Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти

  • 201 216
  • 301
# 75
Искам да попитам-колко твърди ви стават формичките с Маршмелоуз-при мен се получи нещо като дъвка-на другата сутрин си беше пак толкова меко Thinking
Виж целия пост
# 76
А дали стават тези бои за яйца, дето са като капсули антибиотик?
Виж целия пост
# 77
И аз това се чудех-даже щях да купувам онзи ден,но с продавачката никъде не открихме да пише ,че са безвредни.
Виж целия пост
# 78
И аз това се чудех-даже щях да купувам онзи ден,но с продавачката никъде не открихме да пише ,че са безвредни.
На тези ,които купих пише,че са безвредни.Ама знам ли.... newsm78
Виж целия пост
# 79
Lidiana, трябвало е да сложиш повече пудра захар - трябва да е с консистенция на пластелин(но мек). Опитай да прибавиш още пудра захар, а и на фугурките им трябва по-дълго време за да изсъхнат!

За боята - не би трябвало да е вредна боята за яйца, така че я ползвайте. Аз например си купувам за боядисване на яйцата сладкарски бои, защото има повече разцветки.
Виж целия пост
# 80
има обяснения за него - Тането   bouquet доста се поизмъчи!


Аааааа, не съм, не съм Simple Smile
В крайна сметка всичко беше ОК, защото правих лесно изпълними украси Wink.

Из нямам никакво намерение да си губя времето и да майсторя розички, цветчета и други джаджи от идеите ви с маршмелоу или фондан. Има си майстори сладкари за тая работа Wink

В Б-я се намира боя за яйца и сладки на пловдивската фирма Радиком, както пише shoshi.
Адрес на производителя:

Пловдив
ул. Прохлада 1
тел. 032/62 44 35
Виж целия пост
# 81
това е сайта на Радиком, но няма голям избор от бои, като че ли...
Достатъчно ли са безвредни??...малко ми е трудно да вярвам на българските производители
/ Winkнищо лично/
http://www.radikom-bg.com/products.php?group=6&lang=bg
Виж целия пост
# 82
Ами момичета, освен да взема да ви пратя едно колетче от тук  Mr. Green - не мога да разбера защо има такъв проблем с боите в БГ след като навсякъде в хранително-вкусовата промишленост се използват? newsm78 Не знае ли някой производител на едро?  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 83
Момичета,имам питане.Тази година реших да правя тортата за рождения ден на децата(края на април)и днес ще правя тортичка и мисля да експериментирам.
Та въпроса ми е :Правили ли сте фигурки от дъвчащи бонбони? newsm78
Виж целия пост
# 84
Тук има интересни примери за шоколадови орнаменти:
http://www.mazpek.ru/dekor/dek1.html

Виж целия пост
# 85
Снежи, аз съм ползвала дъвчащи бонбони, поставям ги една по една в микровълновата за няколко секунди, не да се разтопят, а да омекнат и моделираш. Бързо се втвърдяват, затова не загрявай голямо количество наведнъж, работи малко по малко.
Виж целия пост
# 86
Благодаря Джема!
Ето какво сътворих днес:
http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=551224
Виж целия пост
# 87
М-м , много вкусно изглежда. Какъв е крема, желиран е, така изглежда поне?
Виж целия пост
# 88
Снежи, за пореден път обираш овациите. Страхотна торта. Я дай подробности.
Виж целия пост
# 89
Благодаря!

Блатовете ги правя от кексово тесто,защото стават по-сочни и вкусни.Крема е ванилов,домашно приготвен(мляко,жълтъци,захар,брашно и желатин).Глазурата е разтопен шоколад с малко масло.Розичките са от дъвчащи бонбони!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия