За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 39 249
  • 737
# 480
Момичета и Бонго, имам въпроЗ.Трябва да заливам една торта-катастрофа.Имам кувертюр 52 процента какао.Как да го докарам така, че да стане твърд като купените торти.Чакам предложения! Praynig
Разтопи го на водна баня с 1 лъжичка олио или масло и заливай тортата. Трябва обаче да имаш достатъчно количество.

1 лъжица мазнина на 100 грама шоколад ли се слага обикновено, antonia?
Виж целия пост
# 481
Мазнината придава лъскавина и гладкост на шоколада. Не знам какви са точните пропорции. Аз слагам 1 ч.л. на 200г.
Виж целия пост
# 482
Моля, ви кажете ми марка кисело мляко с истинска бактерия?
Виж целия пост
# 483
Мазнината придава лъскавина и гладкост на шоколада. Не знам какви са точните пропорции. Аз слагам 1 ч.л. на 200г.

да, теоретично знам, че затова се слага... Wink но никога досега не съм добавяла и се чудех точно за пропорциите!
благодаря за отговора!  Hug
Виж целия пост
# 484
печени са гнездата от кайма. Принципно тук е голямо парче кайма, което трудно ще изпържиш.
С няколко думи - правиш си топка от овкусена с подправки кайма (каквато за кюфтета) поставяш  трите пръста в средата на топката и натискаш. После издърпваш с пръстите навън, така че да стане кладенче. Печеш или на хартия за печене, или в тава с малко вода, докато се  поизпече каймата. Чукваш яйце в отвора,   една стиска с пръсти настърган кашкавал  и това е.


Благодаря много!! Довечера пак ще ядем експерименти Simple Smile
Виж целия пост
# 485
Благодаря много!! Довечера пак ще ядем експерименти Simple Smile
ако беше се учила когато майка ти казваше ..... сега щеше да си майстор  Laughing
Виж целия пост
# 486
то в хладилника такива ветрове духат, че ....

bongo_2007 , щом не си достатъчно компетентен , за да помогнеш , поне не пречи.

Вече ми отговориха  Peace
Виж целия пост
# 487
Майка ми никог не ме е учила да готвя, защото тя е по-боса в това. Затова искам да се уча да правя нови и нови неща, защото мусаката и оризът биха омръзнали на всеки Simple Smile
Виж целия пост
# 488
Майка ми никог не ме е учила да готвя, защото тя е по-боса в това. Затова искам да се уча да правя нови и нови неща, защото мусаката и оризът биха омръзнали на всеки Simple Smile
така трябва да бъде. не губи кураж   bouquet
Виж целия пост
# 489
Бутерките със сирене станаха супер, искам да направя и с ябълки.Мисля ябълките да ги задуша със захар и канела.Дали ще станат водни ? Трябва ли да слагам след това нещо друго в плънката за не е воднисто ?
Виж целия пост
# 490
Галета или смлени бисквити.Иначе съм правила ябълки, захар, канела и орехи.Супер вкусно е.Може и стафиди.

Антония, мерси за съвета.Супер стана!  bouquet
Виж целия пост
# 491
Тя ако е бутерки с ябълки, направи "глътни езика" на Лабрекс. Уникално вкусни, а стават много бързо и лесно.
Хари, радвам се! Hug
Виж целия пост
# 492
Бутерките със сирене станаха супер, искам да направя и с ябълки.Мисля ябълките да ги задуша със захар и канела.Дали ще станат водни ? Трябва ли да слагам след това нещо друго в плънката за не е воднисто ?

виж и тези розички от бутертесто.  Интересни са, а и вкусни
Виж целия пост
# 493
пеп-4o , antonia ,bongo_2007  мерси!
Виж целия пост
# 494
Момичета, какво се добавяше към жълтъка и с тази смес се пълни яйцето?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия