Crock Pot -мнения, рецепти

  • 401 554
  • 2 747
# 2 160
    Мерси, Пеп-4о, следващата седмица или последващата мисля да я направя, ще споделя как се е получило.   Hug
Виж целия пост
# 2 161
Заредих сутринта пържолите и им сложих мааалко бяло вино. Течностите са на дъното, дано се получи.
За ориза- ползвам също един и същ, но за първи път правех с него нещо в крок пот (изключвам киселото зеле и гювеча, към които добавих един час преди готовност ориз). Следващия опит ще е по-добър Simple Smile


Моля за съвет относно приготвянето на тези дробчета по селски- http://aelisaelis.blogspot.bg/2011/01/blog-post_07.html
Вкъщи ги харесваме, готвят се изцяло във фурната за около час. Имам подръка заешки дробчета, които са по-крехки и стават по-бързо готови от пилешките. Искам този път да ги приготвя в крок пота, но се чудя дробчетата отначало с всички останали зеленчуци ли да ги сложа или да кажем на половината от времето.
Виж целия пост
# 2 162
Здравейте! Обмислям и аз такава придобивка.
Обаче ми кажете - същото ли е, ако готвиш в глинен гювеч в нормална фурна на ниска температура - примерно осем часа? Каква е разликата освен таймера?
Благодаря предварително. Не можах да изчета цялата тема и се извинявам, ако вече е коментирано.
Виж целия пост
# 2 163
Разликата е, че не ти гори ток за цяла фурна.. Simple Smile
Виж целия пост
# 2 164
Ами да ви кажа, уж слоу кукър трябва да готви на наистина ниска температура, а моя като готви направо си ври вътре. На крок пот е и уж хубав. Странно е.
Виж целия пост
# 2 165
 Но и на крок пот мисля, че са с различни мощности.  на степени ли ти е? 
Моят съм го виждала да ври, когато е зареден под 1/3  и то по края на стените само, където са реотаните.
Виж целия пост
# 2 166
Моя също ври лекичко по края на стените само.
Снощи правих свинско с картофи, гъби, топено сирене и закв.сметана. Стана превъзходно!  Heart Eyes chef
Виж целия пост
# 2 167
Но и на крок пот мисля, че са с различни мощности.  на степени ли ти е? 
Моят съм го виждала да ври, когато е зареден под 1/3  и то по края на стените само, където са реотаните.

в упътването пише 200W, как ври на такава мощност незнам, според мен има грешка.
Ами да, по стените ври, но все пак не би трябвало. Има 2 степени, slow и high.
Виж целия пост
# 2 168
Моите и двата врят доста силно, особено на по-силната степен, но и на слабата.
Виж целия пост
# 2 169
Моя също ври лекичко по края на стените само.
Снощи правих свинско с картофи, гъби, топено сирене и закв.сметана. Стана превъзходно!  Heart Eyes chef
Може ли да споделиш кога слагаш заквасената сметана и топеното сирене? В самото начало или час преди края?
И някакво примерно съотношения на продукти месо/сметана.
Виж целия пост
# 2 170
Моя също ври лекичко по края на стените само.
Снощи правих свинско с картофи, гъби, топено сирене и закв.сметана. Стана превъзходно!  Heart Eyes chef
Може ли да споделиш кога слагаш заквасената сметана и топеното сирене? В самото начало или час преди края?
И някакво примерно съотношения на продукти месо/сметана.

Всичко сложих заедно. Най-отдолу картофите (800 гр.) с гъбите (300 гр.), парченцата топено сирене (една опаковка 200 гр.), покрих изцяло с месото (св. врат нарязан на дебели парчета, 1.00-1.200 кг.) и залях със сметаната (200 гр. разбърках с 2-3 с.л. кисело мляко, за да я разредя и да се получи заливка). Вода не съм слагала, тъй като гъбите пускат доста. За 5 часа на високата степен беше готово, соса се получи много добре като хомогенност и гъстота. Съжалявам, че не снимах, но нямам навик.
Виж целия пост
# 2 171
А картофите добре ли станаха? Аз още не съм готвила нещо с картофи, четох тук, че не ставали хубави, но ми се ще да пробвам някоя изпитана рецепта с картофи.
Виж целия пост
# 2 172
А картофите добре ли станаха? Аз още не съм готвила нещо с картофи, четох тук, че не ставали хубави, но ми се ще да пробвам някоя изпитана рецепта с картофи.
Аз съм готвила постен гювеч, картофите станаха хубави, спазих това да са изцяло под течност.  Peace
Веднъж не станаха хубави картофите, но беше от тях, не от готвенето.
Виж целия пост
# 2 173
А картофите добре ли станаха? Аз още не съм готвила нещо с картофи, четох тук, че не ставали хубави, но ми се ще да пробвам някоя изпитана рецепта с картофи.

Аз съм правила пиле, пържоли също. Картофите винаги ги слагам отдолу. С пилето не слагам вода, само малко мазнина, а на пържолите мнооого малко.  Peace Стават много хубави, не са твърди, напротив.
Виж целия пост
# 2 174
Потвърждавам и аз - станаха много добре. Сготвих се чудесно и останаха цели, без да се разварят. Аз също ги сложих отдолу.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия