Коледа 2012- 2 част

  • 81 229
  • 735
# 315 13 ноем. 2012, 20:18 ч.
Цитат на: Джемма в вт, 13 ное 2012, 16:22
Цитат на: petia_tag в вт, 13 ное 2012, 16:08
Джемма, аз казах, че ми излизат 4щолена от една доза и то не са малки. За АКК не знам, май няма да успея и тази година да го пробвам.  Rolling Eyes

Нямах предвид теб, а ето това мнение Hug:
Цитат на: *Precious* в вт, 13 ное 2012, 13:11
Идеята ми е , че трябва да се получат 4 нормални АКК - не прекалено големи, не прекалено малки. Имам кутия от маслени бисквити с размер d= 19 см, h= 7 см. Това прекалено малък съд ли е за печене на АКК и дали ще се получи?
 

Явно аз не съм се изказала както трябва - ще правя общо 4 АКК и се чудех с тези размери на формата ( 19 на 7 см) от 1 доза колко ще излезнат. И тъкмо видях, че си отговорила на въпроса , за което много мерси (bouquet) Simple Smile
Виж целия пост
# 316 13 ноем. 2012, 20:31 ч.
Цитат на: Donia Perfekta в вт, 13 ное 2012, 20:09
Джемма, тази преса за орехчета на керамичен котлон може ли да се слага? Майка ми има такава, но ме притеснява ако я сложа на керамични котлони да не ги пръсна.

Защо пък да се пръснат? Ако не я тръшкаш с все сила върху котлона, нищо няма да им стане. вече и по-напред в темата писах, че съм я ползвала на керамичен котлон. Peace
Виж целия пост
# 317 13 ноем. 2012, 20:46 ч.
Цитат на: Джемма в вт, 13 ное 2012, 20:31
Цитат на: Donia Perfekta в вт, 13 ное 2012, 20:09
Джемма, тази преса за орехчета на керамичен котлон може ли да се слага? Майка ми има такава, но ме притеснява ако я сложа на керамични котлони да не ги пръсна.

Защо пък да се пръснат? Ако не я тръшкаш с все сила върху котлона, нищо няма да им стане. вече и по-напред в темата писах, че съм я ползвала на керамичен котлон. Peace

Много, много ти благодаря за отговора. Мислех, че ще се пръсне, защото пресата като се нагрее и може да предизвиква пукане на керамичните покрития, но явно няма проблем. Скоро ще я пробвам...
Виж целия пост
# 318 13 ноем. 2012, 21:01 ч.
Мислех, че съм се записала във втората тема, но явно не съм  Simple Smile
Остана ми малко тесто от "Подаръчетата", които ви показах по-рано някъде и реших да си изпробвам някои от новите формички - снежинка и мъъъъничко снежно човече - за дупка на линцер.
С украсата на снежинките не съм се заигравала, няма да бъркам сега РА за толкова малко сладки, направо ги поръсих с пудра захар.

Ето какво се получи



Джема, тая електрическата форма от немския магазин ли каза, че е? Ако намеря някъде и аз бих си купила. Много ги обичам тия орехчета. Тази форма е предполагам на принципа на тостерите  newsm78
Виж целия пост
# 319 13 ноем. 2012, 21:51 ч.
Джемма, чудесни са ти станали орехчетата.   chef

Аз също мисля да направя скоро.

Момичета имам едно питане.
Тази година реших с децата да направим медена къщичка. Вече си избрах от първа страница шаблоните. Като за пръв път си избрах нещо по семпло и лесно за изработване.
Та въпросът ми е, оставяте ли частите на къщата да отлежат или веднага като истинат ги слепвате?
Вече готовата къщичка как и къде я съхранявате? Имам в предвид като стои непокрита в стаята не става ли твърда? Или тя трябва да бъде твърда?  newsm78
Да попитам и за роял айсинга. Сами ли го правите или го купувате? Имам предвид той се прави от белтък. Няма ли опасност от салмонела ( за домашния )? Купеният може би има някои стабилизатори и други добавки, които да го правят по-дълго годен за ядене.
Колко време могат да издържат украсените с айсинг меденки?
Виж целия пост
# 320 13 ноем. 2012, 21:58 ч.
И аз имам питане за къщичките(влакчето). Като ги правите от сега, и не ги покривате, и не ги ядете, ядете ли ги по Коледа или те са си за украса? Аз честно съм правила, но изхвърлям.
Виж целия пост
# 321 13 ноем. 2012, 22:14 ч.
май успях със качването на снимката, това са моите орехчета
Виж целия пост
# 322 13 ноем. 2012, 22:17 ч.
Аз медената къща я сглобявам и украсявам няколко дена преди Коледа (изпичам частите доста преди това), опаковам в прозрачен целофан да не се праши. При нас се яде Simple Smile
Виж целия пост
# 323 13 ноем. 2012, 22:31 ч.
Аз сега от мерак да покажа и първите ми меденки за есенно-зимния сезон тези ги измислих двуцветни интересни станаха сложих какао в тестото и се получиха
тези меденки ги сложих в кутия с резенчета ябълки за два дни незнам дали от ябълките, кутията беше затворена, така омекнаха, че буквално се топяха
а това е моето подобие на линцеровите сладки с медено тесто нямам формички, но използвах различни размери от тази форма
Виж целия пост
# 324 14 ноем. 2012, 00:45 ч.
Здравейте!
За поредна година се включвам и аз тук. Опитвам се да ви догоня още от първата тема. Видях страхотни предложения. Уникални коледни изкушения от предишни години.   chef Поздравявам ви.   bouquet
Не устоях и аз отскочих до Кауфланд за да увелича още повече запасите от формички за меденките. Вчера видях в един от немските магазини форми за линцерови сладки и въпреки, че имам си купих и тези.
Тази тема е ужасно заразна.
Изобщо не съм си съставяла списък какви сладки ще правя. Със сигурност ще има 2-3 дози от ванилените рохлички на Нат, райските кокоски, меденки и ...
Искам тази година да направя коледна къщичка, някакви коледни мъфини със сушени плодове и щолен. Дано успея  Praynig
Виж целия пост
# 325 14 ноем. 2012, 00:48 ч.
Запис в новата тема   bouquet

Момичета, да ви попитам - случайно някоя от вас да е ползвала гхи за направата на сладки? Чудя се ако си произведа гхи, че да е по-полезно Simple Smile как бих знаела колко да сложа, при положение, че в рецептите е дадено количество масло в нормалното му състояние...
Виж целия пост
# 326 14 ноем. 2012, 03:05 ч.
Къде мога да намеря рецептата за рохличките?
Виж целия пост
# 327 14 ноем. 2012, 03:28 ч.
рохлички, на първа страница са всички или поне повечето рецепти Hug

какво е гхи Embarassed
Виж целия пост
# 328 14 ноем. 2012, 08:29 ч.
nudel33,  аз си правя домашен роял айсинг от години и досега проблем не е имало. Меденките украсявам малко по малко вечер, оставям да засъхне айсинга и прибирам в кутия. Многото захар е като консервант за белтъка и поне две седмици могат да издържат. Частите за къщичката ги направих  заедно с меденките ( от тестото на Джули), направих си  сама шаблони. Къщичката като преседи на въздух си става много твърда и естествено се напрашава. Не сме я яли, тя си беше за украса в градината. Групата сума ти време ухаеше на меденки  Laughing Голям зор видях със слепването, веднъж ми рухна  Mr. Green, щото искам всичко да става бързо и веднага . На второто слепване изчаках да се захванат стените , подпирайки с подръчни материали ( кубчета, строители...)  . Много ми беше жал като я хвърлих, но тази година съм се навила за шейна. Ако смятате да ядете къщичката, най-добре в целофан както каза katty m, а за твърдото - резенче ябълка.
Виж целия пост
# 329 14 ноем. 2012, 09:08 ч.
Цитат на: Malini в ср, 14 ное 2012, 00:48
Момичета, да ви попитам - случайно някоя от вас да е ползвала гхи за направата на сладки? Чудя се ако си произведа гхи, че да е по-полезно Simple Smile как бих знаела колко да сложа, при положение, че в рецептите е дадено количество масло в нормалното му състояние...

Malini, аз съм ползвала гхи за тесто и за сладкиши. Слагам количество като за нормално масло (за сравнение, тукашното стандартно масло е с 82% масленост). Но не съм ползвала повече от 100-120 г наведнъж.

Nandi, гхи е пречистено масло, много широко използвано в индийската кухня, например, понеже няма нужда да се съхранява в хладилник. Приготвя се като голямо количество масло (напр. 250 или 500 г) се разтапя в тенджера на слаб до умерен огън, без да завира, докато водата се изпари а остатъкът от млечните примеси изгори и падне на дъното. Прецежда се през марля и е готово. Така приготвено издържа дълго време на стайна температура и на висока температура при загряване (където нормалното масло би изгоряло).
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало