Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 123

Публикувана: 12 юни 2012, 09:21 ч.
Последно мнение: 25 юли 2012, 14:59 ч.

104 462
738

van444eto - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се нарязва блат за торта и как се сиропира?
Как се използват прахообразните хранителни оцветители?
Необходимо ли е да се нанесе крем под захарната глазура и какъв?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се нарязва блат за торта и как се сиропира?
  
  Блатовете трябва да се режат с остър нож, след като са напълно изстинали. Сиропирането включва нанасяне на студена течност с помощта на четка или лъжица, в зависимост от желания ефект.
- Как се използват прахообразните хранителни оцветители?
  
  Прахообразните хранителни оцветители се разтварят в малко вода или безцветен алкохол, за да се създаде консистенция на каша, която след това се смесва с моделираща маса, без да я кара да стане твърде ронлива като само течната боя.
- Необходимо ли е да се нанесе крем под захарната глазура и какъв?
  
  Да, необходимо е да се нанесе крем под захарната глазура, тъй като ако не го направите, тя може да прозира, което води до нервно покритие и риск от свличане. Най-добрият вариант е маслен крем, леко разреден кайсиев конфитюр или шоколадов ганаш.
- С кои видове захарни покрития е най-лесно да се работи и кой трябва да избера?
- Кои захарни покрития се втвърдяват бързо и кои по-бавно?

Vache

Владетел на силата

# 390 2 юли 2012, 21:37 ч.

enister, браво!!! Чудесни вагончета.. по моята специалност са Mr. Green

Виж целия пост

madlene

# 391 2 юли 2012, 23:10 ч.

Enister, Страхотна торта! Hug

Сладуранката, честита ви радост! Да ви е живо и здраво и много щастливо бебчето! Спокойни и честити дни, на вас и на малкият принц! Hug

Виж целия пост

ani_d

Потребител

# 392 3 юли 2012, 15:19 ч.

Мади, прекрасна торта на Ния. Хубаво е обаче снимките да са по-цялостни и от ъгъл от който да се вижда тортата еднакво добре и отгоре и отстрани. Къдричките много ми харесват.
Енистер,страхотна е тортата. Слънцето ми е фаворит. Само малко блед ми идва основния.цвят. Светло син ли е или нюанс на сивото. Радвам се, че фонданът ти се е получил този път. И аз го пробвах и съм много доволна от резултата. Забърках само половин доза и сега ме е яд. Благодаря ти още веднъж за смс, ще трябва да се.реванширам:-)
Тортеното предизвикателство започна и тук в темата нямя никоооой.

Виж целия пост

van444eto

Редовен потребител

# 393 3 юли 2012, 16:18 ч.

Пропуснала съм рожденници и именници. Бъдете живи и здрави всички.
enister - Твоята торта ми харесва. Свежа и весела е. Незнам какво си разменила на вагончетата, но аз я харесвам.
nalika - Хубава торта, но си икономисала при разточването и си набръчкала чаршафа. Етажите ми се виждат високи, което ще рече че още по-голям чаршаф трябва да разточиш, за да можеш да загладиш добре без плисета.
Албенче - да ти е жива и здрава мамина бухтичка. Тортата и е страхотна. Таралежа се е получил идеален.
Хулиганка - надъвкали са те вече за цветето, така че ще прескоча. Но идеята за тортата ми допада.
МечоПух-ке - прибери си парфето че ще изям монитора. #Cussing out

sladuranata - Честит ти принц! Да ви е жив и здрав и много радост да ти носи.

Аз още едни близнаци обзаведох с торти.

И ОЩЕ
Не са ми любими, определено, но действах по зададени картинки.

Имам един въпрос към всички.
Случайно някоя от вас да знае къде има формичката за цветето от ТАЗИ торта??? Не ме пращайте в ибей. Нннннняма я! Като гледам тортата, са поне 3 в комплекта. Търся да я купя или заема от някой. Предпочитам да я купя, обаче за да не и треперя.

Виж целия пост

Евгения

Регистриран

# 394 3 юли 2012, 16:22 ч.

Ани, радвам се, че си се разбрала с смс-а и аз съм мноого доволна. Намали ли захарта или си сложи колкото е по рецептата? Съхранявай го в хладилника.
Основният цвят е светлосин, ама много ми е несъвместим цвета на тапета отзад, не се сетих да метна една покривка. Обаче си поиграх и криво-ляво го изрязах с Paint, та отзад остана бяло. Сега ще го пусна.

Може и от апарата да е излязъл по-блед.

Vache, чак на снимките забелязвам, че колелата на вагоните висят във въздуха...Това е, защото накрая лепих дъната и не съобразих, че ще ги повдигнат.. Mr. Green

Радвам се, че ти е харесала тортата.

madlene, много благодаря за хубавата оценка. Simple Smile

van444eto, все си мислех, че си ме отсвирила и не искаш да коментираш мои торти...Много ти благодаря за милите думи!!! bouquet

Виж целия пост

.◦♥Toche♥◦.

Ентусиаст

# 395 3 юли 2012, 16:30 ч.

Ах, момичета страхотни торти сте направили отново. Hug

Аз преди месец почнах работа и нямам време ни да правя нещо, нито да влизам и да чета дълго Sad

, а така ми липсва темичката. Сега съм малко отпуска и ще спретна нещо Flutter

.
Последно правих две тортички едната за гости, а другата за рождения ден на щерката.
Ето тортата за щерката,за която взен идея от тортите на Буболинка.
Разбира се моята торта не си прилича много с оригинала, нямам такива възможности и копието е бледа сянка на оригинала. Laughing

Виж целия пост

tunata

Потребител

# 396 3 юли 2012, 18:08 ч.

Van444eto, струва ми се, че тази торта е правена с CriCut. Моят още не е изваден от кутията, ама му разгледах книжката много подробно Embarassed

и там има такива цветя. Не знам дали има формички...

Виж целия пост

van444eto

Редовен потребител

# 397 3 юли 2012, 18:29 ч.

Напълно е възможно. Но аз разчитах да открия ТОВА Обаче - ядец!

Цитат на: enister в вт, 03 юли 2012, 16:22

van444eto, все си мислех, че си ме отсвирила и не искаш да коментираш мои торти...

Я, па тая! Shocked

Глупости. Чиста случайност е, ако съм те подминавала. Нали виждаш колко съм редовна напоследък.
Toche - Няма значение от кого си гледала, важното е че тортата се е получила много добре.

Виж целия пост

huliganka

Потребител

# 398 3 юли 2012, 18:37 ч.

van444eto, ами я виж това ми се види същото...
http://www.ebay.co.uk/itm/Culpitt-2-Piece-Lace-Flower-Cutters-Ca … 434#ht_1695wt_688

Виж целия пост

van444eto

Редовен потребител

# 399 3 юли 2012, 19:09 ч.

Даааааа , ама ми трябват 3 размера. Rolling Eyes

Виж целия пост

sVeshti4ka

Потребител

# 400 3 юли 2012, 19:30 ч.

Цитат на: van444eto в вт, 03 юли 2012, 19:09

Даааааа , ама ми трябват 3 размера. Rolling Eyes

Направо ти давам крикъта и се оправяй. Mr. Green

Виж целия пост

Евгения

Регистриран

# 401 3 юли 2012, 19:31 ч.

Цитат на: van444eto в вт, 03 юли 2012, 18:29

Я, па тая! Shocked

Глупости. Чиста случайност е, ако съм те подминавала. Нали виждаш колко съм редовна напоследък.

Виж целия пост

Vache

Владетел на силата

# 402 3 юли 2012, 21:27 ч.

Енистър, изобщо не бях забелязала колелата Hug

Идеални са си вагончетата!

Виж целия пост

van444eto

Редовен потребител

# 403 3 юли 2012, 21:49 ч.

Цитат на: sVeshti4ka в вт, 03 юли 2012, 19:30

Цитат на: van444eto в вт, 03 юли 2012, 19:09

Даааааа , ама ми трябват 3 размера. Rolling Eyes

Направо ти давам крикъта и се оправяй. Mr. Green

Верно ли е с тая машинария? Сега вече го закъсах Rolling Eyes

Виж целия пост

vilana

# 404 3 юли 2012, 22:54 ч.

Здравейте момичета!Първо да поздравя всички ,който са имали празник с пожелание за много здраве и късмет!Отново красиви торти сте направили!Поздравления!И да ви покажа какво "сътворих" за една дама чието единствено условие беше тортата да не е розова.Нейни приятелки ми подсказаха , че харесва вещици ,паяци и други подобни.За мое учудване много си я хареса.Вие сте на ход за препоръки и коментари.Чао и приятни сънища!

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

71 346
644

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема

98 187
715

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

19 073
433

Готварски рецепти и съвети