ще ги е пръскал по - малко..
Докато не си осигуря своя градинка,където да си гледам продукцията както аз знам че трябва да е, просто ще се надявам да ям по - малко отровена храна. И ще си чакам своята градинка.
Трето, че на Гала нещо доверие и нямам... Като я гледам напоследък...
Виж целия пост
"Био" в България е доста спорна тема. Контрола му е майката. И доста тежък труд... Не съм търсила целенасочено такива продукти, защото съм им доста скептична... Особено за това как човек, дето доскоро занимавал се с конвенционално земеделие ще превключи изведнъж на био такова...Ще му преври главичката, ще се чуди защо толкова труд е нужен, като става и по - лесно..и накрая ще започне да ползва разни шмекерлъци..Както казваше един мой доцент по животновъдство, който цял живот е признавал конвенционалното такова " Да бе, ще и приготвя аз на кравата обор с еди какво си там лично пространство, ще и давам точно определена храна, ще и говоря нежно и мило, че накрая и като тръгна да я коля, ще съм нежен и внимателен, ще внимавам да не я стресирам, та за да е щастлива чак ще я моля може ли да те режна с ножа сега, ама много ти се моля"... Трудно се сменя манталитета....Още повече че и по - голяма част от хората ще изберат този домат или ябълка, дето имат по - добър външен вид, а био продукта в 99.99 % от случаите няма да им грабне окото пред лъскавия домат/ябълка от другата щайга.
И, моля ви се, такова чудо "еко" няма... Единственото,което ти гарантира че ядеш "чиста" храна, е знакът с калинката /може в последните години да са навлязли и други, не съм следила чак толкова /, био продукти... "Еко" всеки може да нарече продукцията си, но това не значи нищо.Абсолютно нищо, защото моето еко може да е прозведенето в силно замърсена почва, пръскано с хиляди препарати.Ама за да си го продам на пазара, ще му сложа една табелка еко...
Аз и към градинката на бабата на село съм леко скептична вече. Защото живея точно в район, където всеки си има градинка и виждам как процедират всички. Хайде още малко тор, за по - сигурно,хайде още малко, я тука на този препарат пише еди - какво си количество за 1 декар площ, ама аз да сложа още, ей така да съм по - сигурен. И кво се получава, дали ще си го купя от пазара или от градинката на бабата - няма разлика.Даже понякога си мисля че от пазара ще ми е по - добре, там поне ще си мисля, че от пуст мерак да си спести малко разходи производителя ще ги е пръскал по - малко..
Докато не си осигуря своя градинка,където да си гледам продукцията както аз знам че трябва да е, просто ще се надявам да ям по - малко отровена храна. И ще си чакам своята градинка.
Трето, че на Гала нещо доверие и нямам... Като я гледам напоследък...
# 113
5 апр. 2011, 10:45 ч.
това което е био, поне може да е расло в почва
не сте ли гледали филми как отглеждат
краставици и салати във вода с пуснати разтвори по нея?
био малините в двора на село и тор даже не искат
а ако знаете с какви смески си захранват пилетата
бабите на село..............
Виж целия пост
това което е био, поне може да е расло в почва
не сте ли гледали филми как отглеждат
краставици и салати във вода с пуснати разтвори по нея?
био малините в двора на село и тор даже не искат
а ако знаете с какви смески си захранват пилетата
бабите на село..............
# 114
5 апр. 2011, 10:51 ч.
Много от вас си произвеждат! За съжаление нямам тази възможност (въпреки, че пясъчника, тревичката и площадката на малката намалиха размера си за сметка на лук и марулки )
Няма ли някой излишна своя продукция да си купувам??
Виж целия пост
) Няма ли някой излишна своя продукция да си купувам??
# 115
5 апр. 2011, 10:55 ч.
Някой по-назад се включи с отговор с какво се торят био-продуктите и спомена "пилешки курешки".
Хубаво, де, ама тея пилета, от които са дошли тези изпражнения, с какво ли се хранят?
Дали им дават антибиотици, дали не ядат нитратни и обработени с химикали храни?
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
Малко като порочен кръг става...
В природата нищо не се губи, само преминава от един вид в друг.
Та пак следва въпросът - колко био са био-храните?
Виж целия пост
Хубаво, де, ама тея пилета, от които са дошли тези изпражнения, с какво ли се хранят?
Дали им дават антибиотици, дали не ядат нитратни и обработени с химикали храни?
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
Малко като порочен кръг става...
В природата нищо не се губи, само преминава от един вид в друг.
Та пак следва въпросът - колко био са био-храните?
# 116
5 апр. 2011, 10:56 ч.
Ние, поне в България, се хранехме изключително със сезонни продукти. Как искате да се произведат краставиции домати през януари. И колко ще е еко круша, долетяла от Чили.
Виж целия пост
# 117
5 апр. 2011, 11:01 ч.
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
За био яйца?
Виж целия пост
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
# 118
5 апр. 2011, 11:13 ч.
Принципно е добре, препоръчително, човек който развива своя био ферма да се занимава и с био зеделие и с био животновъдство. Второто може да е в по - малка степен, за да си получава чиста органична тор. Другия вариант е да си "купува" такава тор от ферма, развиваща само био животновъдство. Разбира се, тези животни трябва да са хранени с био фуражи, които сам си произвеждаш /на пранципа на сеитбооборота/ или отново да си ги купуваш от био ферма, отглеждаща био фуражи.Така се получава един кръг, който трябва да е затворен и в него да не навлиза нищо от конвенционалното земеделие.
Един вариант за чиста тор, мисля че беше Калиева тор, дано не ме бие доцентката ми ако объркам, е за тия които се отопляват през зимата с дърва. Пепелта от камината /печката е чудесна такава. Но само дърва, без въглища.
Друг вариант за личната градинка е разполагането на различните култури. Една култура, разположена правилно до друга, може да я предпазва от болести и неприятели /е не на 100 %, ама то и затова био продуктите са с по - лош външен вид/, докато ако не ги разположите най - удачно, си предават болести и вредители едни на други и се хващаш за главата и взимаш пръскалката....
Виж целия пост
Един вариант за чиста тор, мисля че беше Калиева тор, дано не ме бие доцентката ми ако объркам, е за тия които се отопляват през зимата с дърва. Пепелта от камината /печката е чудесна такава. Но само дърва, без въглища.
Друг вариант за личната градинка е разполагането на различните култури. Една култура, разположена правилно до друга, може да я предпазва от болести и неприятели /е не на 100 %, ама то и затова био продуктите са с по - лош външен вид/, докато ако не ги разположите най - удачно, си предават болести и вредители едни на други и се хващаш за главата и взимаш пръскалката....
# 119
5 апр. 2011, 11:41 ч.
Става, защото бъркаш в разсъжденията. Това, от което стават нитрати, не стои неподвижно, непроменено, вечно.
Даваш антибиотик на пиле, то сере курешки нитратки, те отиват в краставицата, после в тебе, а ти раждаш бебе нитрат.
Антибиотиците не се натрупват в организма, като азбест например. Даже зайците, на които са изпитвани антибиотици, след месец и половина стават за консумация.
Виж целия пост
Някой по-назад се включи с отговор с какво се торят био-продуктите и спомена "пилешки курешки".
Хубаво, де, ама тея пилета, от които са дошли тези изпражнения, с какво ли се хранят?
Дали им дават антибиотици, дали не ядат нитратни и обработени с химикали храни?
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
Малко като порочен кръг става...
Хубаво, де, ама тея пилета, от които са дошли тези изпражнения, с какво ли се хранят?
Дали им дават антибиотици, дали не ядат нитратни и обработени с химикали храни?
Имам подозрения, че е точно така, защото едва ли някой отглежда първо пилетата с био храни, за да им е торта чиста и после с нея засипва био-производството...
Малко като порочен кръг става...
Даваш антибиотик на пиле, то сере курешки нитратки, те отиват в краставицата, после в тебе, а ти раждаш бебе нитрат.
Антибиотиците не се натрупват в организма, като азбест например. Даже зайците, на които са изпитвани антибиотици, след месец и половина стават за консумация.
Препоръчани теми