Коледа 2012 - 5 част

Публикувана: 13 дек. 2012, 15:56 ч.
Последно мнение: 23 септ. 2013, 16:13 ч.

92 505
704

Tatitt - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя къщичка от мед?
Как да направя сладките по-издръжливи, тъй като стават много трошливи?
Как да разтопя бял шоколад, за да стане гладък и лъскав?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя къщичка от мед?
  
  За да направите къщичка от мед, можете да използвате рецепта на Джули, която е известна със своята издръжливост и вкус. След изпичане и охлаждане на бисквитките, те могат да бъдат сглобени с глазура от захар или бял шоколад. От съществено значение е изборът на подходящ конфитюр за залепване на бисквитките, като например малинов или кайсиев.
- Как да направя сладките по-издръжливи, тъй като стават много трошливи?
  
  За да направите сладките по-издръжливи, можете да увеличите съдържанието на захар или да използвате мармалад с по-високо съдържание на плодове. Освен това е от съществено значение те да се съхраняват при подходящи условия, за да се запази тяхната свежест.
- Как да разтопя бял шоколад, за да стане гладък и лъскав?
  
  За разтапяне на бял шоколад се препоръчва използването на метода на водна баня. Уверете се, че съдът с шоколада не докосва водата и го разбърквайте от време на време, за да предотвратите прегряване и загуба на лъскавост.
- Как да направя топчета от бял шоколад?
- Как да направите фондю?

Ентусиаст

# 360 17 дек. 2012, 18:12 ч.

Момичета,
имам питане относно линцерите по рецептата на Наталина. Замесих ги вчера заедно с рохличките. Рохличките станаха страхотни. Едва ги спасих от мъжа ми. Зная си аз, че трябва да правя сладкиши когато не е в къщи Laughing

. За линцерите не ми остана време вчера. Бях решила да ги правя тази вечер, но нещо нямам настроение, нервно ми е от работа. Не искам да си прехвърля негативната енергия на бисквитките. Дали мога да държа тестото на ок. 4-5 *С до утре вечер? Тогава и мъжа ми ще е нощна смяна и ще мога да се отдам изцяло на сладкишоправене.