Коледа 2011 - тема 4

Публикувана: 11 дек. 2011, 17:04 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2011, 23:58 ч.

91 982
737

Tatitt - Регистриран

scaramouche

Потребител

# 360 15 дек. 2011, 15:35 ч.

Margherita09, благодаря за супер полезната информация! Hug

Hug

Hug

иначе знам, че в магазинчето на "три уши" има есенция, самата ирина коментираше това под рецептата за сладки, но просто няма начин да стигна до там в някой от следващите дни с цялото ми бебешко домочадие.. Wink

Wink

а и вчера си получих една доставка от "хитрини".. и там има чудничка есенция, но не се сетих на време да добавя и нея към поръчката.. ще взема да проверя в аптеката до нас за ментово масло! благодаря отново за съветите, момичета!

jozyy, мъжът ми ако види масленките ти ще се побърка, докато не направя същите! знам си, че това са му най-най-любимите сладки на света! чудесно изглеждат! с локум ли са или със сладко?

Виж целия пост

T

# 361 15 дек. 2011, 15:47 ч.

Предварително се извинявам за навярно най- тъпия въпрос, който ви е задаван, но да си попитам все пак Embarassed

Embarassed

Направих 2 дози меденки преди 2 дни. Прибрах ги в картонена кутия като между отделните редве поставих хартия за печене. Така ли да съхранявам до Коледа? И кога да ги украся? Искам да се пробвам с ММ и някои с разтопен шоколад. Колко време след украсяването мога да ги съхранявам?
Много ви благодаря предварително за отговорите bouquet

bouquet

Виж целия пост

Z

Ентусиаст

# 362 15 дек. 2011, 15:56 ч.

Много вкусна тема, страхотни неща сте сътворили. Аз още нищо нямам за показване, но в събота с приятелка ще правим меденките на Джема и на Джули. Можете ли да ми кажете горе долу по колко бройки излизат от една доза. Благодаря.

Виж целия пост

D

Ентусиаст

# 363 15 дек. 2011, 16:32 ч.

Здравейте Дами!Да кажа че правих Звездни прозорчета от книжката на Д-р Йоткер,които станаха страхотни и сигурно ще направя още една доза до Коледа.Имам въпрос за всички сладки с ядки,било лешници или орехи и т.н трябва ли да се печени или ги ползвате сурови.

Виж целия пост

M

mama na Cecko

# 364 15 дек. 2011, 16:38 ч.

danielasz аз ползвам ядките сурови, освен ако няма изискване да са белени и тогава бланширам Wink

Wink

Виж целия пост

M

Новак

# 365 15 дек. 2011, 16:55 ч.

Извинете, още един въпрос.
За украса на меденките, ако се полеят с разтопен шоколад, дали могат да се поръсят със смени сурови лешници?

Виж целия пост

Потребител

# 366 15 дек. 2011, 17:01 ч.

Цитат на: danielasz в чт, 15 дек 2011, 16:32

.Имам въпрос за всички сладки с ядки,било лешници или орехи и т.н трябва ли да се печени или ги ползвате сурови.

Аз ги запичам, защото стават по-вкусни и ароматни

Виж целия пост

D

Ентусиаст

# 367 15 дек. 2011, 17:10 ч.

Благодаря Ви за бързите отговори.Чета ви всеки ден и се надявам скоро да се науча да качвам снимки за да покажа моите коледни сладки(ако до тогава остане нещо от тях)Направих меденките на Джемма в последните дни на ноември и вече са на път да омекнат,както ги харесвам аз и сигурно ще направя още една доза т.к другата част от семейството иска да са твърди и да хрупат.Шарен свят.

Виж целия пост

Z

Ентусиаст

# 368 15 дек. 2011, 17:23 ч.

danielasz, сподели моля те колко бройки горе долу излизат от една доза. Ориентировъчно, над 30, 40... Търсих, но не открих а ми е важно. Благодаря предварително.

Виж целия пост

Потребител

# 369 15 дек. 2011, 17:48 ч.

Цитат на: Бyxта в чт, 15 дек 2011, 15:10

Цитат на: lulumba в чт, 15 дек 2011, 12:06

Ауууу, големи красоти, напълниха ми се очите. bouquet

bouquet

Цитат на: Бyxта в чт, 15 дек 2011, 10:19

Искам да запитам vanilla - бадемовите бисквитки на дядо Коледа колко изтрайват? Те пак са маслени, но да попитам все пак, стават ли отсега да се правят?

Аз ги правих миналата година за първи път - някъде в началото на декември. В самото начало бяха страхотни, но като престояха и се попромениха. Тоест пак бяха вкусни, но не така както след опичането. Така че моят съвет е да ги направиш колкото се може по-близо до Коледа. Peace

Peace

bouquet

благодаря ти!
Аз ще трябва да направя май и нещо за текущо отбиване на атаките. Добре, че погледнах днес - явно имаме "мишки" Twisted Evil

Twisted Evil

и бисквитите трюфел, които са страхотни, почти са дали фира ..... поне половината липсват Mr. Green

Mr. Green

Хубаво щях да се изненадам като започна да приготвям подаръците. Къде ли да крия сега като "мишката" е 2 глави над мен и всичко надушва, че подкокоросва и малкото мишле Laughing

Laughing

тъкмо мислех да ги правя тия дни, но може и да се откажа в такъв случай. Те като Трюфел сладките са хубави първите дни, а няма да мога в последния момент и двата вида в двойни дози да правя. Thinking

Thinking

Май ще си остана само с 6 вида сладки, Трюфел са поне многократно изпробвани.

Виж целия пост

D

Ентусиаст

# 370 15 дек. 2011, 17:50 ч.

От Звездните прозорчета в момента избройх 30 бр.но вече трета вечер похапваме,което означава че с били над 40 бр.но моята формичка е с диаметър около 3,5 см.някъде по напред имаше снимка на формички от кауфланд едни многоцветни и аз ползвах кръглата къдрава формичка(на цвят е цикламена).ако искаш може да ги потърсиш,за да добиеш престава за големината и дали те устройва.Аз не харесвам много големи по размер сладки.

Виж целия пост

J

# 371 15 дек. 2011, 18:01 ч.

scaramouche Аз ги направих с мармалад от дюли. Исках да направя половината с локум, защото много обичам, ама забравих да купя ooooh!

ooooh!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 372 15 дек. 2011, 18:09 ч.

Искам да попитам за Забравените сладки. Имам 2 белтъка във фризера. Дали мога да ги ползвам тях, или ще е по-добре да си отделя нови? А тези белтъци да ги запазя за нещо друго? Мерси предварително!

Виж целия пост

B

# 373 15 дек. 2011, 18:30 ч.

Здравейте. Правя Глазура за меденките - Кралска. Каква трябва да е като консистенция? Сложих 3 белтъка и олколо 250 грама пудра захар Не е на сняг?

Виж целия пост

Потребител

# 374 15 дек. 2011, 18:58 ч.

Цитат на: bebo79 в чт, 15 дек 2011, 18:30

Здравейте. Правя Глазура за меденките - Кралска. Каква трябва да е като консистенция? Сложих 3 белтъка и олколо 250 грама пудра захар Не е на сняг?

Май ще ти трябват още около 200 гр или там някъде. Аз моята я правих с белтъци на сняг и затова не знам точно, но за шприцоване трябва да е много твърда, ако прокараш лъжица през нея да оставя пътечка и да не се събира, а за покриване с консистенция на мед.

Виж целия пост

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

517
18

Готварски рецепти и съвети

Ninja CREAMi някой има ли тази машина?

64
1

Уреди и съдове за готвене

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

43 950
479

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.