За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 49 838
  • 736
# 195
Според мен за ризотото е въпрос на вкус. Аз винаги съм го намирала за блудкаво и не ми е харесвало. Подобно на ризотото и вкусно ми харесва единствено оризът със зеленчуци и яйце по китайски, но не зная как се прави.
И аз се интересувам как се прави ориза по китайски с яйце. Моля някой да сподели рецепта.

Не знам колко е китайски, но приготвен по рецептата в постинга на Дес, оризът е мнооого вкусен! Heart Eyes Peace
Виж целия пост
# 196
Здравейте, имам едно бурканче сусамов тахан, а не знам как да го използвам. Приемам всякакви идеи, благодаря предварително!

Аз със сусамов тахан правя едни сладки. Можеш да ги видиш тук: http://moiterecepti.bg/recipes/view/id/161/
Лесни са, не се пекат и лично на мен много ми харесват. Можеш да експериментираш и с други продукти, според това какво обичаш Simple Smile

Be Light, ще пробвам и с други хартийки. Тези, които взех са zenker и според мен не са никак евтини, а и да не вършат работа...

Вчера имах почти провал - правих погача, но вкусът и стана леко накиселяващ. Да не би да е превтасала newsm78 Идеи имате?
Виж целия пост
# 197
Ева, никакъв кулинар не съм, уча се усилено само  Hug

Зелен дух, това е и моят проблем. Единствено ми е вкусно ризото с гъби, челадинки или други горски, диви и става супер ароматно. Но единия от гостите не обича гъби, затова отпадна.  Crazy

За киитайския ориз си го правя ризотото, отделно се прави омлет, който после се накъсва на парцалки и се смесва с ориза. Не е същото като при китайците, разбира се, ама става  Simple Smile

Виж целия пост
# 198
Оризът по китайски се прави с дългозърнест ориз,който предварително е сварен.Най-добре от предният ден......Леко се запържват зеленчицуте(по желание) но да останат хрупкави...Добавя се ориза и след отва се сипва яйцето,както е сурово в една цедка за да стане на конци....Това е грубо казано оризът по китайски....
Виж целия пост
# 199
Здравейте! Как се приготвя копривена супа? Изхвърля ли се първата вода?/нещо подобно съм чувала/ Благодаря!
Виж целия пост
# 200
Моля, дайте идея какво може да се направи с пресечено прясно мляко  Blush
 ooooh! За първи път от години купих мляко в плик вчера със срок за годност до утре, одеве се пробвах да го сваря и се пресече...освен да го изхвърля друг вариант да спретна нещо лесно и бързо има ли?
Виж целия пост
# 201
Моля, дайте идея какво може да се направи с пресечено прясно мляко  Blush
 

Можеш да замесиш с него тесто, става чудесно! Peace
Виж целия пост
# 202
Здравейте! Как се приготвя копривена супа? Изхвърля ли се първата вода?/нещо подобно съм чувала/ Благодаря!

Снимки с копривени предложения, рецепта за супата, още  предложения.
Виж целия пост
# 203
Моля, дайте идея какво може да се направи с пресечено прясно мляко  Blush
 ooooh! За първи път от години купих мляко в плик вчера със срок за годност до утре, одеве се пробвах да го сваря и се пресече...освен да го изхвърля друг вариант да спретна нещо лесно и бързо има ли?
Извара. Ако е пълномаслено... Иначе не си струва усилието. Миналата седмица правих и от почти литър "Горна малина" 3 % изкарах 120 грама извара.
Виж целия пост
# 204
 Hug
Чарита, благодаря, но отпада твоето - няма да я бъде работата, не е повече от 1.5-2%  Confused

Лабрекс, благодаря, аз 2 дни поред все меся нещо, като е тръгнало още едно тесто какво толкова - място във фризера има  Mr. Green

  bouquet  bouquet Благодаря ви!
Виж целия пост
# 205
Ева, никакъв кулинар не съм, уча се усилено само  Hug
Зелен дух, това е и моят проблем. Единствено ми е вкусно ризото с гъби, челадинки или други горски, диви и става супер ароматно. Но единия от гостите не обича гъби, затова отпадна.  Crazy
За киитайския ориз си го правя ризотото, отделно се прави омлет, който после се накъсва на парцалки и се смесва с ориза. Не е същото като при китайците, разбира се, ама става  Simple Smile
То вече е късно, защото вечерта отиде, но се сещам, че китайските черни гъби поне за мен оправят малко вкуса. А и блудкавото го замаскирам със соев сос или чили, ако няма въздържатели на лютото.
Виж целия пост
# 206
Hug
Лабрекс, благодаря, аз 2 дни поред все меся нещо, като е тръгнало още едно тесто какво толкова - място във фризера има  Mr. Green

Ами щом си го подкарала на месене, направи и сръбската погачица, ще я излапкате за нула време! Heart Eyes  bouquet
Виж целия пост
# 207

Здравейте, имам едно бурканче сусамов тахан, а не знам как да го използвам. Приемам всякакви идеи, благодаря предварително!

тази вечер мария горздева (или по точно мъжа й) в "черешката на тортата" направи страхотна разядка с печен патладжан, чесън и сусамов тахан... адски ми се дояде - звучи много интересно!
;–)
Виж целия пост
# 208
какво тесто може да се замрази с мая или със сол и колко време може да стои в хладилника
домочадието все иска нещо месено домашно,но нямам време всеки път и се замислих за такъв вариант-фризер пълен с тесто Simple Smile
спокойна нощ Hug
Виж целия пост
# 209
какво тесто може да се замрази с мая или със сол и колко време може да стои в хладилника
домочадието все иска нещо месено домашно,но нямам време всеки път и се замислих за такъв вариант-фризер пълен с тесто Simple Smile
спокойна нощ Hug
и с мая и със сол може да се замрази.  но както си писала ...или със сол (т.е. без мая)  незнам какво тесто ще получиш   newsm78
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия