Течен шоколад

  • 25 558
  • 103
# 45
Ползвали ли сте какаово масло за шоколад и ако да, има ли съществена разлика във вкуса?
Със сигурност ще се получи по-твърд краен продукт. Ако какаовото масло е натурално, ще се подсили естествения вкус; ако е дезодорирано, няма да има разлика.
Според мен, ако се експериментира с какаово масло, най-добре е да се използва направо какаова маса (ликер) вместо какаово масло+ какао на прах,много по-ароматна е.
Виж целия пост
# 46
Къде може да се намери какаова маса?
Виж целия пост
# 47
на дребно- може би някъде из здравословните магазини
Виж целия пост
# 48
Убедихте ме. Като е гарга - да е рошава Mr. Green Ще купя Нидо, то се е видяло Laughing
Виж целия пост
# 49
Убедихте ме. Като е гарга - да е рошава Mr. Green Ще купя Нидо, то се е видяло Laughing
  Така де  Mr. Green  Дано ти хареса  Peace
Виж целия пост
# 50
Това е моя любима рецепта и я правя в чашки за кафе, защото човек се увлича и няма шанс да спре, докато не види дъното.
Потвърждавам, че само със сухо мляко Гнидо става както трябва. Правила съм с насипно - хрускаше после, а с Фризолак прематюр беше непоносима гадост.
Какао ползвам ION и не слагам ванилия, защото не обичам комбинация на ванилия с какао.
Виж целия пост
# 51
Ау, да, веднъж и аз съм пробвала с Фризолак. Бляяяя Sick Виж, с НАН ставаше супер Laughing
Виж целия пост
# 52
  Joy  Hug
Виж целия пост
# 53
Тази рецепта ме върна в детството - всяка неделя мама ни приготвяше вкусен течен шоколад.  Heart Eyes Благодаря, че ми я припомни - ще опитам задължително.   bouquet
Виж целия пост
# 54
 Ще се радвам и ако вкусът те върне в детството ти   bouquet
Виж целия пост
# 55
 Здравейте, момичета. Пробвахте ли рецептата, харесали ви шоколадчето?
Виж целия пост
# 56
Аз го пробвах, не е никак зле, но е по-малко вкусен, отколкото си го спомням Laughing Предполагам, че съм го идеализирала в спомените си, както става с всички неща, които сме обичали като деца Simple Smile
Има го и моментът, че нещо прекалих с количеството Гнидо Laughing и след като изстина, се стегна твърде много. Следващия път ще го оставя по-течен, за да може след охлаждането да придобие точната консистенция Peace
Виж целия пост
# 57
Аз го пробвах, не е никак зле, но е по-малко вкусен, отколкото си го спомням Laughing Предполагам, че съм го идеализирала в спомените си, както става с всички неща, които сме обичали като деца Simple Smile
Има го и моментът, че нещо прекалих с количеството Гнидо Laughing и след като изстина, се стегна твърде много. Следващия път ще го оставя по-течен, за да може след охлаждането да придобие точната консистенция Peace
Аз съм на диета и избягвам такива неща да правя.
Последния път и аз като теб сложих повече сухо мляко, после като почна едно разреждане с вода, захар и масло. ooooh!
В крайна сметка стана двойна доза и децата се отядоха.Даже на края не го искаха.
Виж целия пост
# 58
И аз го направих...отдавна  Wink но,един въпрос имам..сухото мляко не се разтвори както трябва,в смисъл нямаше бучици,но имаше дреееебни топченца,като точици....къде бъркам? Thinking
Виж целия пост
# 59
belinda, дай на шоколада още един шанс, промени гъстотата или продуктите, може пък повече да ти хареса   bouquet
Тя, аз пък постя, но шоколадът ще си направя много скоро. Не знам на каква диета си, но когато аз правих 90 дневната си  хапвах по- малко  Whistling
danidji, с какво сухо мляко го прави и с миксер ли го бърка?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия