МАШИНА ЗА ХЛЯБ -42 ТЕМА

  • 67 946
  • 745
# 555 15 авг. 2011, 16:23 ч.
Каква марка суха мая точно купувате?

Бихте ли написали сполучливи рецепти за модел на NEO BM - 201, имам я от два дни, но първият хляб не е от най-сполучливите.  Embarassed

Предварително благодаря! Hug
Виж целия пост
# 556 15 авг. 2011, 16:34 ч.
Здравейте Simple Smile да се намърдам и във вашата темичка,много хубави неща творите  Peace от вчера и аз съм горд собственик на такава машинка Simple Smile вече пробвах с хляб и един кекс,като за 1-ви опит горе долу станаха.та въпроса ми е дали можете да ми помогнете с някоя рецепта за сладко.и ако сте правили какви са ви впечатленията.ако е коментирано някаде моля да ме извините и ако може линк към темата  Peace успешен ден на всички Simple Smile
Виж целия пост
# 557 15 авг. 2011, 16:50 ч.
Относно правенето на сладка-не е желателно защото машинката се прецаква(мисля че перката ама не си спомням)Това сме го коментирали доста назад в предната тема май.Принципно р-тите за хляб са универсалнине са за даден вид пекарна.Ако смяташче нещо първия хляб ти се е прецакал пусни р-тата тук и кажи как си процедирала с продуктите и все някой ще се отзове да ти помогне.Иначе как да гадаем какво си правила.Относно сухата мая аз преди ползвах на Йоткер ама от много време съм на вълна живи мая на Виво.
Виж целия пост
# 558 15 авг. 2011, 17:23 ч.
Цитат на: zuzka88 в пн, 15 авг 2011, 16:34
Здравейте Simple Smile да се намърдам и във вашата темичка,много хубави неща творите  Peace от вчера и аз съм горд собственик на такава машинка Simple Smile вече пробвах с хляб и един кекс,като за 1-ви опит горе долу станаха.та въпроса ми е дали можете да ми помогнете с някоя рецепта за сладко.и ако сте правили какви са ви впечатленията.ако е коментирано някаде моля да ме извините и ако може линк към темата  Peace успешен ден на всички Simple Smile
нека хлебопекарната да си остане за правене на хляб и тестени изделия.   bouquet
Виж целия пост
# 559 15 авг. 2011, 23:49 ч.
Цитат на: bongo_2007 в пн, 15 авг 2011, 17:23
Цитат на: zuzka88 в пн, 15 авг 2011, 16:34
Здравейте Simple Smile да се намърдам и във вашата темичка,много хубави неща творите  Peace от вчера и аз съм горд собственик на такава машинка Simple Smile вече пробвах с хляб и един кекс,като за 1-ви опит горе долу станаха.та въпроса ми е дали можете да ми помогнете с някоя рецепта за сладко.и ако сте правили какви са ви впечатленията.ако е коментирано някаде моля да ме извините и ако може линк към темата  Peace успешен ден на всички Simple Smile
нека хлебопекарната да си остане за правене на хляб и тестени изделия.   bouquet
съгласна съм  Peace просто в последствие разбрах,че може да се ползва и за сладка и даже някаде четох и рецепта за лютеница  Thinking та ми беше любопитно какво би се получило.А относно това,че се развалят,мисля че от един път нищо няма да и стане.А и все пак щом е зададена такава програма,би трябвало да не се  появяват някакви дефекти при експлотацията,но това са разбира се само мои си разсъждения  Peace
Виж целия пост
# 560 16 авг. 2011, 00:51 ч.
Цитат на: kirilka_kirilka в пн, 15 авг 2011, 16:23
Каква марка суха мая точно купувате?

Бихте ли написали сполучливи рецепти за модел на NEO BM - 201, имам я от два дни, но първият хляб не е от най-сполучливите.  Embarassed

Предварително благодаря! Hug
забравих да кажа,че и моята е такава.аз правих хляб с кисело мляко http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.105 и стана много добре,само малко безсолен,но това си е моя грешка,защото ядем безсолно и реших,че тази сол ще е много и сложих много малко сол.ползвах суха мая на д-р Йоткер   Peaceза утре съм запланувала шарлотата,четох назад в темата,че има много доволни от нея,та да видим аз какво ще сътворя   Thinking
Виж целия пост
# 561 16 авг. 2011, 10:09 ч.
Цитат на: kirilka_kirilka в пн, 15 авг 2011, 16:23

Бихте ли написали сполучливи рецепти за модел на NEO BM - 201, имам я от два дни, но първият хляб не е от най-сполучливите.  Embarassed

Предварително благодаря! Hug

Може да ползваш всички рецепти за хляб, само трябва да съобразиш програмата спрямо твоята машинка и грамажа на хляба. Много добри съвети има в блога http://forumbabgmama.blogspot.com/ На мен лично този блог много ми помогна в началото.
Виж целия пост
# 562 16 авг. 2011, 10:14 ч.
един бърз отчет от вчерашното ползване на машинката - пуснах да замеси тесто за пита, като сложих 300 мл. бира /за първи път ползвам/ +1 яйце+600 гр. брашно+1 ч.л. суха мая
Направи ми впечатление,че тестото ми изобщо не втаса и не се наду през цялата програма, а при предишни пъти напарво напълваше казанчето,но тогава е било с вода Rolling Eyes
Обаче при втасване и печене във фурната тестото изпълни не само тавата, а и леко "попреля" над нея...
Та въпроса ми е защо не се получи втасване в машината? И към тези,които са правили хляб с бира - цялото количество течност ли ви съставлява бирата или се разрежда с вода?
Виж целия пост
# 563 16 авг. 2011, 10:16 ч.
Цитат на: kirilka_kirilka в пн, 15 авг 2011, 16:23
Каква марка суха мая точно купувате?

аз ползвам на д-р Йоткер, но  веднъж бях попаднала на една френска,в кяфява опаковка и двойно повече грамаж от на доктора,та тази френската,чието име така и не запомних, ми хареса много повече....Аз незнам да има друга по-разпространена марка суха мая, освен на Йоткер /или поне по нашите магазини няма/ Peace
Виж целия пост
# 564 16 авг. 2011, 10:29 ч.
tuly , когато правих хляб с бира - не цялата течност беше бира, имаше и вода.
Виж целия пост
# 565 16 авг. 2011, 10:31 ч.
аха,значи вероятно на това се дължи невтасването в машината,т.е. вероятно някаква реакция от газираното,знам ли.....но пък иначе после втаса , а и вкуса на питката е невероятен Peace
Виж целия пост
# 566 16 авг. 2011, 15:06 ч.
zuzka88, roslem, tuly, благодаря ви за отговорите!   bouquet  Hug
Виж целия пост
# 567 17 авг. 2011, 16:51 ч.
Моля, вижте какво направих днес с моята машина за хляб Laughing
Снимката не е много качествена, но главното се вижда Laughing



Бонго, благодаря ти за напътствието миналият път Hug Много ме улесни и ми помогна в ситуацията. Вследствие на това ядохме страхотни мекици на следващият ден Joy
Виж целия пост
# 568 17 авг. 2011, 17:28 ч.
Цитат на: tzarina в ср, 17 авг 2011, 16:51
Бонго, благодаря ти за напътствието миналият път Hug Много ме улесни и ми помогна в ситуацията. Вследствие на това ядохме страхотни мекици на следващият ден Joy
smile3534
Виж целия пост
# 569 17 авг. 2011, 20:41 ч.
Здравейте, купих черно пшенично брашно La grande famiglia, пише че е подходящо за домашна хлебопекарна. Ползвали ли сте го и на каква програма?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата