15-то Тортено предизвикателство

Ок, значи да имам готовност да се появя утре тук:)
Доскоро:)

То ако ставаше само с появяване ... някой трябва да ми напише описанието .... че забравих какво беше вече  пък и днес джуркам друга торта и само рецепти са ми из главата.

Готова! Пуснах и втората  Да знаете бая материал ще има за дъвкане   
Нямам търпение да видя какви красоти сте сътворили

Навъртам се аз тук да видя ще има ли фанфари и червен кили за откриването...

И аз, ама нъц

Татиткей, мен защо си ме отсвирила и ме няма у графико  Аз седя тука по нощитя ,рисувам ли рисувам, пък ти си ме упустила, да не ме оставиш сама в ден, не искам 

Отивайте да спите Татитчето е с болно хлапе едва ли и е до нас сега ... утре с кафето ще предъвквате торти.

Ииииииииииииииииииииии ПА-ПА-ПАААААААААА, БУМБУММММММММММММММ

Обявявам 15тото тортено предизвикателство за открито.

Албумът на предизвикателството: http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/collections/72157632692273473/


Днес обсъждаме тортите на
Дими  - http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/sets/72157632693373665/
и
Шеметче - http://www.flickr.com/photos/40173474@N06/sets/72157632711277368/

Меченце - ти отиваш с Лили на 6 март, а аз вероятно и ако на 7ми сама 

Аз съвсем го бях отписала това предизвикателство ама дойде ред на рождения ден на мъж ми и на въпроса каква торта искаш той каза ... виж там какво ще ти се върже с предизвикателството и измисли нещо. Та търсеше се торта за мъж ... Втори въпрос добре де аз отвън ще я измисля ама отвътре каква я искаш - ами ти нали искаше да пробваш някаква торта та ето ти повод пробвай я.
Превод: ох махни ми се от главата с тази торта .. прави каквото искаш само да ям по-малко торта, а ако може хич да не ям най-добре ... що нямате предизвикателство за луканки например.

Та да поясня за тортата отвътре - преди време исках да пробвам шоколадовите къпкейкове на Ирина http://sunshineskitchen.com/chocolate-cupcakes/ направени на торта - демек крема и тестото от тази рецепта. Но тогава така и не се случи и така сега се възползвах да направя точно този вариант - не е сиропирана - много е вкусна...

Стигаме до дизайна на тортата - като за мъж и като без никакво време и идеи реших, че или ще са цървули или ще е присъстващата на всички бг-празници бъклица. Междувременно заглеждах и разни шевици та така се спрях на идеята за подложката.

Рисуването не ми е силната страна - та къде прекопирване къде прерисуване докарах това, което виждате - ползвах фулмастри - мога да кажа, че макар и да изглежда пипкава, подложката всъщност стана доста бързо - единствено съжалявам, че не си маркирах някои от основните елементи на шарката предварително за ориентир, а тръгнах много на посоки да цапотя та затова и е доста крива картинката.

Здравейте всички

пускам описанието сега, а ще се включа спокойно по-късно.

Обичам всички традиционни празници - всеки по някакъв начин и заради нещо. Когато гласувахме темата, си мислех, че ще се спра на някакво чуждоземно етно. Харесвала съм доста торти, експлоатирали подобна идея. Наближавайки февруари, чуждото ми се видя безбрежно и все повече ми изпъкваше мисълта за този древен ритуал - нестинарството. Не веднъж през годините съм си мислила, че искам да присъствам, даже и да пробвам, но не съм стигала до Странджа и местата, по които е запазено. Та, реших да преживея това някак си чрез торта.

Много снимки съзерцавах, почти всичко, което се намира в гугъл. Не ми изглеждаше вдъхновяващо, защото все някакви баби и дядовци бяха в огъня или фалшиви мадами, правещи шоу в ресторанти...Аз си ги представях като доста по-одухотворени и феерични същества, като самодиви. Не исках да правя детайлна фигура на човек, за да не пострада феерията от това (знам, че щеше да пострада ). Така дойде идеята човешката фигура да е като пламък от жаравата. Снимката за пламък, която ме водеше е фон на една от снимките.

Толкова неща по тази торта може да са изпипани по-добре. Това, което ми беше важно е, че не се разделих с вдъхновението си в процеса и не го превърнах в работа за довършване (мой вечен кошмар). Някаква обич, дори любов запазих до края и мисля, че това, което тогава си мислех да напиша в това представяне (но не записах своевременно, затова ще пробвам да си припомня) е - пламъкът гори с пълна сила без да се страхува, че така скоро ще изгасне.

Тортата е:
*Червено кадифе, в което заместих какаото с брашно от рожков, сложих и малко карамфил, боята - традиционно с редуциран сок от червено цвекло. Рожковото брашно се оказа оцветяващо като добро какао, сокът беше малко и цветът съответно не е червен. Пак ще пробвам с повече сок, вкусът е готин, но като че ли рожковото брашно поема повече от мазнината от какаото.
*Кремът е на маслена основа, с крем от портокалов сок и жълтъци, руска квасена сметана 30%, и някакви парченца портокал, които се опитах да обвия в карамел, но той пък изгоря, не полепна по тях и просто бяха парченца овкусени с нагарчащ карамел. Предвид количеството им създаваха някаква драма, не пречеха на общия вкус, който мисля търсеше порто, но не намери. С кафето беше супер.

Честита, Баба Марта момичета!
Пожелавам на всички Ви много здраве, късмет и неуморна творческа муза!      


Дими, тортата е невероятна. Личи си, че много емоция си вложила в нея и си изживяла целият огнен танц. Идеята и изпълнението е в напълно твой стил и страшно много ми допада. Ако очакваш критики от мен, просто няма да ги получиш защото тортата е съвършена и изпипана до най-дребния детайл. Мога чистосърдечно да си призная, че е много въздействаща на сетивата. Приеми моето изкроено възхищение!

Шемет, какво и да кажа за твоята торта ще е малко. Толкова е българска и толкова истинска, че на първи поглед никой не може да каже, че е торта. Даже направих тест, като извиках колежките да я видят - нямаш си на идея какви възгласи имаше като им казах, че е торта. Харесват ми детайлите по нея, толкова са добре пресъздадени, че на моменти оставаш с усещането, че са направени от истински пирограф. Ще си призная, че това беше моята идея за предизвикателството, поне една от трите. Даже ми донесох една бъклица да си гледам и едно каре с етно мотиви. Изобщо гледам моята идея направена от теб, но тук чистосърдечно трябва да си призная, че й да исках нямаше как да я направя толкова реалистична и изпипана като теб. Разреза е супер апетитен, определено, ще пробвам тази рецепта. Искам да споделиш реакцията на съпруга ти като получи това произведение за рождения си ден. Връщам се да я погледна отново.

Ех, татамммммм, честито, честито да ни е това предизвикателство. Няма по-удачен начин за откриването му - две български торти на този хубав празник - да се бяхме уговаряли - нямаше да се получи така.

Благодаря и на Шеметка и на Дими, че ми напълниха сутрешно душичката.

Дими - тортата ти е точно в твой стил, много арт, много истинска. Честно ти казвам въглените ми парят, как не са стопили тортата, не зная. Страхотна емоция, страхотна визия си успяла да пресъздадеш, просто нямам забележки по тортата, напълни ми душата. Нестинарството е една страхотна традиция, присъствала съм на истински нестинарски танци в Родопите бяха, емоцията е нещо велико. Повярвай ми, ти си го направила баш както си трябва.

Шеметко, тортата ти е много идейна, просто си е някак носталгична - далече нейде из Канадата с бъклица и дрян. Харесва ми как чисто работиш, Идеята за каренцето е страхотна като подложка, но като една видна бродирачка ще ти кажа, че не си се справила добре с "бродерията" Много нахвърляни тия кръстчета като на тото фиш - в бродерията трябва да се застъпват и да е по-прецизно направено, но това си е бая работа. Виж на бъклицата рисунката е по-добра, макар че и там има кривнати местенца, но като цяло визията на тортата е страхотна. Харесва ми и като цветово решение - дръжката на бъклицата ме кефи максимално.

Ох, страхотно е, голямо вълнение ми е това предизвикателство и това си е.

Честито ни!

Честито ни откриване! Честита баба Марта! Много, много здраве желая на вас и целите ви семейства.

Шемет много добро попадение с избора на бъклицата. Много ми харесва цялата композиция - бродираната покривка, рисунката на бъклицата, запушалката с кожения каиш.
Казваш имало кривини по покривката. Може и да има, но никога не вадя лупата да разглеждам детайлно торти, когато ме е грабнала цялостната визия. За мен това е по важно. В края на краищата това е ръчно изработено, не с матрица, и това прави уникален един ръчен труд. 
Адмирации за тортата от мен. Разреза изглежда просто чудесно.

Дими много въздействащо си предала духа на Нестинарството. И аз обмислях този обичай като сюжет, но не можах да стигна до краен вариант и се отказах. И добре се отказах. Твоята торта е чудесна. Веднага се разбира каква е идеята. И точно избора ти на "девойка от пламък" и придава неповторим дух. Жаравата ти е прекрасна. Оцветена е  перфектно.
Оставам с абсолютна наслада. Точно това и трябва на една торта - да има душа. При теб това се е получило перфектно.

Честита Баба Марта на всички! Много здраве и топлина в сърцата Ви!

Много се радвам, че този път ще участвам и аз в предизвикателството - страхотна емоция е!

shemet_neveroiaten, страхотна идея  ! Харесва ми колко опъната и чиста е тортата и как прекрасно си пресъздала бъклицата - този толкова български символ. Но подложката ми стои сякаш недовършена - имам впредвид, че българските шевици са толкова пъстри и ярки. Тази, която си направила сякаш е само контур или обърната от опаката страна, дори на следващата снимка очаквах да видя довършената шевица с още поне два цвята. Също така смятам, че е можело ремъка (или както там се казва каишката) да му направиш текстура, за да изглежда като кожа.

dimitrina73, нестандартна както винаги  ! Идеята, замисъла, претворяването - страшно ми харесват. Наистина и моето съзнание усети магията и вълшебството на момента с танца върху горещите въглени. Ефирното същество е прекрасно, но единствено това тъмното под полата ми разваля малко илюзията за ефирност - според мен е трябвало да е в светло оранжево-червено (като огнени езици). Също така на едно място отпред се вижда малко подложката. Но като цяло е прекрасна.

Честито предизвикателство момичета.
Честита Баба Марта.
Аз днес не съм много на кеф ,не ми е много добре а толкова чаках предизвикателството.И сега когато е факт хич не съм във кондиция.
Дими,чакам твоите торти със нетърпение защото знам че пак ще ме изненадаш със невероятният си прочит и претворяване на всяка тема.И не останах разочарована,за пореден път ме накара да ахкам и да се връщам да разглеждам отново и отново.Страхотна идея и изпълнение,много душа има във тортата.Цветовете са перфектно нанесени,и вдъхват такъв живот на въглените.Всичко ми харесва със изключение на това на което е нестинарката,някак не ми се връзва .

Шеметче,страхотна идея.Толкова нежно и ефектно изпълнение на българската традиция и дух.Не мисля че на ремъка му липсва текстура,точно такива са /такъв е и на моята/.За подложката и аз съм съгласна със Саси че стои някак недовършена и недостатъчно пъстра за шевица.Като видях от близо самата рисунка на бъклицата не ми хареса особен но но след това на снимката на цялата торта видях колко е нежна и перфектна за общата визия.Поздравления за перфектната работа.