Вегетарианска трета-кой какво ще готви днес?

Публикувана: 10 септ. 2012, 19:27 ч.
Последно мнение: 18 март 2013, 20:04 ч.

50 902
748

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя омлет сандвич?
Какви са някои идеи за замразяване на храна, които могат да бъдат вкусни след размразяване?
Как се приготвят табуле и леща яхния?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя омлет сандвич?
  
  Омлетът може да се приготви, като се разбие яйце и се изпържи в тиган. След като омлетът е готов, той може да бъде поставен между две филийки хляб, които могат да бъдат намазани с хумус, масло, маслиново/веганско песто или крема сирене. Това е вкусна и засищаща закуска или лека храна, която може да се приготви бързо и лесно.
- Какви са някои идеи за замразяване на храна, които могат да бъдат вкусни след размразяване?
  
  Някои идеи за замразяване на храна, които могат да бъдат вкусни след размразяване, включват крем-супи, вегетарианско рагу за спагети, лазаня, мусака, супи от грах, карфиол и картофи и пилаф. Тези ястия могат да се замразят на порции и след размразяване са вкусни и подходящи за консумация.
- Как се приготвят табуле и леща яхния?
  
  Табулето се приготвя чрез смесване на кускус, пресни зеленчуци като домати, краставици, репички и лук с много пресен магданоз и мента. Това е освежаваща и вкусна салата, идеална за леко и здравословно хранене. За да направите леща яхния, използвайте леща, кромид лук, моркови, пащърнак, червена суха сладка чушка, чесън, сол, червен пипер на прах и сушена чубрица. Съставките се готвят заедно на слаб огън в тенджера с месото като последна стъпка.
- Каква е рецептата за приготвяне на спаначена супа?
- Какви са някои идеи за замразяване на заготовки, споделени във форума?

Регистриран

# 690 8 март 2013, 16:59 ч.

Марулята е накъсана на по-едро, не както я режем обикновено в България. Той си взима и ръфа.
Моркови дълго време не ядеше сурови, освен на изцеден сок, едва след може би втората година започна да яде настърган (докато го стържа застава на столче изправен "да помага" и яде с ръце от купата), а сега и нарязан на пръчици обича. Напр. краставици и чушки - не е голям почитател (предпочита печени чушки, пасирани с малко сирене върху хляб или пък стерилизирани корнишони, специално купувам едни полски). Като беше бебе много обичаше табуле от киноа - заменях доматите с настъргана краставица (той късно прояде домати) и магданоза съвсем наситно, с лимон и зехтин - пъхаше в устата пълни лъжици.
Червено цвекло наскоро опита на салата - варено и нарязано на тънки филийки (на рендето има такъв нож) с копър и оцет - понякога изненадва с интерес към това, което ние ядем.

Вчера бяхме на тривиалното - равиоли с пълнеж от гъби и доматен сос или сос от домати и азуки. Трябвало е да се родя в Италия Simple Smile

Днес салата за обяд, на вечеря сме на гости Simple Smile

За утре - шакшука за вечеря, картофена салата за обяд;