Коледа 2012 - 5 част

  • 92 504
  • 704
# 180
kiara69 , благодаря ти. Трюфелите ги правих по моя си много лесна рецепта. Правя шоколадов ганаш от 200 мл. сметана с 200 гр. шоколад, слагам в него 450 гр. натрошени много наситно бисквити и от там нататък каквото решиш - сушени плодове, ядки, ароматен алкохол и т.н. Тази година сложих захаросани портокалови корички. След това оформяш с ръце топчета и украсяваш с каквото решиш - какао, кокосови стърготини, пудра захар, ядки, фондан...
Виж целия пост
# 181
Имам доста сухи плодове понеже щях да правя АКК, но отлагах и накрая май се отказах. Дайте идея какво да направя? Без щолен
Четох на първа страница, но толкова рецепти и все хубави и не мога да се реша изобщо...Или попадам на нещо недостатъчно ефектно или пък ми изглежда много трудно...
Някой да има идея? Сигурно сте показвали, но от липса навреме изпуснах 3 теми, Коледа идва и трябва да се действа  Laughing  chef
Много благодаря предварително  bouquet
Виж целия пост
# 182
Отказах се да украсявам меденките. Украсих няколко, но не е това което исках. В сравнение с вас съм с две леви ръце.  EmbarassedОт тук нататък ще си правя меденеки като цветенца  ще си ги лепя с мармалад и ще си ги топвам в шоколад. Ще си правя линцери и кравайчета.

А ти как ги украсяваш? И на мен ми е за първи път и смятам като ми останат белтъци да се пробвам с роял айсинга.
Виж целия пост
# 183
оооо  Nelka какво си сътворила пак , невероятен талант, какво е това чудовищно нещо  ooooh!  bouquet  невероятна си  Hug
Виж целия пост
# 184
Отказах се да украсявам меденките. Украсих няколко, но не е това което исках. В сравнение с вас съм с две леви ръце.  EmbarassedОт тук нататък ще си правя меденеки като цветенца  ще си ги лепя с мармалад и ще си ги топвам в шоколад. Ще си правя линцери и кравайчета.

А ти как ги украсяваш? И на мен ми е за първи път и смятам като ми останат белтъци да се пробвам с роял айсинга.
Направих р.а. сложих  в найлоново прликче и резнах връхчето.Къщичката стана супер, но нямам толкова точна ръка за  сладките.Украсихме няколко ,ама не е като тези показваните тук. По късно мога да ви кача снимки на разрушената къща.
Виж целия пост
# 185
оооо  Nelka какво си сътворила пак , невероятен талант, какво е това чудовищно нещо  ooooh!  bouquet  невероятна си  Hug
Професионалисти сте направо!  Hug
Виж целия пост
# 186
Имам доста сухи плодове понеже щях да правя АКК, но отлагах и накрая май се отказах. Дайте идея какво да направя? Без щолен
Четох на първа страница, но толкова рецепти и все хубави и не мога да се реша изобщо...Или попадам на нещо недостатъчно ефектно или пък ми изглежда много трудно...
Някой да има идея? Сигурно сте показвали, но от липса навреме изпуснах 3 теми, Коледа идва и трябва да се действа  Laughing  chef
Много благодаря предварително  bouquet
Направи пълнена тиква.Рецептата я има на първа страница.Уникално вкусна е.
Виж целия пост
# 187
В сравнение с вас съм с две леви ръце.  Embarassed
Голяма работа, и аз съм така Laughing Меденките ми обикновено изглеждат все едно ги е украсявал четири годишния ми син hahaha Карай, важно е старанието Hug

И нещо да питам - шоколадът за готвене в големите опаковки от по 200 гр. от Кауфланд дали е подходящ за ганаш? Много е твърд и сравнително горчив, идеален е за кувертюр, но за ганаш не помня дали съм го пробвала Thinking Ганашът ми трябва да трюфели. 
Виж целия пост
# 188
Отказах се да украсявам меденките. Украсих няколко, но не е това което исках. В сравнение с вас съм с две леви ръце.  EmbarassedОт тук нататък ще си правя меденеки като цветенца  ще си ги лепя с мармалад и ще си ги топвам в шоколад. Ще си правя линцери и кравайчета.

Е, vela, не така.  Hug И аз се притеснявах, че няма да мога да украся меденките, пък и нямам време и ги направих на топчета и мечета.  Grinning В къщи обичаме натурални меденки, така че няма проблем.

И да се оплача. Днес започнах да правя линцерите на Наталина и нещо не стана както трябва тестото, не можех да го разточа. Миналата година нямах този проблем. Не знам къде сбърках.  newsm78 Много трудно, но все пак успях да направя две тави, сега ще се помъча да направя още и другото ще го метна на една линцерова торта. Мисля, че ще стане. Ще направя и снимки.  Wink
Виж целия пост
# 189
В момента ми втасва щолена. Утре мисля да правя меденките ма Джули. От миналата година знам, че не мога да ги опазя, затова сега по - късничко.
Виж целия пост
# 190
Нелка както винаги си сътворила перфектна красота  newsm20


... И тъй като не съм месила маслено тесто се чудя дали ще стане в кухненския робот?
Аз лично правя масленото тесто само с робота - става много бързо и лесно.
Виж целия пост
# 191
Аз да сложа едни ромови топчета, които привърших вчера. Снимката е от миналата година, но изглеждат абсолютно същите, даже ги сложих в същата кутия:



и линцерите на Нудел, но ще ги слепя точно преди Коледа, защото са много крехки



Меденките ми са наполовина украсени, ще снимам като довърша
Виж целия пост
# 192
Mомичета, направих ваниловите рохлички за пръв път и не мога да ви опиша в какъв възторг съм -- КАК НЕ СЪМ ЗНАЕЛА ПО-РАНО ЗА ТАЗИ РАЗКОШНА РЕЦЕПТА?!



Тези дни явно ще бъркам поне още три дози! Embarassed Embarassed Embarassed Ама, ама... припадам -- толкова са мекички, ароматни и топящи сеее Hug Ако има още някой заблуден като мен, който да не ги е пробвал Laughing изобщо да не чака повече! Laughing Mr. Green

ХИЛЯДИ БЛАГОДАРНОСТИ за страхотната рецепта на Наталина и страхотната темичка, от която я научих!   bouquet  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 193
Така е, рохличките са наистина невероятни, аз ги направих вчера, тази сутрин имаше 2 останали и милото ги хапна с кафето. За първи път ги правих, лесна и бърза рецепта.  Peace
Наталина и от мен голямо благодаря за обясненията и рецептата.
Виж целия пост
# 194
 Hug  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия