Сирене по шопски.салатка,а за десерт-бисквитена торта.
Виж целия пост
Кой какво сервира снощи, кой какво ще готви днес - 2
- Публикувана: 12 ян. 2006, 15:49 ч.
- Последно мнение: 16 фев. 2006, 14:46 ч.
# 332
15 фев. 2006, 11:45 ч.
О, снощи сразих присъстващите с канелони с телешки жюлиенчета, морковки и праз, в бешамелово-сметанен сос. Такъв разкош не бях си представял, много вкусно беше. 
Виж целия пост
# 333
15 фев. 2006, 11:48 ч.
Обаче, когато има пресен става още по-страхотно!
Виж целия пост
stellina, и аз така го правя, много е вкусно!
Обаче, когато има пресен става още по-страхотно!
# 334
15 фев. 2006, 11:50 ч.
Ще споделиш с нас как го правиш?
Макар и със закъснение...споделям (това е зимния вариант, поради липса на пресен зелен или бял боб):
През зимата използвам зеления боб от буркани (1,20 лв. е в магазина и има СОЛ), та...
2 глави лук нарязани на дребно...
2-3 средни моркова, също на кубчета...
4-5 скилидки чесън пак на дребно или на филийки...
2-та буркана с боб + сока от бурканите + олио (около 1/2 кафена чашка)...
Всичко това се разбърква в тенджера и се оставя да се задушава, докато боба омекне...
След като всичко е задушено (омекнало) размиваш 1 лъжица брашно с връх в студена вода, като добавяш към размитото брашно 1-2 с. лъжичи оцет + 2-3 скилидки чесън (но този път счукани). Изсипваш във къкрещия боб и той леко се сгъстява. Прибавяш шепа магданоз и след като поври около 5-7 мин. нарязваш 1-2 домата на кръгчета и ги подреждаш отгоре (като капак) върху боба (ако нямаш домати, слагаш консерва домати за готвене и разбъркваш). Така всичко си къкри още 10-на минути...и е готово. Сервира се СТУДЕНО!
Да ви е сладко!
А копър дали не може да се сложи?
Виж целия пост
тази вечер направих зелен боб - плакия (страхотно го приготвям ).
). През зимата използвам зеления боб от буркани (1,20 лв. е в магазина и има СОЛ), та...
2 глави лук нарязани на дребно...
2-3 средни моркова, също на кубчета...
4-5 скилидки чесън пак на дребно или на филийки...
2-та буркана с боб + сока от бурканите + олио (около 1/2 кафена чашка)...
Всичко това се разбърква в тенджера и се оставя да се задушава, докато боба омекне...
След като всичко е задушено (омекнало) размиваш 1 лъжица брашно с връх в студена вода, като добавяш към размитото брашно 1-2 с. лъжичи оцет + 2-3 скилидки чесън (но този път счукани). Изсипваш във къкрещия боб и той леко се сгъстява. Прибавяш шепа магданоз и след като поври около 5-7 мин. нарязваш 1-2 домата на кръгчета и ги подреждаш отгоре (като капак) върху боба (ако нямаш домати, слагаш консерва домати за готвене и разбъркваш). Така всичко си къкри още 10-на минути...и е готово. Сервира се СТУДЕНО!
Да ви е сладко!
# 335
15 фев. 2006, 11:58 ч.
doraan, за да не стават хиляда цитати, отговарям...
Не съм пробвала, но не пречи ти да направиш експеримента
Пък после ще споделиш! Все си мисля, че с магданоз е най-вкусно. Копъра ме избива на зеле
Виж целия пост
Не съм пробвала, но не пречи ти да направиш експеримента
Пък после ще споделиш! Все си мисля, че с магданоз е най-вкусно. Копъра ме избива на зеле
# 336
15 фев. 2006, 12:09 ч.
Благодаря, ще експериментирам и ще докладвам.
За протокола - снощи винен кебап с гъби, салата-кьопоолу, за десерт - шоколадова торта.
Малко ОФФ - дайте ми линк за тортата с кисело мляко на Снежи
Виж целия пост
За протокола - снощи винен кебап с гъби, салата-кьопоолу, за десерт - шоколадова торта.
Малко ОФФ - дайте ми линк за тортата с кисело мляко на Снежи
# 337
15 фев. 2006, 12:19 ч.
За закуска спагети , а вечерта мисля да направя ориза по китайски на StaM
Виж целия пост
# 339
15 фев. 2006, 15:12 ч.
снощи салата- червено цвекло с орехи и синьо сирене
основно- пил.пържолки с гъби сметана и топ.сирене в МВ
десерт-баклава
Днес ще доядем каквото е останало
Виж целия пост
основно- пил.пържолки с гъби сметана и топ.сирене в МВ
десерт-баклава
Днес ще доядем каквото е останало
# 340
15 фев. 2006, 17:20 ч.
Снощи- пица
днес- рибени филенца с гарнитура от зеленчуци.
Виж целия пост
днес- рибени филенца с гарнитура от зеленчуци.
# 341
15 фев. 2006, 17:23 ч.
Днес съпругът ми е готвачът:
-пържени кюфтенца
- картофи на фурна за гарнитура
- таратор
Е, десерт може плодове, обожаваме киви.
Виж целия пост
-пържени кюфтенца
- картофи на фурна за гарнитура
- таратор
Е, десерт може плодове, обожаваме киви.
# 342
15 фев. 2006, 17:44 ч.
Охххх потекоха ми лигите
пусни рецептата pleeeese
та и ние да се облажим 
Виж целия пост
О, снощи сразих присъстващите с канелони с телешки жюлиенчета, морковки и праз, в бешамелово-сметанен сос. Такъв разкош не бях си представял, много вкусно беше.
Охххх потекоха ми лигите
пусни рецептата pleeeese
та и ние да се облажим
# 343
15 фев. 2006, 18:58 ч.
За вечеря съм направила сърмички с пуешко месце,пача и пудинг за десерт 
Виж целия пост
# 344
15 фев. 2006, 20:07 ч.
Вие почти като нас - снощи пица, а днес рибени филенца оваляни в майонеза и галета на фурна със чеснов сос и винце 
а за десерт - плодове 
Виж целия пост
Снощи- пица
днес- рибени филенца с гарнитура от зеленчуци.
днес- рибени филенца с гарнитура от зеленчуци.
а за десерт - плодове Препоръчани теми