Crock Pot -мнения, рецепти

  • 401 529
  • 2 747
# 2 280
Добре де! Като се третира като най-обикновен гювеч, върши ли работата, която може да свърши и най-обикновен гювеч?????????????!
Не се заяждам, просто питам!
Кулинарията ми е хоби, а съм се напълнила с уреди от типа на Флейвър Уеив Турбо Овън, който за нищо не го ползвам. Имам си и гювеч, както и тенджера, която имитира готвенето в гювеч. За това питам за разликата между готвенето В КРОК-а и гювеча?
Какво!? КРОК-а по-малко ток ли гълта? Какво му е предимството?
Виж целия пост
# 2 281
Върши същата работа като гювеч, но трябва да оставиш фурната на ниски градуси цял ден включена без наблюдение или трябва да ползваш таймер на фурната.

От година и половина ползвам само и единствено крок пота за готвене. Дори не помня кога си измих фурната и не съм я ползвала изобщо. Готвенето ми ежедневно се състои в 10 минутно зареждане на продуктите в крок пота преди излизане за работа. Всяка вечер имаме топла вечеря. Никога не запържвам и не запечтвам предварително. Готвя всичко в него - супи, ястия и десерти. Всичко ни е вкусно. Важното за мен е , че не губя часове висене на печката и топлата храна вечер. А бавното здравословно готвене е само един огромен плюс.
Виж целия пост
# 2 282
Добре де! Като се третира като най-обикновен гювеч, върши ли работата, която може да свърши и най-обикновен гювеч?????????????!
Не се заяждам, просто питам!
Кулинарията ми е хоби, а съм се напълнила с уреди от типа на Флейвър Уеив Турбо Овън, който за нищо не го ползвам. Имам си и гювеч, както и тенджера, която имитира готвенето в гювеч. За това питам за разликата между готвенето В КРОК-а и гювеча?
Какво!? КРОК-а по-малко ток ли гълта? Какво му е предимството?

По-спокойно с тона де  ooooh!
Коментара относно третирането като най-обикновен гювеч се отнасяше относно миенето му,не за употребата му.
Повече неща могат да се правят в него,отколкото в гювеча,а и да,много по-икономично е от каквато и да било тенджера,която се ползва на котлон или пък 4-5 часово ползване на фурната,за да печеш в гювеч.Информация има колкото искаш и тук в темата,и из нета,но трябва да се понапънеш малко и да я потърсиш и прочетеш.Нито някой те кара да го купуваш,нито те убеждава да го имаш,така че няма нужда от такъв.
Извадка от сайта на Крок Пот: Уредите Crock-pot работят много икономично, консумирайки между 75 и 210 вата на час. За сравнение - един голям котлон или фурна консумират около 3 000 вата на час. По този начин дори 10 часа готвене с Crock-pot консумира по-малко електроенергия от половин час работа на фурната.
Виж целия пост
# 2 283
sylya, искаш да те убедим да си или да не си вземеш уред за бавно готвене?
Ако си се затрупала с безполезни уреди, които не ползваш няма гаранция, че и бавноготвещия няма да е от тях.
Защо си се замислила за него? Замислила ли си се изобщо или просто питаш?
Виж целия пост
# 2 284
 sylya, миналата година писах в темата за Бързи въпроси и отговори много подробно плюсовете и минусите на крок пота. Единствения минус е, че като ти спре тока , няма да тръгне сам. По повод  компетентната намеса на лелка, дето не ползва такъв, според която мулти и слоу..били едно и също . Ако го намеря, ще ти го пусна, но не бих писала пак  Mr. Green много е дълго.

добре, че знам къде го изпращах, намерих го http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=793041.msg28801148#msg28801148
Виж целия пост
# 2 285
Единствения минус е, че като ти спре тока , няма да тръгне сам.

а моят даже този минус няма  Mr. Green сам си тръгва
Скрит текст:

моят се ползва периодично,има случаи и по две седмици не го ползвам,а после пък ежедневно да готвя в него...зависи от поръчките за меню, че моите са всичките с претенции вкъщи  Crazy
Виж целия пост
# 2 286
Крок пота се третира като всеки обикновен гювеч-никакви по специални грижи не изисква  Wink ,а за месото варено 8 часа  Shocked не знам ,на мен и най-жилавото телешко ми става супер и за по малко...какво беше месото? А за картофите-трабва да са нарязани на дребно и най-важното за мен -никаква или минимум вода -примерно за мусака слагам всичко и 100мл вода най-много...

Месото-не помня от коя част на прасето пишеше на етикета. А това дето го сложих тази сутрин го купих специално доста по-мазничко, от коремната част (тази, от която се приготвя бекон). Включих кукъра на 10 часа, дано да не се пре-готви
Виж целия пост
# 2 287
аз готвя само домашно свинско,за повече от 6 часа на висока степен, или 8 часа на auto става преготвен наистина, но то си е до вкус все пак...
исках да попитам, пекли ли сте кекс,козунак,нещо тестено в тенджерата
понякога не ми се става по-рано ,за да приготвя закуска, и макар да имам бърза фурна с вентилатор, ми се иска още по-мързелив вариант- да речем, кекс в слоу кукъра от вечерта  Mr. Green
Виж целия пост
# 2 288
Кекс по-добре в хлебопекарната си направи, ако имаш.
Лично за мен предимствата на тази тенджера са, че не я наблюдавам и си готви сама. Обикновено нощем, че сутрин не ми се занимава. Някои манджи вътре стават уникално вкусни (напр. сарми). Мога да сготвя за цяла седмица наведнъж, като ползвам кукъра и печката. Често ми се налага да пътувам, а вкъщи трябва да се яде. Страшно си улесних живота с нея, ако и за гладенето имаше такова решение...

И я мия в миялната.
Виж целия пост
# 2 289
хора, моля ви, напишете рецептите ви за крок-пота  bouquet
казвате много видове основни, супи и десерти, напишете какви, плс...
четох на пеп-4о сайта и засега се изчерпвам с боб, леща, сърми, месо с картофи и др.зеленчуци.
как имате идеи за всеки ден в крок-пота Crazy но явно имате, надежда има, така че пишете, мисля, че ще е полезно за много хора  Peace
направихме отделна тема само за рецепти, може директно там да пишете  Peace
Виж целия пост
# 2 290
Арино и аз съм като теб. Засега съм се отказала и само си сварявам месото за вечерта в крока или пък боба и като се прибера си доготвям по стандартният начин.
А не сетих се единственото, което вече два пъти съм правила и става са зелеви сърми в него, за друго или не мога да измисля или да се престраша да пробвам. С ориза имах много лош опит, от коментарите за картофите не ми се рискува. Една пилешка супа и една зеленчукова, която правих не ми допаднаха на вкус, боба изцяло сготвен също, затова вече само сварявам реално зърната в крока за вечерта.
Ясно е че има как ад се получи и трябва да се експериментира, но и аз като теб не успявам да измисля почти нищо.
Виж целия пост
# 2 291
Аз съм готвила (сега сменяме страната и не съм готвила от доста време):
Лозови сарми
Пълнени чушки с кайма и ориз
Винен кебап
Бийф бургуньон
Кисело зеле със свински ребърца
Месо със зеленчуци
Цяло пиле с билково масло, накрая само го запекох във фурната за златист цвят
Пиле с пресен грах
Пресен зелен боб с картофи
Бавно готвено свинско Pulled BBQ pork
Кюфтета по чирпански
Кюфтета с доматен сос
Засега това се сещам, но има и други. За новата страна днес отивам да си купувам нов крок пот и да го изпратя с останалия багаж. Старият крок не можах да го взема, че волтажът е друг.


Виж целия пост
# 2 292
Моят е от червените-мисля, че 3.5 л.Като спре тока, логично спира и той. Като пуснат тока-тръгва и той. Проблемът е, че че ако са спрели тока през деня за 3-4-5 часа ( докато си мисля, че готви) и после го пуснат, аз няма откъде да разбера и ще си живея в дълбокото заблуждение, че ми е сготвил за всичките часове. Отделно новото стопляне след пускането на тока и т.н.
Иначе, от една седмица го имам и благодарение на вас и блога на Пеп-4о съм доволна от "инвестицията"! bouquet
Виж целия пост
# 2 293
ама това със спирането на тока не е всеки ден. Поне при нас за такива дълги спирания, предупреждават, ако ще е с профилактика. Аз не съм имала късмета до сега да спре  Praynig но ако е спрял съссигурност няма да продължа да готвя това ядене повече, ще иде на куче, защото няма да знам колко време е стояло така - загрято..... на топло... както вече е отвън
Виж целия пост
# 2 294
Имам тънички пилешки филенца, от  Дюк по 1-2см широки и почти прозрачни.
Искам да ги сложа сутринта с ориз и за обяд да са готови. На колко часа да ги пусна според вас?
Представям си 2 часа и 30 мин на слабо. Как звучи? Няма да съм в къщи да ги допичам, така че не искам да остане сурово.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия