За готвенето и лятото :)

  • 3 485
  • 20
# 15
Ключа от палатката е в буркана печени чушки  Laughing Аз миналото лято слушам тая съседка правила домашна лютика, оная правила, купих и аз торба чушки барабар с другите да не изостана и цял ден ги споменавах, наистина стана вкусно, но мнооооого трудно (поне за мен)
Виж целия пост
# 16
Ми щото толкоз ми е акълът и го правя по една ужааасно сложна рецепта Tired Вярно, вкусно става, но...То чушки печеш, то домати мелиш, вариш, то патладжани, пък белиш, пък кълцаш, голяма "урушма", както кават старите хора Laughing
Виж целия пост
# 17
Аз онзи ден го направих точно за 10 минути.
Сложих патладжаните да се опекат, а през това време отворих един буркан печени чушки и ги врътнах през ножа на миксера
след това обелих 4 домата и тях през миксера заедно с чесъна. После патладжаните пак там и това беше. Даже по-бързо става, отколкото обикновена салата да направя  Grinning
Доматите сурови ли ги слагаш?Може ли да кажеш точно как го правиш заедно с подправките(олио,сол newsm78)?Заинтригува ме този бърз деликатес Grinning
Виж целия пост
# 18
Аз онзи ден го направих точно за 10 минути.
Сложих патладжаните да се опекат, а през това време отворих един буркан печени чушки и ги врътнах през ножа на миксера
след това обелих 4 домата и тях през миксера заедно с чесъна. После патладжаните пак там и това беше. Даже по-бързо става, отколкото обикновена салата да направя  Grinning
Доматите сурови ли ги слагаш?Може ли да кажеш точно как го правиш заедно с подправките(олио,сол newsm78)?Заинтригува ме този бърз деликатес Grinning

Точно по начина, по който съм написала. Доматите са сурови. У дома никога не се е правило кьопоолу с варени домати.
Обелвам доматите и ги смилам на пюре. Чушките пак се смилат - опечени и белени, но малко на по-едро. Прибавям опечените патладжани, пак смляни през ножа на миксера. Добавям счукан чесън, сол и олио. Разбърквам и в хладилника поне за 12 часа.
Непосредствено преди сервиране слагам оцет и магданоз.
Не се слага оцетът да стои в кьопоолуто, защото придобива гаден вкус. Нямам обяснение обаче защо.
Виж целия пост
# 19
Ауу, момичета, и аз след отпуската промених малко смените на работа и сега имам достатъчно време, че да си избера кога да готвя - я рано сутрин, я късно вечер.
Онази вечер не ми се спеше и в полунощ се хванах да готвя - направих такава кюфте яхния, че милия си облиза пръстите! И торта направих на всичкото отгоре, легнала съм си в 3... Надали скоро пак ще го повторя това упражнение, но си струваше Simple Smile
Сега обаче и аз смятам да готвя рано сутрин, заедно с кафето, че вечер е мъка...
Виж целия пост
# 20
Когато не вечеряме навън, готвим всяка вечер. Аз категорично отказвам да ям храна, която не е прясно приготвена - не ми е вкусно пиле на ден и нещо или ориз от вчера  Mr. Green

Имам позната, която готви една тава ориз и казва, че това е за три дни  Rolling Eyes
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия