НОВО: Дигитални асистентиВиж

Здравословно хранене за децата - 5

  • 53 783
  • 748
# 450 30 юни 2011, 13:38 ч.
Спиролинка, и ние ги харесваме на салата листата от цвекло, но имах доста и взеха да увяхват и затова, но всъщност ги добавих накрая и изключих котлона..Wink Студената супа веднага си я записвам и ще се пробва! Peace Аз днес правих нещо подобно с покълнала киноа, тахан, тученица, домати, хим. сол, малко зехтин.. маслинките бяха отделно.

pochti_bezobidna, купувала съм не био брашно от просо, но не помня от къде точно, че тършувам по всякакви магазинчета и рафтчета.. Simple Smile По-евтинко е, ето такова - http://www.-spam112-/magazin/hrani/brashna/brashno-ot-proso-tit- … z-gluten-384.html, вижи това - http://biozona.eu/index.php?main_page=product_info&products_id=270
Виж целия пост
# 451 30 юни 2011, 17:41 ч.
Мен специално за бозата ме е яд, защото обичам, но домашната боза не можа да намери почитатели у нас, даже и на мен не ми хареса толкова, колкото очаквах. При мен винаги се утаява брашното, при вас така ли се получава?
Виж целия пост
# 452 1 юли 2011, 00:02 ч.
моля ви дайте рецепта за тиквички с просо, за първи път взех просо и не знам точно как се приготвя... Hug
Виж целия пост
# 453 1 юли 2011, 02:19 ч.
Просото го варя, 1:3(+-), като е готово добавям зехтин и сол, пресни или печени зеленчуци, подправки..Преди за малката съм правила като слагам зеленчуците(броколи, лук, морков, тиквичка)и просто в студена вода, варя и накравя поливам със зехтин. Изобщо - процедираш като с ориз. Може предварително да го накиснеш в студена вода, но не е задължително.И трябва да се внимава да не изкипи като се вари. Май не дадох точно рецепта за тиквички с просо  Simple Smile Ние сега сме фенове на кафевия ориз Басмати - мммм, страхотен аромат има и най-важното се харесва на дребс!  Grinning
 Към тези, които си правят квас: Само в хляб ли го ползвате? Става ли и  за други печива (бисквити, кейкове..питки)?
Виж целия пост
# 454 1 юли 2011, 09:30 ч.
Аз правя супа от тиквички с просо. 1глава лук, няколко тиквички и около шепа просо. Настъргвам лука и тиквичките, изплаквам просото и изсипвам всичко във вряща вода. Като изключа котлона добавям сол, зехтин и зелени подправки. Много я обичам тази супа, освен, че е вкусна е и много бърза.

Можеш да направиш и пълнени тиквички с просо, като в плънката сложиш просо и каквото си искаш и обичате.  Simple Smile
Виж целия пост
# 455 1 юли 2011, 10:26 ч.
Към тези, които си правят квас[/b]: Само в хляб ли го ползвате? Става ли и  за други печива (бисквити, кейкове..питки)?



Чела съм и за палачинки с квас, моля ако някой е правил - да сподели Simple Smile
Виж целия пост
# 456 1 юли 2011, 14:00 ч.
Да се отчета, че направих хляба и стана страхотен Grinning, само че фурната ми прави номера напоследък и не мога да измеря точно нужната температура, така че го позагорих отгоре. Но си се получи точно както трябва, с коричка и т.н. Запазих една част от кваса в хладилника. (А съдът, в който се съхранява отворен или затворен трябва да е?  newsm78 ) Другата част детето оформи на топчета и сега ги сушим на стайна температура.

Цитат на: Alicante в пт, 01 юли 2011, 10:26
Към тези, които си правят квас[/b]: Само в хляб ли го ползвате? Става ли и  за други печива (бисквити, кейкове..питки)?

Чела съм и за палачинки с квас, моля ако някой е правил - да сподели Simple Smile

Става за рецепти, в които се слага мая по принцип. За палачинките и аз се чудя, защото те са без мая. Thinking Бих опитала такива с квас, ако намеря рецепта.

Аз се навих да правя квас заради една рецепта, пусната тук, мисля, че от Сиси. На едно много тънко хлебче, помните ли? Heart Eyes
Виж целия пост
# 457 1 юли 2011, 14:38 ч.
Цитат на: alen mak в пт, 01 юли 2011, 00:02
моля ви дайте рецепта за тиквички с просо, за първи път взех просо и не знам точно как се приготвя... Hug
На нас лично само просо не ни допада, вкуса му е малко особен. Обиконвенно слагам ориз, просо и булгур в равни пропорция. Тиквичките, зел. лук и морковчета нарязани (предпочитам сина ми сам да се храни, но му писва лъжица в един момент, затова моркова го слагам сцепен на две само, и му го предлагам после нарязан с виличка, отделно купичка с лъжичка и гозба), с вода и зехтин задушавам под капак и на слаб огън. После добавям ориз, просо и булгура и вода, за да набъбнат. Копър и магданоз за подправка. Напоследък разнообразявам с киноа и амарант. С просо ( и ориз, 1:1) съм правила дори и лозови сърми, никой от гостите ми не разбра какво яде  Peace
Цитат на: Alicante в пт, 01 юли 2011, 10:26
Само в хляб ли го ползвате? Става ли и  за други печива (бисквити, кейкове..питки)?
Чела съм и за палачинки с квас, моля ако някой е правил - да сподели Simple Smile
Пробвах венъж с бяла брашно, никак не се хареса полученото нещо, но пак имахме гости и решихме заради тях малка бяла питка да направим. На кваса му трябва повече време, за да бухне тестото, ако след оформянето на нещата се остави достатъчно дълго време, считам че ще се получи. Добре е първо да се замеси, остави да се развият джрожди, гъби, м.о. ..., да се оформят бисквитки примерно и тогава да се изчака добре да втаса. Палачинки не знам, ама катми ще е супер, ако се забъркат от вечерта и сутринта да се изпечат. Ако е и на сач нейде по двора...
Цитат на: Госпожа Емилия Спиролинова в пт, 01 юли 2011, 14:00
Да се отчета, че направих хляба и стана страхотен Grinning, само че фурната ми прави номера напоследък и не мога да измеря точно нужната температура, така че го позагорих отгоре. Но си се получи точно както трябва, с коричка и т.н. Запазих една част от кваса в хладилника. (А съдът, в който се съхранява отворен или затворен трябва да е?  newsm78 ) Другата част детето оформи на топчета и сега ги сушим на стайна температура.
Поздравления за хляба!
Държа моя квас покрит, не плътно затворен с капачка (в буркан 1 л е).
Виж целия пост
# 458 1 юли 2011, 15:03 ч.
Ето една рецепта за палачинки с квас-още не съм ги пробвала:http://www.blizodobebeto.com/2008/06/24/5lubimi/#more-84-№4 от любимите рецепти на Василена.Аз кваса си го съхранявам в затворено бурканче в хладилника,като ми трябва вадя,сипвам чаша брашо и чаша вода и го активирам.
Ето един страхотен десерт с просо:http://piknik13.wordpress.com/2009/05/14/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%8 … 0%B2%D0%BD%D0%BB/-много вкусен и се хареса и на двете деца!-пропуснах момента със шоколадовия сос ,но и без него беше перфектно!
Виж целия пост
# 459 2 юли 2011, 01:08 ч.
Цитат на: pip_peeva в пт, 01 юли 2011, 14:38
Цитат на: alen mak в пт, 01 юли 2011, 00:02
моля ви дайте рецепта за тиквички с просо, за първи път взех просо и не знам точно как се приготвя... Hug
На нас лично само просо не ни допада, вкуса му е малко особен. Обиконвенно слагам ориз, просо и булгур в равни пропорция. Тиквичките, зел. лук и морковчета нарязани (предпочитам сина ми сам да се храни, но му писва лъжица в един момент, затова моркова го слагам сцепен на две само, и му го предлагам после нарязан с виличка, отделно купичка с лъжичка и гозба), с вода и зехтин задушавам под капак и на слаб огън. После добавям ориз, просо и булгура и вода, за да набъбнат. Копър и магданоз за подправка. Напоследък разнообразявам с киноа и амарант. С просо ( и ориз, 1:1) съм правила дори и лозови сърми, никой от гостите ми не разбра какво яде  Peace

за лозови сърми като твоите и аз си мислех, но днес друго направих (нямах време да влизам в нета, само първия отговор на моята молба снощи видях и той ми беше като "отправна точка" Hug. Получи се доста добре - щом и мъж ми -заклет противник на здравословните "придобивки" , които мъкна вкъщи, както и на тиквичките въобще, изяде цяла порция! Сварих просото - да видя що е то като цяло; в тиган задуших нарязаните тиквички, морков и лук - със зехтин и вода. Изключих, изсипах просото и малко дом. пюре, сол, копър и магданоз - чудесно! Малкият като види зелено и не ще (иначе тиквички яде, но настъргани с яйце и сирене), обаче  с пасатора стана страхотен пастет за филийка! Яде доста.
Благодаря на всички за хубавите идеи - темата е много полезна!
Виж целия пост
# 460 2 юли 2011, 18:42 ч.
Момичета искам съвет, как да предложа и колко количество като за начало козе кашкавал, малкия ми е с алергия към белтъка на кравето мляко и сега почнахмме с козе продуктите. Наред е козе кашкавала. не искам да го усеща като вкус, за да не му се услади, ние по принцип не ядем кашкавал у дома, но това е един от продуктите най изчистен от белтъка , пък и е козе и мисля да дам.

дали да му сложа парченца в овесените ядки сутринта ? предложения  Tired

Виж целия пост
# 461 7 юли 2011, 10:59 ч.
Цитат на: lux в сб, 02 юли 2011, 18:42
Момичета искам съвет, как да предложа и колко количество като за начало козе кашкавал, малкия ми е с алергия към белтъка на кравето мляко и сега почнахмме с козе продуктите. Наред е козе кашкавала. не искам да го усеща като вкус, за да не му се услади, ние по принцип не ядем кашкавал у дома, но това е един от продуктите най изчистен от белтъка , пък и е козе и мисля да дам.

дали да му сложа парченца в овесените ядки сутринта ? предложения  Tired




Lux, аз си мисля, че овесените ядки са подходящи като вкус за съчетаване с малки парченца кашкавал, а също и кашкавал със сварени  зеленчуци - например тиквички с малко копър.


Цитат на: liu jo в пт, 01 юли 2011, 15:03
Аз кваса си го съхранявам в затворено бурканче в хладилника,като ми трябва вадя,сипвам чаша брашо и чаша вода и го активирам.


liu jo, пробвах технологията ти за печене на хляб в йенски съд с капак и се получава много добре.  Peace Аз също съхранявам кваса по този начин, но се чудех дали по някое време трябва  да се смени съда, защото доста полепва по стените. newsm78
Виж целия пост
# 462 10 юли 2011, 22:47 ч.
кажете ми листата на червеното цвекло ли са за салата?
Виж целия пост
# 463 10 юли 2011, 23:08 ч.
Да, стават на салата.
Виж целия пост
# 464 16 юли 2011, 15:43 ч.
Момичета просо от къде вземате-само в Био магазините ли го има newsm78.
Гледах в уж голям квартален магазин на диетичен щанд, но не видях такова чудо newsm78
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало