Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 114

Публикувана: 25 юни 2011, 07:16 ч.
Последно мнение: 6 авг. 2011, 06:20 ч.

109 525
746

_Пепи_ - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои са някои интересни торти, споделени във форума и какви са някои интересни подробности за тях?
Какви са някои от темите на тортите, обсъждани във форума?
Какви техники и материали обикновено се използват за направата на торти във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои са някои интересни торти, споделени във форума и какви са някои интересни подробности за тях?
  
  Форумът е пълен с впечатляващи торти, включващи сватбени торти с цветни цветя, морски мотиви, къщички, китчета, пънове, торти с животни и фермерски мотиви. Освен това има торти с герои от анимационни филми като Генератор Рекс. Всички тези торти са изработени с изключително внимание към детайлите и изразяват разнообразие от теми и стилове. Форумът съдържа разнообразие от интересни подробности за тортите, включително пеперуди, кравички, зайчета, китчета, цветя, водни мелници, гъби къщички коли4ки риби китове моржове звезди кифли копчета връвчици и много други. Тези подробности демонстрират високо ниво на умения и въображение на участниците във форума.
- Какви са някои от темите на тортите, обсъждани във форума?
  
  Темите на тортите, обсъждани във форума, варират от сватбени торти, морски мотиви, фермерски теми до анимационни герои като Генератор Рекс и цветни цветя, животни, къщички за птици и много други. Тези теми показват разнообразие и креативност в правенето на торти.
- Какви техники и материали обикновено се използват за направата на торти във форума?
  
  Участниците във форума често използват различни материали като бързосъхнеща маса (ММ), шоколадово тесто, кремове като карамелен, сметана, заквасена сметана, какаово масло, пудра захар и ром. Те също така използват различни видове молдове за фигури. Техниките варират от моделиране на фигури до изрязване на детайли с шаблони.
- Как мога да направя торта лаптоп за рождения ден на племенника си?
- Как да направя гладка повърхност на торта и с какво да разточвам?

kotanata88

Регистриран

# 300 6 юли 2011, 09:21 ч.

Цитат на: NellyDi в ср, 06 юли 2011, 09:03

Това чудо кристалината - какъв вкус има? newsm78

Нещо като желе ли е? Сигурно ще ви се стори глупав въпроса, ама не съм виждала, нито пък опитвала... Embarassed

И аз като теб Blush

Виж целия пост

petia_tag

Потребител

# 301 6 юли 2011, 09:27 ч.

Цитат на: kotanata88 в ср, 06 юли 2011, 09:21

Цитат на: NellyDi в ср, 06 юли 2011, 09:03

Това чудо кристалината - какъв вкус има? newsm78

Нещо като желе ли е? Сигурно ще ви се стори глупав въпроса, ама не съм виждала, нито пък опитвала... Embarassed

И аз като теб Blush

желе е да, много сладко и напарфюмирано според мен. Confused

Аз затова не поливам плодовете например, а само ги потапям и вадя. Иначе няма неприятния вкус на желатина.

Виж целия пост

Марая

Ентусиаст

# 302 6 юли 2011, 10:55 ч.

Момичета,ПОМАЙГАТе Praynig

Търся под дърво и камък пудра захар Захира- в Била няма, Cry

а с нея си правя руската мастика и имам три торти тези дни.Кажете моля и ми препоръчайте от къде мога да взема пудра захар подходяща за покритие.От София съм.Благодаря!

Виж целия пост

liani

Ентусиаст

# 303 6 юли 2011, 11:04 ч.

Здравейте, майсторки-вълшебници Grinning

Аз пиша в темата 2-3 пъти в годината когато ми предстои да правя торта по повод,но ви чета съвсем редовно и се зареждам положително с красотите ,които сътворявате.

Сега имам специална поръчка от големия ми син,който ми възложи тежката задача да му направя торта за РД. Много съм поласкана,защото е голям каприз и въпреки жалките ми опити в тортоправенето и честото надничане и от него в темата,поиска аз да му я правя.Стига лирични отклонения,а направо към питането.

Много интереси има,но в крайна сметка реших да е нещо египетско или пирамида или сфинкс.
Питането ми е за кое тесто за покриване бихте ми препоръчали за покриването на такъв вид торта:http://www.flickr.com/photos/cakeladycakes/3744524256/-шоколадовото на van444etoo,това на Димитрана,руска мастика или някое друго? Идеятя е главата да не е торта newsm78

,но краката би ми се искало да са.
Дайте идеи моля Praynig

имам около 19 дена на разположение.

Виж целия пост

sVeshti4ka

Потребител

# 304 6 юли 2011, 11:20 ч.

Цитат на: Марая в ср, 06 юли 2011, 10:55

Момичета,ПОМАЙГАТе Praynig

Търся под дърво и камък пудра захар Захира- в Била няма, Cry

Отиди до Илчовски (ако не ти е много удобно, звънни, май доставят и до адрес), тяхната пудра е прекрасна, фина и по-евтина от коя то и да е било друга. Продават по 5 кг плик по 2 лв. и нещо килограма.

Виж целия пост

Марая

Ентусиаст

# 305 6 юли 2011, 11:44 ч.

Свещичка, благодаря за бързият отговор bouquet

Днес още се мятам на там,стига да разбера какъв транспорт ходи до там Laughing

Виж целия пост

sVeshti4ka

Потребител

# 306 6 юли 2011, 11:46 ч.

Цитат на: Марая в ср, 06 юли 2011, 11:44

Свещичка, благодаря за бързият отговор bouquet

Днес още се мятам на там,стига да разбера какъв транспорт ходи до там Laughing

Звънни им де, не съм сигурна, но май не взимат пари за доставката.

Виж целия пост

colova

# 307 6 юли 2011, 12:22 ч.

Албенче прекрасни са тортите за изписването-нежни и ефирни!
За скристалината вече са отговорили момичетата. Да желе е, продава се в различни варианти-карамел, банан, малина, капучино. Аз купувам натурална-безцветна, леко жълтенее, с цвета на желатина, вкуса е на праскова, мнооого сладка. Затоплям я в микровълнова преди ползване и оцветявам. НелиДи, точно с кристалина съм замазала последната си торта, като отдолу е измазана с оцветена метана, но с по-светъл цвят, и затова така на места прозира Sad

Искроне пробвай да заместиш кристалината с домашна фарситура:
Рецепта №1
1 пакетче желатин се разтваря в 2-3 с. л. вода. Разтопява се на водна баня и се добавя 1 ч. ч. глюкоза. Затопля се да стане хомогенна смес. Оцветява се и овкусява с есенция по желание.
Рецепта №2
10 гр. желатин
100 мл. вода
20 мл. водка
50 гр. захар
1 ванилия
Желатина се накисва в малко от водата докато набъбне. Добавя се останалата вода и захарта и се разтопява без да завира, или на Микровълновата на 600 wat за 2 мин. Прибавя се водката и ванилията и се изчаква да се охлади и да стане на гел.
Не съм ги пробвала тези рецепти, ако искаш пробвай с половин доза да видиш дали ще ти хареса. Peace

Лиана аз работя с тестото на Димитрана, като понякога го смесвам с малко Шоколадово на Ванчета-придава по-голяма еластичност. Пропорциите са горе-долу 2/3:1/3 Димитрана/ШТ.

Виж целия пост

Maria Ilva

Ентусиаст

# 308 6 юли 2011, 12:33 ч.

Здравейте момичета, първо искам да честитя на всички рожденници и да им пожелая много здраве, радост и късмет! Честита дъщеричка на Искроне и честита внучка и на Албенчето! bouquet

Аз съвсем се изгубих, но в работата напрежението и натоварването ми дойдоха в повече и торти не съм правила вече няколко месеца. Разгледах набързо няколко теми и мога само да ви поздравя за тортените произведения, които сте публикували. Прекрасни торти, които ме оставиха без думи и мога само да напиша да продължавате в този дух! bouquet

Да не забравя да споделя и другата причина поради,която временно съм спряла тортоправенето - preggo

както се казва аз докато се похваля и ще взема да родя. Laughing

След прочитането на темите се оказа че с blueeye и Пепи бременеем заедно, а като термин съм между тях. Пожелавам на и двете леко и безпроблемно раждане.
Надявам се работата да намалее и да имам повече време за торти и тортената тема, защото много ми липсвате. Hug

Виж целия пост

patriyani

# 309 6 юли 2011, 13:54 ч.

Рай4е и тук да ти пожелая вси4кото щастие на света Hug

,и аз 4акам тортатааа
Crossing Arms

Дарилка,страхотен дънер
Дитсан,4ак сега се усетих ,4е съм те пропуснала Embarassed

,извинявай мила.Много щастие и късмет ти пожелавам.Феникса е малко да се каже страхотен
Цолова,много са изнервящи тия бързи торти,но си се справила 4удесно
Албен4е,страхотни нежни торти,а Том е невероятен,бравоо Hug

марул4е,4удесна торта за куклата си направила,поздравления
Вал,поредната ти творба е страхотна
леля Ог,както винаги на ниво
свещи4ката,това не е торта ,това е Шедьовър bouquet

Мариа Илва,леко бременеене Hug

Мен ме е хванал един мързел в тия жеги Embarassed

Виж целия пост

mari_eta

Регистриран

# 310 6 юли 2011, 14:15 ч.

Мария Илва, честито - лека бременност ти желая bouquet

!
Патри, много сладки тез козленца бе, направо като живи Grinning

!
Албенка, тортите с бебета са толкова сладки - дали са се осмелили да ги разрежат Peace

!
Том и Джери няма да го показвам вкъщи, че Дребо ще надуе гайдата да му ги правя, а моите планове за неговия РД са други...дотогава - отдавам се на наслада предимно за небцето и ви показвам една точно такава торта - Тигрово око:

Виж целия пост

stasi76

# 311 6 юли 2011, 14:36 ч.

Албена чудни са тортичките. Живи и здрави да са дъщеря ти и внучката. Hug

Maria Ilva много хубава новина! Леко бременеене и безпроблемно раждане!!!
patriyani при вас жеги, при нас студ. Whistling

Отвратително лято тази година. Тортите са прекрасни. Simple Smile

mari_eta много изкушаваща торта си показала. С теб сме на вълна домашни торти. Wink

От мен едно Тирамису:

Виж целия пост

ndieva

# 312 6 юли 2011, 14:36 ч.

Благодаря за бързите отговори относно кристалината - сега вече съм просветена и доволна Hug

Мария Илва, леко раждане ти желая и на теб! И ще те чакаме отново!

Цитат на: patriyani в ср, 06 юли 2011, 13:54

Мен ме е хванал един мързел в тия жеги Embarassed

ти на това мързел ли му викаш? Козичките са невероятни!

Мариетке, това тигрово око ми взе моите очи - аз сладко не обичам, ама тази бих я опитала с удоволствие Hug

Виж целия пост

ditsan

Редовен потребител

# 313 6 юли 2011, 14:48 ч.

Вал,страхотна полу торта.Успех със новото начинание но не ни забравяй.
blueeye,страхотно сладка овчица.
Леля Ог,благодаря ти мила.Ти както винаги успяваш да намериш най-милите и правилни думи за всеки.А цесекарската торта е страхотна.
Райче,права си със много голямо удоволствие я накълцах таз торта грам не ми беше жал.Но ако съм откровенна това беше и първата торта която се изяде на мига.
Цолова,много са хубави и двете торти а фигурките са перфектни.А тортата от днес за днес е супер.
Милейди,страхотна,невероятна торта.Нежна,финна и изчистена.Истинска прелест.Обожавам такива торти но никога няма да мога да направя такава със моето увлечение да претрупвам.
АЛБЕНКА,със нетърпение чаках да видя какъв шедьовър ще спретне бабка за двете си принцеси.И не съжалявам за чакането.Тортите са невероятни и прекрасни,от тях струи любов и нежност.А за Том нямам думи страхотен е,вече е във любими.
Патрияни,благодаря ти мила.От тортите ти не личи да те е хванал мързел.Страхотни са.
Мари_ета,ще се пробва това изкушение тъй да знаеш.Много вкусна изглежда.

Виж целия пост