Коледа 2011 - тема 4

Публикувана: 11 дек. 2011, 17:04 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2011, 23:58 ч.

93 711
737

Tatitt - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да съхранявам меденки, за да не мухлясват?
Може ли да получа рецептата за крем-фунийки?
Как да съхранявам меденки до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да съхранявам меденки, за да не мухлясват?
  
  Меденките могат да се съхраняват увити в пергаментова хартия и найлон. Важно е да ги напръскате с алкохол, което предотвратява развитието на мухъл.
- Може ли да получа рецептата за крем-фунийки?
  
  Рецептата за крем-фунийки може да бъде намерена в темата на форума или поискана от потребителите, които са споделили своите рецепти.
- Как да съхранявам меденки до Коледа?
  
  Меденките могат да се съхраняват до Коледа, като се държат на сухо и хладно място, например във въздушно плътни контейнери или кутии, за да запазят своята свежест и вкус.
- Какви са основните подправки за меденки?
- Как да направя медните бисквитки по рецептата на Джема?

Регистриран

# 705 20 дек. 2011, 15:01 ч.

Кои рецепти са подходящи за приготвяне от днес? Знам, че няма време да ги чакам да омекнат и се чудя какво да приготвя.......

Виж целия пост

Tatitt

Регистриран

# 706 20 дек. 2011, 15:03 ч.

Цитат на: Reni_si в вт, 20 дек 2011, 14:56

роял айсинг, белтъчна глазура или кралска глазура?

Това е едно и също Mr. Green

Не знам какъв ефект би имало, но според мен ще се прецака айсинга и ще се втечни, да но говорим,ч е би могло да пресече и шоколада.....

Бико, за къщичка мисля е най-добре рецептата на Джули. За меденки Лабрекс наскоро препоръча тези на Селма, Мароканските, на Ванчето, че вече не остана време.....
Уникат, горното е и за теб
Лимона помага за по лесното разбиване на белтъците...
Можеш да я сглобиш върху всичко. Аз бих направила и основа от меденото тесто, за да мога да и направя "сняг" и прочие екстри. Peace

Бианка, пак прекрааасна идея. Толкова се изкефих на тези човечета, че едва се удържах да не хукна да си търся джинджърмени сега.... Crazy

Ама не - няма време. Догодина ще съм се снабдила обаче. И мен пуловерчето на чашката ме грабна мнооого.

kiara69, страхотна елха!

Виж целия пост

саанска лисица

Ентусиаст

# 707 20 дек. 2011, 15:04 ч.

Купих си готов роял айсинг С каква боя да го оцветя -течна или на прах ?

Виж целия пост

sireni

# 708 20 дек. 2011, 15:13 ч.

Цитат на: Tatitt в вт, 20 дек 2011, 15:03

Цитат на: Reni_si в вт, 20 дек 2011, 14:56

роял айсинг, белтъчна глазура или кралска глазура?

Това е едно и също Mr. Green

...Не съм много наясно Laughing

Благодаря за съвета Hug

Искаше ми се нещо шоколадово newsm78

Виж целия пост

aveili

Ентусиаст

# 709 20 дек. 2011, 15:21 ч.

Цитат на: Reni_si в вт, 20 дек 2011, 15:13

Искаше ми се нещо шоколадово newsm78

Вземи готовата шоколадова глазура на Д-р Йоткер (има и карамелена и бяла с лимон, ако искаш.) Аз миналата година с нея сглобявах. Само добавяш вода.

Виж целия пост

sireni

# 710 20 дек. 2011, 15:24 ч.

Цитат на: aveili в вт, 20 дек 2011, 15:21

Цитат на: Reni_si в вт, 20 дек 2011, 15:13

Искаше ми се нещо шоколадово newsm78

Благодаря!

Виж целия пост

Margherita09

Регистриран

# 711 20 дек. 2011, 15:29 ч.

Момичета, много е красиво всичко което сте направили. Тази тема ми внася много коледно настроение.

Виж целия пост

scaramouche

Потребител

# 712 20 дек. 2011, 15:33 ч.

marata, според мен, в тези формички най-добре направи някакви бонбони.. напр. тути-фрути с бял шоколад.. назад в темата има рецепта - ефектни са и ще се получат добре! може и някакви други, разбира се, но аз ако имах тази формичка, щях да направя бонбони, а не кексчета..

от моята готова смес за РА се получи ужасно гъст айсинга.. разреждах го доста, и после се измъчих тотално докато украсих меденките.. догодина със сигурност ще си го забъркам вкъщи, въпреки паническия страх на мъжа ми от сурови яйца..

по-късно ще сложа снимки! страхотно, страхотни неща сте направили, момичета! всеки път отварям темата с удоволствие!
Heart Eyes

Виж целия пост

mama na Cecko

# 713 20 дек. 2011, 15:50 ч.

Момичета дайте една идейка, направих слепени Коледни сладки - Weihnachtsplätzchen от линка на Умбра но формата на звездичките ми много се разля(то си пишеше че е желателно формата да е изчистена ама...), та с каква глазура да ги покрия, че са много грознички сега а са вкусни... newsm78

Виж целия пост

marata

Регистриран

# 714 20 дек. 2011, 16:49 ч.

Цитат на: scaramouche в вт, 20 дек 2011, 15:33

Тези тути-фрути получават ли се мекички или са твърди.В смисъл може ли да се отхапе от тях или на една хапка трябва да се ядат.Ех,че тъп въпрос се получи Embarassed

Виж целия пост

V_M

Ентусиаст

# 715 20 дек. 2011, 17:28 ч.

Цитат на: `dessi в вт, 20 дек 2011, 15:04

Купих си готов роял айсинг С каква боя да го оцветя -течна или на прах ?

От къде си купи роял айсинга? Embarassed

Виж целия пост

BubolecheMeche

# 716 20 дек. 2011, 17:45 ч.

Изпекох линцеровите сладки днес. Като не получих отговор пекох в средата на фурната и станаха. Понеже нямам форми за изрязване взех от детските сервизи на щерката една малка чашка, а от едни капки взех капачето. Пуснах ги за малко в гореща вода да са чистички и си намерих форми
И така се получи това:

Ако позволите бих искала да си похваля и помощницата мамина!

Виж целия пост

mistery

Ентусиаст

# 717 20 дек. 2011, 17:49 ч.

Привет и от мен, момичета! Страхотни неща показвате! Дълго време набирах смелост и аз да покажа нещичко. Това са моите коледни подаръчета за колегите
Откраднах идеята от тук http://evatoneva.com/index.php?option=com_content&view=artic … shi&Itemid=12
А тук са вече опаковани
Мога да ви уверя, че на вкус са разкошни, рецептата на Ева е страхотна! Понеже не можах да преценя дали една доза ще ми е достатъчна, та забърках двойна доза, от която направих 30 бр. снежковци, елхички и еленчета, а от остатъка стъкмих към 40 бонбона за домочадието. Ето ги и тях

Виж целия пост

SleepWalker

# 718 20 дек. 2011, 17:52 ч.

Мили момичета, може ли малко помощ за тези коледни сладки ))
Как се прави глазура като тази и такива релефни декорации? И с какво се прави така тъничко, прецизно... ?
bouquet