Квасено или купено кисело мляко?

  • 6 580
  • 92
# 15
Купено, 3,6% масленост, след навършена годинка.
Виж целия пост
# 16
Аз мислех да сме на купувано, но добрата ни баба купува от някакъв човек прясно мляко и го кваси, та за сега сме на домашно...няма такава вкусотия...всички го ядем. Но мисля скоро да почнем и с купешкото. Бабата няма цял живот да кваси, я  Crazy
Виж целия пост
# 17
и ние от 4-5 дена ядем кисело мляко, но въобще не съм се чуделя - домашно давам само. тия в магазина не ми вдъхват ниаккво доверие, а на близо няма от къде да си купя по БДС. и сиренето за попарата ние е домашно. изобщо избягвам да давам готови продукти, но ако се наложи или няма от къде да взема.... е има и изклюения Simple Smile
Виж целия пост
# 18

 Peace

Къде ги четете тези работи за нискомаслено?
Виж целия пост
# 19
А защо започвате с купено , а не домашно кисело мляко? На мен ми се струва, че всичките купени са вече само нишесте и ми стана интересно има ли някаква причина?
Виж целия пост
# 20
Не са само нишесте.  Simple Smile
Аз предпочитам купено, защото минава през ветеринарен контрол.
Виж целия пост
# 21
А защо започвате с купено , а не домашно кисело мляко? На мен ми се струва, че всичките купени са вече само нишесте и ми стана интересно има ли някаква причина?
Защото няма гаранция кой и как е правил млякото. Как е съхранявано кравето мляко и т.н.
В домашни условия на село няма кой знае какъв контрол.
Виж целия пост
# 22
какъв контрол има незнам. аз имам магазин и от години никой не е доошъл да провери какво продавам и как. така че контрол има на места само. а аз вземам мляко от съседите и млякото е издоено с агрегат в специялни канти за тази цел. а съм виждала после прекупвачите къде го прибират - в найлонови открити кофи от прехвърлят от един прекупвач на друг. че е  напрашено или нещо друго - мн важно. вечер като издоят кравите комшийката ми пресипва в едно шише и аз си го варя. предпочитам да виждам какво му давам. един приятел на времето изкупуваше мляко и го продаваше на мандри и на други прекупвачи и мн добре знам какво го правят. месят го с вода и с някакви химикали за да не се усеща че е рзредено. така че компромис с мен самата правя , ама с детето не особено
Виж целия пост
# 23

 Peace

Къде ги четете тези работи за нискомаслено?

http://www.parenting.com/article/whole-or-two-percent
Ето тук има малко информация.
Най-общо казано, за да расте и да се развива правилно мозъка има нужда от мазнини. Препоръчително е до 2 години да се дават пълномаслени млечни продукти, след това по преценка на родителя. Някъде съм срещала и препоръчителната възраст 7-8 години.
Виж целия пост
# 24
Знам това, питам къде пише, че се дава нискомаслено мляко на дете. Аз не съм срещала такава препоръка.
Виж целия пост
# 25
Кисело мляко предложих малко преди годинката. Захраних с купувано 3,6 %, такова пият и до днес. За ниската масленост и аз съм го чувала от педиатъра, мъжа ми още дали имаха и 3 месеца децата пита от кога и какво. Беше си навил на пръста че формулата не е полезна и е време да почнем с кисело мляко  ooooh! Лекарката тогава ни каза че млякото трябва да е 2%, но да изчакаме поне до 6-тия месец  Thinking
Виж целия пост
# 26
Аз дадох днес за първи път КМ. Купих Хармоника. Има типичният вкус на домашно кисело мляко, който ми е до болка познат. Като малка ми даваха все такова. Мирише ми на крава. Важното е, че е добро и детето го харесва.
Виж целия пост
# 27
Давам квасено, но и киселото мляко, което използвам за закваска, и прясното са купени от магазини. Не от пазари. Ползвам кисело мляко от магазина, което знам, че съдържа полезната бактерия. Купувам прясно био от магазина.

Давам и готово, когато нямам домашно. Давам на бебето ми от около деветия месец.
Виж целия пост
# 28
Браун, кажи марките на киселото и на прясното. Идва ми и на мен да опитам.
Виж целия пост
# 29
Киселото мляко е Елена, а прясното е OLMA BIO, купуваме го от Била. Не съм в България, обаче и не знам ще намериш ли същото. Познати са ми казвали, че не им се получава с всяко прясно мляко. Но би трябвало да го има в Била. Така знаеш, че не го купуваш от пазари и няма нищо опасно, прясното мляко е био, а закваската съдържа полезната бактерия  Peace

Вкусът става като на едновремешното в стъклените бурканчета.

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия