(Био) зеленчукова градина 12

  • 73 219
  • 741
# 525
Мананди, помислих, че съм разбрала звездните работи. Ти ме обърка тотално. Свалила съм си програмата ZET7,  с нея гледам (доколкото й разбирам) къде се намира Луната. Сега ми казваш, че има две положения... То за сега не ми е било нужно да гледам и зодиакалните знаци. Гледах само асцедентна и десцедентна - когато косим тревата, за да стане гъста и здрава, а за това не ми трябва програма. Значи тепърва ще трябва да се образовам. И без това са ми трудни тия звздологии, сега стана още по.

Вили
, значи ние имаме моторна коса. По ливадите събирахме сено с нея - както си писала, с един откос и после с греблото. Но това бяха диви, високи до кръста треви. Да се поддържа с нея ниска трева обаче - не става. Е, става, но е трудно и според мен - косачката се справя по-добре.

Хора, може ли някой да  ми обясни, като на глупава, за  лука и чесъна. Като се посади сега, на пролет късаме перца. От същия тоя чесън и лук ли стават главите после? Или садим други? Чета, чета и не разбирам. Навсякъде е писано само за зеления чесън/лук и отделно - за главите.

Ставам сутринта, пия кафе на балкона и си гледам лехичката. Парче земя, метър на метър, натъпкано с тор и миризлива тиня, завито с умрели треви, вътре пъплят някакви гадини, но ме изпълва с удоволствие. Слязох да попипам сеното, меко и шумящо, понаместих го, все едно си завивам детето. То това луда работа  Grinning
Виж целия пост
# 526
Аз да ти кажа за лука, както съм го разбрала. По-опитните нека да поправят.
Сега, ти разполагаш с арпаджик, нали?

1. Ако изчакаш пролетта и го посадиш, ще береш късно напролет зелен лук, а който ти остане ще ти е за глави. Тези глави, ако бъдат впоследствие посадени ще получиш семена на по-следващата година.
2. Ако сега сложиш арпаджика в земята, напролет ще си береш рано богат зелен лук. Той ако ти е много си продължава развитието по следния начин: По-дребните ще направят дребни глави. По-едрите ще се опитат да цъфнат. Скорострелно се развиват т.нар. копи или копия. Тези цветове ги махай отдолу, защото те се опитват да надебелеят и да вземат силата на растението. И после получаваш пак глави, но с една твърда и дебела сламка встрани, която малко деформира главата.
Това е.
Единственото е, че при нас садим арпаджика през октомври, а чесъна - ноември.
Виж целия пост
# 527
bushkata,лука е тригодишно растение-първата година се засаждат семенца,а се прибира арпаджик.На втората се сее арпаджик и се прибират глави лук.А на третата се сеят глави и се събират семена.За зелено се сее или арпаджик или дребни главички лук-балучка.Първия ако не го използваш за зелен си става на глави и пуска едно стръкче зелен лук.Втория пуска снопче стръкчета,но през май прави по средата дебело кухо и жилаво стебло-ние му казваме копи и отгоре прави топка със семена.Та като пусне това копи вече не става за зелен лук.Вече има селектиран и такъв,който се сее от семенце,пуска едно стебло,задържа го зелено дълго и не прави глава.Не съм съвсем сигурна дали не е ГМО,но в момента масово се продава по пазари и големи вериги.
Чесъна е едногодишен-засяваш скилидка и прибираш чеснова глава.На пък има зимен и летен чесън-втория мръзне.Сега засяваме зимния чесън-главите му стават големи,с големи скилидки и лют вкус.На пролет сеем летния-главите са по-дребни,но по-ароматни и по-малко лютиви.От него си късаме и за зелено.
Сега сеем и балучки-ако се завият с тунелче имаме зелен лук много рано напролет.
Да допълня-дори на пазара може да се познае кой зелен лук от какво е.При балучковия стебълцата са като премазани,не цилиндрични и като преседи един ден започват да се подвиват и стърчат на различни страни във връзката.Този от арпаджик е с изравнени и най-трайни стръкчета,но производството му е и най-скъпо.Този от семенце прилича на умален праз-с дълга етиолирана част,но много бързо завяхва-зеленото му  Laughingвиси,а не стърчи
Виж целия пост
# 528
Ох, благодаря, почти разбрах.
Когато садим за глава - късаме ли зелените листа, които ще покарат от арпаджика или не?
Значи номера е, че когато садим от семе, трябва да вадим арпаджика? Няма опция  - садиш семе, седи в земята, минава през всички фази и накрая събираме глави?


И друго ме вълнува - чета, че садите по 100 салати, много краставици. С доматите ясно - те зреят на порции, могат да се консервират. Ми с краставиците и салатите? Като са готови 100 салати на куп и 30 кг краставици? Има ли начин да имаш от тези "нетрайни" зеленчуци по-дълго време, а не ударна доза веднъж в годината? Чета, че като преседи, краставицата става груба и нагарча, а и семките стават големи.
Не може ли да се садят на порции, през седмица поне? Знам, че за всяко растение си има точно време на садене, но поне в рамките на месец - за да могат после да се берат по-продължително, а не да израстват на веднъж?
Виж целия пост
# 529
Бушката, тук съм стъкнала една схема. Винаги ми е липсвала, тъкмо я драснах за първи път. Моля, който забележи нещо нередно да сигнализира. Мисля, че най-малкото нещата така стават по-прегледни.

http://prikachi.com/images.php?images/198/4023198N.jpg
Няма опция  - садиш семе, седи в земята, минава през всички фази и накрая събираме глави?
...
Не може ли да се садят на порции, през седмица поне?
Не че не може, но ще обикаляш много повече площ, отколкото е необходимо. Арпаджикът се сади по-нарядко отколкото семето.
За втория въпрос - да така се прави за да имаш продукция не залпово, а по-разтеглено във времето. Теорията обаче често се разминава с практиката, ако отиваш на вилата веднъж седмично и се чудиш кое от кой край да хванеш.
Познавам на приятелски начала лекар-кардиолог, който покрай богатата си практика смята, че градинарстването е вредно за здравето, като има предвид точно кампанийността на някои мероприятия.
Виж целия пост
# 530
 bushkata ,краставиците приличат на доматите-цъфтят,връзват,но не изведнъж.На растения садени в края на април откъснахме последните краставички преди две седмици,когато започнаха сланите-ще рече,че сме брали от тях в продължение на 6 месеца.Корнишоните приключват по-бързо и то защото са по-податливи на болести.Но нищо не ти пречи да си посееш на пролет и втори път през август.Краставицата има една удивителна способност-остане ли на растението необрана голяма краставица спират да връзват други.Растението концентрира сили и енергия да се възпроизведе-сиреч са направи семена.И готварските тиквички са такива...
Салатите далеч на стават изведнъж по 100. LaughingПросто в началото са по-дребни с правим салатката от няколко.Ние сеем между 200 и 250-берем ги април и май и в началото на юни.падат се по 3-4 бройки на ден.Та има и за охлювите,и за кокошките,и за приятели....
Виж целия пост
# 531
Еха, благодаря! Схемата ми помага много!
Вили, това ми звучи добре, а не моите представи  Laughing
Виж целия пост
# 532
Много ви обичам хора. Толкова неща уча от вас. Мога да се похваля, че само благодарение на темата тази година вече бера по нещичко.
Сега ще пробвам и идеята на Амика против плужеците, че при нас явно ще е тропическо лято.
Искам да ви кажа, че се възхищавам на всички, които се опитват да произвеждат сериозно - имам предвид за себе си или за продан. Аз съм абсолютен аматьор и дори и едно доматче да откъсна ме радва, но разбирам вече, колко е трудно да се стигне до момента - наистина да обереш реколта.
Не смятам да се отказвам обаче, защото радостта, която ми носи е неизмерна, а и има положителен ефект върху фигурата  Embarassed.
Мананди, дай ако можеш информация за азиатските зеленчуци, като бок чоу и др. Тук са страшно популярни, но нямам идея за състава им. Колегите ми твърдя, че добре се въдят.
Виж целия пост
# 533
Down Under,сложи снимчици  Praynig,че тук е така мрачно и тъжно.Из градините само окапали листа....
Кажи какво береш,покажи.
Ами,произвеждаме-ние например за две къщи и половина и малко за продан.Това е моят допълнителен доход  Laughing
Виж целия пост
# 534
Здравейте много интересна и полезна темичка .
Да споделя и аз за лука един метод. Мои познати гледаха една година направо от семе.Прави се фидано и се засаждат семената- размесени с малко пясък. когато порастне малко повече от педя се орязват листата да остане около 6-7 пръста от земята. Ако се наложи се подрязва и втори път- важно е стъблото да стане около 7-8 мм дебело. Тогава поляха обилно ,омъкнаха го внимателно , отрязаха малко от мустачките и отново листата нагоре (цялата му височина беше към 1 педя)и го разсадиха на редове, които пак бяха напоили много добре. Наесен имаха страхотен червен лук.
Виж целия пост
# 535
Уха,че живна Темата!
Нали,Down under?
Питаше вчера bushkata за Пълнолунието и Биодинамиката.
Сега навлизаме в Голяма луна и виждате как разбърква мислите,гони сънищата.Привлича към себе си всички морета,течности и в жени,и в растения.Мъжете са с по-дълбоки корени-тях не броим.
От Новолуние до Пълна луна светлината расте,росата по-дълго се задържа по повърхността заради привличането-садя семена на листни зеленчуци,репички,грах,наторявам,бера хрупкавите салати..
От Пълнолуние,през 3та четвърт до лунния сърп завит на ляво-заравям грудкови-картофи,моркови,лалета,чистя плевели,събирам плужеци,които странно защо започват да се влачат откъм тревата към зарзавата.Може би им е по-рохкаво и лесно достъпно за убежище от горещината.Тревата наоколо е от чимове и трябва да гризеш като Катеринка,за да си пробиеш тунел.
Не е лесно да бъдеш плужек в Прерията. Joy
Вчера завих с тор и слама преди първите снежинки.Прозрачни,невидими на миглите ми.Загледах се във формата на житните класове.Две по две,прищипани лекинко по стъблото.Странно за Дунавската ми душа. Thinking
Ми аз наторявам с... лимец.(спелта,spelt на английски),зачетох се после по торбата...
Най-старото жито в човешката история.Хубава статия прочетох за бикаря Емил Елмазов и възстановяването на сорта в Родопите,по българските земи.
http://psihobg.com/?p=877
Винаги съм се чудела как се прави безглутенов хляб,освен от ядки,елда и кестени...
Успокоих се и за...движението на билките в почвата.
Че ме беше срам да ви питам забелязвате ли,че някои растения "се разхождат"... Rolling Eyes
Вили,арпаджик не е ли по-доходоносно да се произвежда?
По-малка глава-по-малко усилие,за да го изкараш на пазара? Laughing

Виж целия пост
# 536
Вили, пуснах си снимки на "реколтата" от боба ама тя е незначителна  Sad. Гъсениците и охлювите имат повече материал от мен.
Да ви се оплача - разсада ми на диня и люти чешки умира бавно. Нямам идея какво му стана. Развиваше се добре и в един момент взе да линее.
Виж целия пост
# 537
Да ви се оплача - разсада ми на диня и люти чешки умира бавно. Нямам идея какво му стана. Развиваше се добре и в един момент взе да линее.
1. Сече ли се? Имат ли "черно краче".
2. Може и да е неподходяща почвата. Аз една година си загубих целия разсад от домати, защото бях ползвала латвийски торф, за който казваха, че е перфектен за разсади.

Все се каня разсадите си периодически да ги поливам с чай от лайка, но още не съм го правила.

Вес, много ми е близко следното изречение от препоръчаната статия: "Всичко, което отглеждаме с много закрила, пестициди и химия, накрая се оказва неполезно и като сила, и като възможности, попадайки в човешкия организъм".
Прав е мъжът ми като казва, че първо трябва да се питат съседите какво расте в района, а не като мен - та киви ли не щеш, та нар ли, и накрая - сатъра. Ако ще се мъчи и растението и аз - по-добре НЕ. От друга страна обожавам експериментите . Няма да се поправя.
 smile3506

Виж целия пост
# 538
Препоръчвам косачката да е торба, отпада събирането на тревата , а и окосената трева лесно се слага в компостера.
Баба също като сееше нещата гледаше луната, ама пусто, кой да пита и гледа тогава такива неща. Сега пак ще се наложи да залягам над книгите.
amica1 права си, по-добре е някой местен да ти каже какви сортове и кога се сеят, иначе става че си работил на халост.

За салатките, имам приятели садят по малко на брой салатки, но като започнат да берат 2 листа от тази, 2 от онази и от по-малко на брой растения , респективно заета площ изкарват същите добиви като листна маса.
Виж целия пост
# 539
И аз бера само листа от салатките. Мъжът ми посяга да ги реже отдолу, както на магазина. И когато възникна за първи път това недоразумение се сетих, че бях чела или Декамерон, или Старонемския декамерон, в който пишеше за едно момиче, предрешено като рицар и старият граф казва на сина си да изпрати красивия рицар да набере салата и внимателно да гледа - ако къса лист по лист значи е жена, ако реже на глави - значи е мъж.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия