Супер!!
Благодаря ти!
Виж целия пост
Благодаря ти!
Машина за домашна паста(Imperia)
- Публикувана: 8 апр. 2012, 09:09 ч.
- Последно мнение: 14 септ. 2014, 21:45 ч.
# 61
22 юни 2012, 14:54 ч.
Момичета да се похваля снощи и аз си взех машинката от Лидл-а. Мислах, че няма да има останали а май се оказа, че взех първата (съмнявам се че зареждат постоянно).
Изпробвах я на момента по приложената в книжката рецепта и направих вид тортелини ( но по-скоро бяха като мини мекички с пълнеж
)
Въпроса е, че страшно ми хареса вкуса на домашна паста и незнам дали ми се стори, но нямаше обичайната тежина в корема след похапването и. Всичко беше доста набързо и не изчаках времето за сушене или отлежаване на тестото т.н, но трябваше да се пробва.
Ако някой има рецепти за видове тесто или приготвяне на различни видове макаронени изделия ще съм крайно благодарна да ги сподели.
Виж целия пост
Изпробвах я на момента по приложената в книжката рецепта и направих вид тортелини ( но по-скоро бяха като мини мекички с пълнеж
) Въпроса е, че страшно ми хареса вкуса на домашна паста и незнам дали ми се стори, но нямаше обичайната тежина в корема след похапването и. Всичко беше доста набързо и не изчаках времето за сушене или отлежаване на тестото т.н, но трябваше да се пробва.
Ако някой има рецепти за видове тесто или приготвяне на различни видове макаронени изделия ще съм крайно благодарна да ги сподели.
# 62
22 юни 2012, 15:18 ч.
Разгледай темата напред , дала съм премного рецепти .
Видео , стъпка по стъпка и т.н.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=651756.30
Не се чака да се суши пастата , щом ще я консумираш веднага.
Сложи ли от итал. пшеничен грис към брашното .
От истинско итал. правилно приготвено тесто няма как да усетиш тежест в стомаха.
Тестото като основа е едно и също , единствено може да слагаш допълнително някой продукти с които може да се оцвети като спанак примерно .Иначе тестото си е тесто .Евентуално ако ти харесва може и с пълнозърнесто да правиш , но с него пастата не ми харесва нито на вид /кафява става/ , нито на вкус.
Виж целия пост
Момичета да се похваля снощи и аз си взех машинката от Лидл-а. Мислах, че няма да има останали а май се оказа, че взех първата (съмнявам се че зареждат постоянно).
Изпробвах я на момента по приложената в книжката рецепта и направих вид тортелини ( но по-скоро бяха като мини мекички с пълнеж)
Въпроса е, че страшно ми хареса вкуса на домашна паста и незнам дали ми се стори, но нямаше обичайната тежина в корема след похапването и. Всичко беше доста набързо и не изчаках времето за сушене или отлежаване на тестото т.н, но трябваше да се пробва.
Ако някой има рецепти за видове тесто или приготвяне на различни видове макаронени изделия ще съм крайно благодарна да ги сподели.
Изпробвах я на момента по приложената в книжката рецепта и направих вид тортелини ( но по-скоро бяха като мини мекички с пълнеж
) Въпроса е, че страшно ми хареса вкуса на домашна паста и незнам дали ми се стори, но нямаше обичайната тежина в корема след похапването и. Всичко беше доста набързо и не изчаках времето за сушене или отлежаване на тестото т.н, но трябваше да се пробва.
Ако някой има рецепти за видове тесто или приготвяне на различни видове макаронени изделия ще съм крайно благодарна да ги сподели.
Видео , стъпка по стъпка и т.н.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=651756.30
Не се чака да се суши пастата , щом ще я консумираш веднага.
Сложи ли от итал. пшеничен грис към брашното .
От истинско итал. правилно приготвено тесто няма как да усетиш тежест в стомаха.
Тестото като основа е едно и също , единствено може да слагаш допълнително някой продукти с които може да се оцвети като спанак примерно .Иначе тестото си е тесто .Евентуално ако ти харесва може и с пълнозърнесто да правиш , но с него пастата не ми харесва нито на вид /кафява става/ , нито на вкус.
# 63
22 юни 2012, 15:45 ч.
Markrit 
с обикновено брашно я правих, защото другото налично беше за сладкиши. А какъв е този италиански грис 
явно с доста неща трябва да се запозная преди правенето
Мислех, че е сложна и пипкава работа, но боравенето се оказа много лесно и приятно
И другото,което да попитам правил ли е някой паста без яйца, че при мен ми е проблем хапването на яйца
Виж целия пост
с обикновено брашно я правих, защото другото налично беше за сладкиши. А какъв е този италиански грис явно с доста неща трябва да се запозная преди правенетоМислех, че е сложна и пипкава работа, но боравенето се оказа много лесно и приятно
И другото,което да попитам правил ли е някой паста без яйца, че при мен ми е проблем хапването на яйца
# 64
22 юни 2012, 15:55 ч.
И за пастатата без яйца съм писала няколко страници напред .
За семолата/или на бг език пшеничния грис , след малко ще ти дам линк за да си го купиш от Метро.
Прочети темата , за да не се пишат едни и същи неща през страница.
http://www.divella.it/semola-grano-duro-da-05-kg/
търси го в метро
това всъщност е грис от твърда пшеница .
Слага се 50:50 , ако правиш половин килограм тесто , слагаш 250 гр. бяло обикновено брашно +250 гр. от семолата /това което ти показах на снимката/.
Виж целия пост
Markrit с обикновено брашно я правих, защото другото налично беше за сладкиши. А какъв е този италиански грис явно с доста неща трябва да се запозная преди правенето
Мислех, че е сложна и пипкава работа, но боравенето се оказа много лесно и приятно
И другото,което да попитам правил ли е някой паста без яйца, че при мен ми е проблем хапването на яйца
с обикновено брашно я правих, защото другото налично беше за сладкиши. А какъв е този италиански грис явно с доста неща трябва да се запозная преди правенетоМислех, че е сложна и пипкава работа, но боравенето се оказа много лесно и приятно
И другото,което да попитам правил ли е някой паста без яйца, че при мен ми е проблем хапването на яйца
За семолата/или на бг език пшеничния грис , след малко ще ти дам линк за да си го купиш от Метро.
Прочети темата , за да не се пишат едни и същи неща през страница.
http://www.divella.it/semola-grano-duro-da-05-kg/
търси го в метро
това всъщност е грис от твърда пшеница .
Слага се 50:50 , ако правиш половин килограм тесто , слагаш 250 гр. бяло обикновено брашно +250 гр. от семолата /това което ти показах на снимката/.
# 65
27 ноем. 2012, 13:01 ч.
В хладилник, но не повече от 2 дни.
Виж целия пост
Пристигна ми машинката. Пробвах, но пак имам въпроси.
След като нарязах пастата, а оставих върху вестник. Но започна да се слепва. Ръсих доста с брашно, за да я запазя до като и дойде времето за варене.
Въпроса е, как да съхранявам домашната паста за 3-4 дни?
След като нарязах пастата, а оставих върху вестник. Но започна да се слепва. Ръсих доста с брашно, за да я запазя до като и дойде времето за варене.
Въпроса е, как да съхранявам домашната паста за 3-4 дни?
В хладилник, но не повече от 2 дни.
# 66
28 ноем. 2012, 09:07 ч.
Аз продължавам да претърпявам пълен неуспех с моята паста без яйца. 
Искам да е пълнозърнеста или смес със семола.
Ако има някой успял, моля да сподели.
Виж целия пост
Искам да е пълнозърнеста или смес със семола.
Ако има някой успял, моля да сподели.
# 67
28 ноем. 2012, 10:56 ч.
В някоя от темите за домашна машинка за паста и в темата за домашна паста , където бях дала и лин с видео рецепта за паста без яйца.
Виж целия пост
Аз продължавам да претърпявам пълен неуспех с моята паста без яйца.
Искам да е пълнозърнеста или смес със семола.
Ако има някой успял, моля да сподели.
Искам да е пълнозърнеста или смес със семола.
Ако има някой успял, моля да сподели.
# 68
28 ноем. 2012, 13:57 ч.
Markrit, ще потърся видеото. 
Пробвах няколко пъти с различни брашна, всеки път тестото става на трохи и чак, когато добавя яйце се споява.
Виж целия пост
Пробвах няколко пъти с различни брашна, всеки път тестото става на трохи и чак, когато добавя яйце се споява.
# 70
14 дек. 2012, 18:55 ч.
Здравейте! Да ви се похваля- днес намерих в един немски магазин 2 скрити бройки машини за паста и веднага ги взех. Немски надписи има на кутиите, вътре на книжката пише че са произведени за Кауфланд. Предполагам че са от онези, промоционалните.
- така изглежда.
Ако има ентусиасти за домашна паста, дето още си нямат машина- втората я давам
, взех ги за 40 лв.
Виж целия пост
- така изглежда.Ако има ентусиасти за домашна паста, дето още си нямат машина- втората я давам
, взех ги за 40 лв.
# 71
16 ян. 2013, 11:35 ч.
Здравейте, такава машинка от къде мога да си закупя, на цена под 50 лв? Смятам, че за китайска сглобка повече от тази цена е безбожно скъпа инвестиция. В същото време такава машинка няма да се ползва всеки ден. По назад в темата беше споменато, че в Лидъл и Кауфланд се продавало такава машинка. редовно пазарувам в Кауфланд, но такава машинка не съм виждал, иначе щях да я лапна веднага, защото цената е добра. В Лидъл от години не съм стъпвал. Случайно може ли някой да сподели къде има налична такава машинка на сродна цена. От интернет магазини не ми се занимава, а и да си призная съм скаран с такъв вид покупки от такива магазини.
Поздрави и благодаря за инфото
Виж целия пост
Поздрави и благодаря за инфото
# 72
17 ян. 2013, 09:25 ч.
В миналата брошура на Метро имаше машина за домашна паста за 27 лв., не помня на коя марка. Сега също може би се продавам там на малко по-висока цена. 
Виж целия пост
# 73
26 ян. 2013, 17:01 ч.
Здравейте, миналата седмица ходих до Метро - Варна, а днес преди обяд до Лидъл - Варна, ако не греша първия, който беше отворен в града. И в двата магазина нямаше такава машина за разточване на паста. Може ли да ме насочите, ако знаете от къде мога да си купя такава машинка, където е налична и няма да ми съдират кожата от безбожно висока цена.
Поздрави
Виж целия пост
Поздрави
# 74
26 ян. 2013, 17:06 ч.
писа ли на авторката дето е писала по-горе,че е купила 2 машини и едната може да я продаде ?
Виж целия пост
Препоръчани теми