Коледа 2012- 3 част

  • 61 067
  • 749
# 510
За  пръв път съм си наумила да украсявам меденки, та то човек може ли да устои на вашите красоти. Вчера си купих нови формички, та исках да ви попитам следното:
- когато използвате фондан, отгоре му може ли да рисувате с айсинг ?
- тези цветните шрифтове на доктора, бързо ли съхнат, мога ли да ги използвам върху  фондан?
- украсените меденки прибираме в кутия да омекнат или първо омекват, после оцветяваме?
( трябват ми за след 10 дни)
Виж целия пост
# 511
Шрифтовете много бавно съхнат и сладките трябва да се нареждат на един ред. Меденките украсяваш и прибираш да омекват. А върху фондана може да рисуваш с айсинг без проблем.
Виж целия пост
# 512
Шрифтовете много бавно съхнат и сладките трябва да се нареждат на един ред. Меденките украсяваш и прибираш да омекват. А върху фондана може да рисуваш с айсинг без проблем.

   bouquet Отново благодаря!
Виж целия пост
# 513
Момичета, предварително се извинявам, че се повтарям с въпроса, но не си спомням къде го бъяхте коментирали: как да се сдобия с портокалови и лимонени корички за Дрезденския щолен на Джемма. Обиколих де що се сетих магазини, а като цяло няма да имам време да правя... Посъветваха ме да ги заместя с лимонови резанки, но нещо не ми се иска да рискувам....Какво ще кажете?

За първи път тази година ще се пробвам на щолен много се вълнувам   chef
Виж целия пост
# 514
Момичета, предварително се извинявам, че се повтарям с въпроса, но не си спомням къде го бъяхте коментирали: как да се сдобия с портокалови и лимонени корички за Дрезденския щолен на Джемма. Обиколих де що се сетих магазини, а като цяло няма да имам време да правя... Посъветваха ме да ги заместя с лимонови резанки, но нещо не ми се иска да рискувам....Какво ще кажете?

За първи път тази година ще се пробвам на щолен много се вълнувам   chef

И аз сега приготвям продуктите, ще правя утре. А корички си направих сама. Стават бързо.
Виж целия пост
# 515
А аз съхранявам всички дребни сладки във фризера.  Heart Eyes Абсолютно всичко, което е с чисто масло, стои замразено, с изключение на меденките, които започват с гореща обработка. Кокосовите - също замразени. След изваждане, за минутки стават годни за ядене и са винаги съвсем пресни.
Виж целия пост
# 516
Мога ли едновременно да захаросам лимонови и портокалови корички....ароматите нали  няма да се объркат?
Виж целия пост
# 517
Мога ли едновременно да захаросам лимонови и портокалови корички....ароматите нали  няма да се объркат?

И да се объркат малко, изобщо не е зле. Аз винаги ги правя заедно и, според мен, са си идеални.
Wink
Виж целия пост
# 518
Мога ли едновременно да захаросам лимонови и портокалови корички....ароматите нали  няма да се объркат?

И да се объркат малко, изобщо не е зле. Аз винаги ги правя заедно и, според мен, са си идеални.
Wink
Метнах и лимоновите Simple Smile Така или иначе утре в щолена ще са на едно място.
Виж целия пост
# 519
Малко коледно настроение Simple Smile

Виж целия пост
# 520
Моля за извинение, но нямам време да чета назад. Бъркам в момента меденките на Джемма. Къде трябва да ги пека - на среден рафт или долу и на колко градуса? На хартия ли или на намаслена и брашнена тава? Помагайте, моля!
Виж целия пост
# 521
Момичета, предварително се извинявам, че се повтарям с въпроса, но не си спомням къде го бъяхте коментирали: как да се сдобия с портокалови и лимонени корички за Дрезденския щолен на Джемма. Обиколих де що се сетих магазини, а като цяло няма да имам време да правя... Посъветваха ме да ги заместя с лимонови резанки, но нещо не ми се иска да рискувам....Какво ще кажете?

За първи път тази година ще се пробвам на щолен много се вълнувам   chef

Коричките си направи сама , купешките нямат хубав аромат. Бързо става- нарежи ги на ситно и извари в 3 води (завира, изхвърляш водата и така 3 пъти), да се махне горчивината, остави да поизстинат и са готови за бърза употреба. Ако ти останат - в буркан посипани със захар се съхраняват чудесно. Peace

Меденките пека на първи ниво на фурната, може и на второ, върху пекарска хартия,ако нямаш намасли тавата.
Виж целия пост
# 522
Джемма на хартия ли?
Виж целия пост
# 523
Редактирах, да на хартия. Peace
Виж целия пост
# 524
Благодаря, после ще докладвам. Златна си!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия