Изпробвани и одобрени от Галче:)

  • 3 620
  • 2
5 апр. 2012, 23:07 ч.
Кокосово-плодови "яйца"

Не знам дали е авторска рецептата, но аз лично не съм гледала от никъде, за да я направя.


Продукти:
по половин купичка замразени плодове /ягоди, боровинки, киви и манго/
по половин купичка кокосови стърготини
по 2 купички вода
по 1ч.л. мед /на вкус/

Плодовете поотделно се смесват с кокоса и водата и се блендират. Прецеждат се през тензух. Месото от кокоса и плодовете се смесва с малко мед и се оформят "яйца". След това се сушат на най-слаба фурна до достигане на желаната твърдост.

Сложих ги върху подложка от петмез от фурми с набучени тиквени семки като "тревичка" отгоре Flutter
Виж целия пост
# 1 8 апр. 2012, 06:56 ч.
Нахутени палачинки в пиперени гнезда

Използвах кръстоска от нахутени бъркани "яйца" на asyalein и една снимка, която ми попадна наскоро за приготвяне на яйца на очи и ...ето го резултата:



Рецептата колкото лъжици нахутено брашно, толкова лъжици вода /с гъстота на палачинково тесто/, подправки на вкус.
Пиперка /тип камба/ се нарязва на тънки кръгчета. Слагат се на леко намазнен тиган на не много силен котлон. Пълнят се с нахутената смес. След няколко минути се обръщат от другата страна и се пържат до готовност. По желание се заливат с доматен сос  chef
Виж целия пост
# 2 17 апр. 2012, 23:00 ч.
Днешният ден мога да го нарека "Същото, но ...не съвсем", защото от рецептите, които изпробвах, но не ми се получиха както трябва си сътрових съвсем различни от първоначално замислените нещица:)

Ето ги и тях    chef





Първата е пак с нахутено брашно, но с добавка на пюре от тиквички вместо вода. Резултатът след изстиването им, имат вкус на стандартни картофени кюфтета Wink Определено пак ще ги правя.

Втората е от неуспешен опит за нахутени крекери. Неуспешен, защото май в този вид не ми харесва нахута, пробвах да направя нахутени ньоки и се получиха доста добре. Смесих нахутено брашно с пюре от тиквички:) и добавих пшенично брашно за доомесване.

Третата е от неодобрената от дъщеря ми пукана киноа:) Смелих я на брашно. С малко бадемово масло и вода се превърна в нещо средно между чипс и крекер. Вкусът на пуканата на сух тиган киноа много плилича на този на печения сусам.

Четвъртата е от едни неуспешни сладки без печене. Използвах малко захар разтворена в гореща вода, после добавих пшеничен зародиш и овесено брашно и малко бадемово масло. Стана голшма вкусотия.

Последното ми творение за днес е още във фурната и плод на неодобрен опит за бадемова сметана. Не ми хареса зърнестата структура и смесих "сметаната" /накиснати обелени бадеми направени на пюре с малко вода с намачкан банан. Изсуших на слаба фурна и се получи нещо с вкус на банановия чипс, който продават по магазините.

За довечера ще направя леща, там няма как да сбъркам hahaha

Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата