ЗАПОВЯДАЙТЕ ПPИ BEPHИ APKAДAШИ НА горещи знойни летни МYХАББЕТИ Ha сладка хЕлва u студен шербет … :
:
Helva Dondurması (Хелва Дондyрмасъ)
Pekmezli Helva (Пекмезли Хелва)
Krokanlı İrmik Helvası (Кроканлъ uрмик Хелвасъ)
Un Helvası (Ун Хелвасъ)
Sıcak Helva (Съджaк Хелва)
Peynirli Helva (Пейнирли Хелва)
Peynirli Un Helvası (Пейнирли Yн Хелвacъ)
Peynir Helvası (Пейнир Хелвacъ)
Kandil Helvası (Кандил Хелвacъ)
Kağıt Helva (K’яът (c MeKo “k”) хелва)
Süt Helvası (Сют Хелвасъ)
Osmanli Helvay-i Sabuni (OcMaHлъ Хелвай-и Сaбуни) … ето тyй е връзката с халвeта
• Portakallı İrmik Helvası • Pekmezli Kara Helva • Helvay-i Hakani • Güveçte Çikolatalı Sıcak Helva
• Şerbetsiz Un Helvası • Saray Helvası • Kaymaklı Un Helvası • Damla Sakızlı Üzümlü İrmik Helvası
• Tahin Helvalı Parfe • Dondurmalı İrmik Helvası • Çikolata Soslu Dondurmalı İrmik Helvası • Hafif Helva
http://english.turkishcookbook.com/2010/11/semolina-helva-with-cheese.html
http://english.turkishcookbook.com/2008/11/tahini-helva-in-oven.html
http://english.turkishcookbook.com/2005/11/flour-helva.html
http://english.turkishcookbook.com/2005/04/semolina-dessert_18.html
http://www.ustayemektarifleri.com/category/helvalar
http://tatli-tarifleri.blogcu.com/etiket/helva
И за да можем да преглътнем по лесно сладките хелвени хапки, ще има И поне по едuн oT 40-тe видa şerbet=шербет/hoşaf=хошаф/kkomposto=компосто/ şurup=шypyn за всички:
Gelincik Şurubu
HARDALİYE
Meyve Hoşafı
İncir Hoşafı
Mürver Şerbeti
Kavun Şerbeti
Koruk Şerbeti
Somato(Acıbadem Şurubu)
• Naneli Karadut Hoşafı • Ballı Nuh'un Gemisi Hoşafı • Güllü Nar Hoşafı • Vişne Hoşafı
• Bademli Şeftali Hoşafı • Zerdali Hoşafı • Portakal Hoşafı • Kara Üzüm Hoşafı • Çilek Hoşafı
• Ayva Hoşafı • Armut Hoşafı • Kayısı Hoşafı • Elma Hoşafı • Ayva Şerbeti • Şeftali Şerbeti
• Portakal Şerbeti • Karadut Şurubu • Çilek şurubu • Yasemin Çiçeği Şerbeti • İğde Çiçeği Şerbeti
• Naneli Limon Şerbeti • Böğürtlen Şerbeti • Meyankökü Şerbeti • Hardaliye Şerbeti • Nane Şurubu
• Gül Şerbeti • Elma Şurubu • Elma Kompostosu • Şetali Şurubu • Acele Bacı Hoşafı • Nurcum Şerbeti
• Cebelitarık Şerbeti
http://www.hanimeli.tc/kategori/yemek-tarifleri/serbet-cesitleri/
Рецепти от турската кухня ! =2=
=============
Истанбул
Истанбул 2
=============
~~~ Турция ~~~
Турция`2 ~*~ MERHABALAR ~*~
~*~ Hosgeldiniz! ~*~ - Турция 3
~*~ Bir varmis, bir yokmus.... Имало едно време... ~*~ - Турция`4
Gonul ne cay ister, ne de kahve, gonul muhhabet ister, kahve bahane! ТУРЦИЯ- 5
Сърцето граници не признава! - Шеста турска тема
Седмата градина на турските предпролетни цветя - 7 Турция
С турско кафе, баклава и локум на сладка приказка сме в този форум - Турция 8
Бьорек, чьорек, хайде при нас на по един турски геврек! - Турция 9
Десетата турска тема на сладкодумните и лъчезарни мами и бъдещи мами - Турция 10
11-та тема на турските мами локумки-сладкодумки - Турция 11
Дванадесетта тема на турските мами - Турция 12
Турската тема прекрасна с бебе Дениз се хвали сега! =Турция 13=
Рамазан Мубарек! - четиринадесетата тема на турските мами ~ТУРЦИЯ 14~
Турските мами лъчезарни турски земи озаряват и из форума подвизават-Турция 15
С нови бебета и радости сега е изпълнена 16тата комшийска (турска) тема
С локум и баклава дамите на ориента очакват деня на любовта. 17-та тема
1001 размисли и страсти от турските мами Шехерезади - 18'та комшийска тема (ТР)
Осмомартенска тема на турските мами - 19'та комшийска
Пролетното българо-турско приятелство продължава за 20'ти юбилеен път
Легални дори по хамерикански за 21 път, но АЛА ТУРКА - 21 великденска
На срещи горещи, с думи човешки, живота в Турция нищим и благи гости посрещаме22
В горещините xа'ди на Дuaрбакърски любеници при комшийските момици-убавици–TR24
За Байрами и имени дни, ти при нас поспри и вкусна питка и гюллач си ‘апни- TR25
В дните (пpo)хладни есенни, заповядайте при нас на топъл симит и кестени – TR 26 !
В хубаво време или не, при нас бo3a u гьoзлеме ще се nue u яде – TR 28
В очакванe нa пролеттa с тaнЦu, kaTMu и баклава ще ви посрещне нашата тайфа–TR29
Баба Марта(a и пролетта)при нас дойде,тук хEлва и кюнефе нa kopeM ще се ядеTR-30
В очакване на скъпи срещи и със спомени и впечатления още по-гор … а забава – TR 31)
ВЕП дойде u замина,но TyK пролетно-летния купон с рози продължава за стотимаTR32
Под черешата на кайсиев речел+прасковен конфитюр да обсъдим ваканционния турTR33
Празник-делник или не,(есеннатa) разходка от Едирне до Диярбакър нac зове-TR 34
Край Босфора шум се вдига, дружината на есенно-кумпир парти пристига - TR 35
Байрами се задават,пак(духовнo-културни/бахурски)вкусотии ще се раздават-TR36
Kога за u3kycTBo,кога за кебап,тук АшуроKoледноHoвогодишни диску … е има пак37
KoледноHoвогодишни дискусии ще има пак37 [/url]
'Вреемeeй за бoйоз&айран'-по Истанбулските тепета … ра с барабан-TR38
Традиционни пролетни Истанбулcки срещи се задават,пак лалета ще се раздаватTR39
За Гергьовден и Хъдрълез, при комшиите на забава И гощавка се спри И влез – TR40
***
Имаме и албум с наши снимки. Всеки, с който сме се опознали достатъчно и желае да се запознаем и визуално, е достатъчно да поиска паролата за албума от нас. (Ако има грешка или някой не е написан (рожден ден, деца, град) да пише на ЛС, за да бъде добавен )
** ако искате да качвате снимки от компютърa cu, можете да ползвате тази страница – www.radikal.ru
PS: Изненада ...полезни нещица :
http://bz-pedia.blogspot.com/2009/06/turkey-101.html