(Био) зеленчукова градина 12

Люлинче,спонтанно.
Така се получи при мен с появата на житото.Обогатих си "почвата" със слама  и плява,кравешки тор,горски хумус,смляна суха люцерна...Какво още сложих под чесъна ...
А-и глина имаше.Опаковах с мрежа.
Повдигнах почвата с 5 см.И ето-Дунавската Равнина.Ахххх!
http://prikachi.com/images/698/4018698o.jpg
Bushkata-много радост ми носиш в сивия дъжд!Тръпка е зарзаватчийството!В твоята чамкория бих остърgала първо боровите иглички.Хубави,високи са дървените повдигнати легла от фотосите.Прецени как ще ги запълваш-на пластове или разбъркани.
Светлина,много светлина,ти,трябва и компост-богат,жив,мек...
Пиши,споделяй-тук са Баш Газдите!
Номинирайте темата,бре,времето тече!
Ние банда ли сме или ....?
Не разбрах от какво Куркума и Геликас ще пазят мазданоза?При моите минус 20 зимува,та при топлата вода и розите ли?
...Имам напъпили лавандули-втора реколта.През дългата зима съм решила да се науча да правя домашен сапун без варене.С бъркане,масла и билки.Запалих се.
http://prikachi.com/images/806/4018806G.jpg  с зелен лимон и босилек
http://prikachi.com/images/830/4018830h.jpg с канела и мед
http://prikachi.com/images/835/4018835C.jpg с морска сол и лавандула
Мананди-имаш ли други фотоси на ябълковата градина.За пръв път виждам двуизмерната френска система в овощарството.Голяма красота!Поне е бил честен фермерът.
Интересно какви ще са добивите в Биовариянт?Забелязваш ли какво слънцеоткритие позволява плоската резитба?!
Статията за конопа е противоречива.Има коноп и коноп.

Стана дума за био, стана дума за житни, та с сетих: http://jivdom.info/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8E%D1% … D0%BC%D0%BA%D0%B0.
Интересно е. Практически е далече от нас, че къде сме ние, къде е Япония, но начина му на мислене, погледа върху нещата - има какво да те провокира.

п.п. Извинявайте, ако сте я коментирали.

п.п. Прочетох петата тема. Избрах я нарочно - в нея също е ноември, макар и миналата година. Ей тъй се разхождам из времето.   Щастливи са новобранците - имат много за четене, особено ако им е интересно, като на мен.


Веселче, за какво е мрежата отгоре на лехата? Да не ровят зайчета и катерички?

Вес, всъщност и аз имам 7-8 палмети. Тази година поемам резитбата им. Разжалвах си съпруга от поста. Смятам да правя снимки на сегашното положение (като опадат листата), после внимателно да разсъждавам къде-какво е изтървано и трябва да се отреже, после резитба на терен и така, докато се получи наистина "палметсад" както казват руснаците. Съпруга ще го пренасоча радикално да намали 4-5 големи дървета, защото вече са стари и близо до вилата и ще започнат да правят проблеми. Бушката, нямате ли път с мъжа си към Варна? Това е точно по неговата специалност. Дърветата са толкова големи, че се виждат от Гугъл мапс, без никакъв майтап. Череша, 2 ябълки и 2 бадема. Дъба няма да го пипам, нито пък другите горски, а само проблемните.

Добивите на ябълки (от сортовете Златна превъзходна, Молиз делишез, Тракийска късна, Камчийска мечта, Флорина, Муцу-Цуцу и друга класика в жанра) в чист биовариант вече са ми ясни - 99,99% нищо и за първа година посрещам зимата без ябълки.
Колкото и да разсъждавам (не мислете, че не търсих и под вола теле) за догодина се очертава да възприема американската дефиниция за биологичното земеделие. В конкретния случай ще се огранича да ползвам само фунгициди и то само в околоцъфтежния период.
Който обаче тепърва ще си сади млади ябълки задължително трябва да проучи препоръчаните от Теди сортове, които са устойчиви на редица болести.

Имам още няколко снимки, но са подобни на качените на страницата. Бях разочарован от констатацията за не-биото и си прибрах фотоапарата .
По-късно същият ден снимах био райски ябълки в един будистки манастир. http://manandy.snimka.bg/hobby/gradina-2011.594898.25545697
Трудно се вижда от тази снимка, но огрети от ниското есенно слънце блестяха като златни  ! Преди 2 години имах възможността да ги пробвам. Тези същите. Откъснах една без да ме видят, че е забранено. Беше още твърда, затова я държах вкъщи на един рафт около месец. По-вкусна райска ябълка не съм ял през живота си!!!
Още нещо по темата. Нашите в България са насадили градината с разни дръвчета - лешници, ябълки, сливи. Малко хаотично. Но тъй като никой не я работи това не е от особен проблем. За дръвчетата също почти не се грижат. Не са пръскани. Най-вероятно не са и рязани. Само тревата е пръскана с хербицида на мутанто, но това не й прече да е до кръста ми. Та като си бях в България през септември имах възможността да опитам ябълките. На фона на гроздето, не ги оцених подобаващо. Което си спомням е, че реколтата не беше много, но те са все още малки, а и никой не се грижи за тях. Нямаха червеи и бяха вкусни.
За да покрепя био духа на темата след изказването на Амика1, давам този линк: http://www.japantimes.co.jp/text/nn20071004f3.html
Е, такава градина искам да посетя и от такъв човек акъл да вземам, а не като онзи в Събота да ми обяснява колко било трудно без химия.
Когато едно нещо не става с ум, то става с много ум!

gelikas това е швейцарско село
vili 66 ходихме във ферма с 20 -тина крави. Фермара получава много сериозни субсидии за  млякото . Цялото семейство се прехравна  от фермата , освен това има и наети работници. Фермата беше отворена за посещения  - за децата от близкото училище и за такива като нас - любопитни и разпитващи 

  Миналата година вземах мляко от селото,където ни е вилата. Една малка кравичка,даваше чудесно гъсто мляко. От 1 литър ,пълнех едно бурканче каймак, който после мажех върху хляб вместо сметана. Миналата седмица говорих с жената,която вече не можеше да се справя и с единствената си крава и мислеше да я маха. Как една държава може да оправдае субсидии и да насърчава произвдството на мляко, а при нас - при наличие на пасища и традиции, не може. 

Хей, това ми е само за ябълките и донякъде черешите. Иначе за прасковите, например, съм 100% био. Моят метод не включва "нищо не правене", обратно, правя много и все "еко". Но аз цяло лято писах по въпроса.
Иска ми се още хора да споделят личен опит и да разказват изтънко какво правят за своето биоземеделие. По култури, по врагове, по болести. Стратегии и тактики, кое как е дало резултат.

За бълхите по ряпата (онези същите дето са и по зелетата) - накрая не направих нищо за да ги моря.
Погрижих се растенията бързо да израстнат, та да имат и те да ядат, и аз да ям. Всички сме доволни.
Някъде прочетох и смятам да го приложа, че трябва да внимавам в същия район на другата година да не садя кръстоцветни, иначе все едно, че си правя ферма за бълхи.

`dessi,брат ми също има  крави-от почти сто останаха по-малко от 20.И понеже не може да се издържа от млякото ходи и на друга работа 
Преди малко говорих с една позната.Казва ми-ти си глупава,гърбиш се да сееш това-онова,а аз си купих току що лук по 39 стотинки.Криво ми стана-тя дала 10 лева за 15 кила,а аз купувам арпаджик по 4 лева килото.В същата верига магазини през лятото бяха пуснали корнишони на 49 стотинки.А аз моите 3 пъти купувах семена докато поникнаха,че конструкции,копане,поливане....скъпо удоволствие е градинарстването.И изтощително.
Пилетата ми се излюпиха юли-оттогава са изяли торби зърно,а са на месеци от готовност за тенджерата  .Но пък са красиви-дано не забравя да ги снимам.А как се мъчат да пеят-сещам се за един разказ на Чудомир за влаковата свирка 
manandy,amica1,когато отглеждаме нещо за нас си не е фатално ако останем без продукция.В крайна сметка доходите ни са от другаде.Но ако разчиташ единствено на тази ябълкова градина и за хляба си и за училището на децата си трудно си позволяваш да рискуваш-грешките се поправят чак на следващия сезон.
A m b e r,системата за раздаване на субсидии е сбъркано направена у нас.Дори и изискването фермите да са извън селото понякога е непосилно за хората.Там,в Швейцария дават субсидии на хората,за да си седят и работят по селата.Да чистят пасищата,да отглеждат животни,ябълки.Да имат самочувствие и достойнство.Представете си какви насмешки би събудило изречено на глас от тийнеджър желание да отиде на село и да греда животни-ще го спукат от подигравки.Всички искат в София началници да стават-да са хубаво облечени,ухаещи...
Гледате ли кандидат фермерските булки в онова реалити.Сякаш нямат представа къде отиват-мами ги единствено "богатия" живот,а лай...а им миришат.

Всяка педя земя се използва там.Никъде не видяхме запустяло място. Дори и на стръмните склонове над магистралата имаше опънати жици и пасяха овце. А аз като един любопитен счетоводител все за финансиране питах - държавата налива сериозни средства в земеделието . 

Вили, много си права. Своето място го виждам горе-долу така: докато ми е "широко около врата", максимално да експериментирам, а един ден, след като съм натрупала много познания и като се пенсионирам, живот и здраве, да се отдам на биоземеделие.  

А швейцарците, те първо имат държавна политика в банковото дело, оттам тръгват и свободните пари за субсидиите. Друга е там историята.

Амика1, аз това го написах уж в подкрепа на био усилията...ама то май не прозвуча точно така .
Още малко инфо за цитираният от мен градинар:
http://imaginepeace.com/miracleapples/?p=56

На мен зелевата бълха ми съкрати наполовина реколтата от зеле.Още от разсада прегризваха средичките.Праших десетина пъти с дървесна пепел,бълхите падаха от зелето за ден-два и после отново нападаха.
Неефективно се оказа това.А миналата неделя събирахме гъсеници на зелева пеперуда с шепи-кокошките бяха много доволни после 
amica1,в Македония нямат швейцарските банки,не им зная политиката каква е.Но в селата кипи живот и произвеждат като за световно-голяма част от стоката по пазарите ни е от там.Сигурно е,че нямат евросубсидии,но вадят конкурентна стока и заливат пазарите.

Вили, опитай тази седмица, ако още ти е останала зеления от домати да направиш настойка, както се прави от колтуци. Работа за 2 часа. Провери дали няма да ти умори гъсениците на зелевата пеперуда.
Аз една година  имах брюкселско зеле и имам смътен спомен за подобна борба, обаче тогава не си записах нищо. Но си спомням, че умрелите гъсеници стърчаха и не мърдаха. Дано да не те подведа с вида на настойката.

Благодаря ви. Ще чета. 

Вес, ти беше писала за някакво приспособление, което се окачва на стената и прави растителна стена с джобове. Покажи снимки! Аз съм фен на такива изпълнения.

Между Златни пясъци и Журналист има една висока ограда на имот 2-2,5 м. и цялата представлява растителна стена. Няколко години не я поддържаха, но тази година беше хубава и озеленена. Давам снимки на някакво подобие на стената, взето от нета плюс единичен елемент, който като се подреди на етажи дава цялата стена. Може да се използва и за ограда и за бордюр на високи лехи.

http://prikachi.com/images.php?images/292/4020292I.jpg
http://prikachi.com/images.php?images/297/4020297F.jpg

Някой знае ли къде се продават в България такива елементи?

Вес, сподели и как се прави домашен сапун от босилек!!! И другите тънки рецепти.