Високо-Мазнинна Ниско-Въглехидратна Диета - 5 част

Дами, пожелавам ви през новата година бързо, лесно и будесно сваляне на излишните обиколни мазнини, стегнати тела и щастлива душа! С нови сили се амбицирайте и добийте възхитителен вид, за което ще се погрижи нашето НДСВ или каквото беше там НВД... 
Препоръчвам да се измерят необходимите стойности със сантиметър и кантар, да се опишат на бял лист (може и розав) и да гоним по-малки цифри. И също тъй ще организирам подписка срещу Коледно-Новгодишните празДници...


Ето какви храни могат да се ядат.
ВМ-НВД за начинаещи и не само начинаещи
Тук се изчислява колко калории са ти необходими дневно, за да си направиш сметка по uолко калории да ядеш (трябва да се намалят с 20 %, но не тряба да са съвсем оскъдни, защото организма привиква към липсата и не гори мазно), има таблица(калкулатор какво и по колко ядеш... Изобщо този сайт дава  доста информация
 Тези сайтове FitDay  и Calorieking  са за изчисления на калориите и процентното съотношение между мазнини, въглехидрати и протеини. За справка, добре е да са 60%м - 20%в - 20%п. Въглехидратите не бива да надвишават 20 %. Мазнините могат да варират от 50 до 70%, белтъците от 20 до 40%, ако има  дни , в които белтъчините не са в особена норма, не е проблем. За неспортуващи, няма нужда протеините да минават 40% дневно.
 таблица за основните храни, които могат да се приемат.
Рецепти подходящи за ВМ-НВД.
 Пие се доста вода, минимум 2 л на ден, ежедневно се препоръчва и приемането на един лимон или грейпфрут, може да се замени и с ябълка.
Закуската обикновено е кисело мляко с ленено или сусамено семе и пшеничен зародиш или пшенични трици. После, добре е храненията за деня да се поне 3. Хапват се меса и зеленчуци, по-малко млечни неща . Калориите се разпределят равномерно.

*************
Препоръки разни:
 - Водата се пие в повече (всъщност нормално е и задължително по принцип да се пие по 1,5л) за да може чрез диурезата, която предизвиква, да се изхвърлят непотребните токсини от организма... Сутрин си напълнете половин литрово шише с вода или чай, изстискайте половин или цял лимон (според вкуса ви) и сте изпълнили нормата за единия плод, полагащ се дневно. 3 шишета по 0,5л вода за деня ще ви се отразят чудесно. Винаги пред компутера си носете чайче или вода (аз чая го пия по-лесно, отколкото чиста вода) и се наливайте, докато четете или чаткате...
 - Препоръчва се употребата на зелен чай, освен диуретичен ефект, той разхлабва, но и пада кръвното от него, а ние жените сме предразположени към нискокръвие... Та ако не ви понася, не го пийте често.
 - Ако консумирате много кафе, намалето го до 1-2 дневно, замествайте с безкофеиново, а тези, които са в застой въобще да го спрат за известно време. Към кафенцето може да си позволявате понякога сметанка или малко прясно мляко за подобряване на вкусовите качества...
 - Ако ви се доще да прегрешите с нещо сладичко или тестено, сторете го преди обяд и то с няколко хапки.
 - Трябва да консумирате ежедневно най-малко по 1 грам рибено масло, за предпочитане капсули "Ескимо 3". Съдържа незаменими мастни киселини, въздействаще върху сърдечно-съдовата система и т.н.. Хубаво е да се приема по време на хранене с белтъчини.
рибеното масло от искрица надежда
Diet for Pregnant and Nursing Mothers - тема на Милко Геогриев относно диетиране при бременни и кърмачки 
защо се пие рибено масло тема в Спайдърспорт
защо се пие рибено масло-2
омега-3 мазнини и интелигентност
 - Задължителна е употребата на сурови ядки. Орехите са много подходящи. Бадем, лешник, слънчоглед... Соята и царевицата не са ядки. До 50-60гр на ден, понеже са въглехидратни и е желателно да се изконсумират до следобяд.Орехите намаляват риска от сърдечни проблеми с поне 15%. Богати са на омега-3 мастни киселини и на естествена форма на витамин Е (мощен антиоксидант!), фибри и протеини.
Внимание! Фабрично печените ядки (кашу, фъстъци, бадеми) съдържат много сол и хидрогенирани мазнини.
 - Зехтинът би трябвало да е  основен вносител на мазнини във вашето тяло при тази диета. Купувайте си само студено пресован и в тъмна бутилка (зелена обикновено). Информация за него - тук.
 - Закуската ви може да е от омлет с нещо си, айрян, плод, 2 пълнозърнести сухара с масло или кашкавалец. Но може и да е от кисело мляко с ленено семе, сусам, пшеничен зародиш или трици, които също са задължителни в дневното ви меню и е хубаво да ги изконсумирате по-рано. Необходимата дневна доза на изброените сурови и смлени добавки е поне 10 гр или 2 равни с.л. Може да ги добавяте в ястията си, салати, може да си ги накиснете от вечерта в киселото мляко и да добавите чаена лъжичка мед и така да закусите питателно. За глезотия са чудесни овесени ядки със сирене, задължително накиснати от поне няколко часа във вода с малко лимонов сок или капки оцет (за усвояване на минерали..)
питанка за  лененото семе
есенциални мастни киселини
пшеничните трици
покълнали храни
за сусамът и сусамовия тахан
 - Ако се чудите какво да ядете за закуски между основните хранения, добро решение е първата закуска да е ябълка, кашкавалец, омлет, а втората ядки. Бързо, лесно, удобно, калорично.
 - Не забравяйте, че това е високо-мазнинна диета. Мазнините ви трябва да са доста, не ги ограничавайте за сметка на белтъчините. Пример съм аз, който ям месо на воля, понякога забравям да добавя салатка, а и да гарнирам с нея, не добавям зехтин, пък не бива тъй.. А мазнините дават чувство за ситост, отгоре на това са полезни (зехтин, прясно краве масло, сметана...), затова не ги забравяйте и добавяйте. Винаги може да си намажете омлета с масло, да накълцате пържолата и да объркате със сметана (това не е за вечеря обаче!), да полеете зарзаватите със зефтин. Реално погледнато, не се ядат толкова много мазнини, просто  са много калорични.
 - Старайте се да ядете чисти меса, не колбаси разни, с неизвестно съдържание и най-вече соя. Луканка и суджук, сушеница може. Пушени, но не прекалявайте, че и там освен обилно вредно количество соль или разни консерванти съмнителни, та дори веднъж бях прочела нещо карамелово, не го познавам. Натурално най-добре.
 - Хапвайте зелени работи по-честичко - спанак, лапад, коприва, марули, броколи... Приятни за перисталтиката, с малко въглехидности. Омлет със спанак и сирене, копривена чорба със сирене и сметана, импровизирайте!
 - Ако ви се е прияло макаронено изделие, нека е пълнозърнесто.
 -Този режим на хранене пропагандира здравословно ядене на всички видове храни, с ограничение на част от тях. Затова резултатите от лишенията са бавни, но славни. Не се стресира организмът, не ви се образуват стрии, не ви висва кожата, всичко става постепенно, също както постепенно сте надебеляли. Колкото по-бавно се отслабва, толкова по-добре за вас! Отначало се свалят 2-3-5кг, след това по около 2 кг месечно, може и повечко,може и по-малко, зависи...
 - Хубаво е, ако не сте се погрижили за кожата си досега, да го направите в настоящия момент. Най-лесно и дори най-полезно е мазане (ежедневно) със зехтин на цялото тяло. За  мека кожа и подхранена такава. След баня, върху леко влажна кожа втрийте зехтин, объркан с някоъ балсам за тяло, че да ви мирише приятно. Наблегнете на проблемните си области, бедра, корем, ръце, паласки, масажирайте си ги по-интензивно дори... С масажа ще опознаете телесата си, няма да ви хареса сигурно и ще се амбицирате постоянно да добиете строен силует!
 -  друго не се сещам.