НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 38 337
  • 731
# 435 22 фев. 2013, 08:45 ч.
Цитат на: Селма в пт, 22 фев 2013, 08:39
Цитат на: zvanche в пт, 22 фев 2013, 08:31
...........Вариация може да е и извара със сладко от праскови/вишни или с нарязан на дребно ананас от компот Crazy Аз ще пробвам нещо от тези измислици Embarassed
  Пробвай с крем от заквасена сметана и праскови/вишни от компот (вместо бананите ,както предложих по-горе) . И парченца ананас чудесно ще се впишат .Сега ми хрумна  Laughing
   Съставките много си пасват !  Simple Smile
  
Или маскарпоне Wink Но на мен ми се иска да ползвам извара. Peace
Виж целия пост
# 436 22 фев. 2013, 09:24 ч.
Цитат на: Селма в пт, 22 фев 2013, 08:28

Цитат на: KaRoLa в чт, 21 фев 2013, 22:55
Щото тогава е денят на палачинката Simple Smile

http://www.az-jenata.bg/a/8-svobodno-vreme/7949-24-i-fevruari-de … -na-palachinkite/
    В Русия този ден се знае като "Изпращане на Масленица " ,дано не бъркам . После започва Великия пост .

Тази година постите започват чак на 18 март. Което не пречи и тази неделя да отбележим "деня на палачинката."  Wink
Виж целия пост
# 437 22 фев. 2013, 09:39 ч.
Цитат на: Гарга шарена в пт, 22 фев 2013, 09:24
Цитат на: Селма в пт, 22 фев 2013, 08:28

Цитат на: KaRoLa в чт, 21 фев 2013, 22:55
Щото тогава е денят на палачинката Simple Smile

http://www.az-jenata.bg/a/8-svobodno-vreme/7949-24-i-fevruari-de … -na-palachinkite/
    В Русия този ден се знае като "Изпращане на Масленица " ,дано не бъркам . После започва Великия пост .

Тази година постите започват чак на 18 март. Което не пречи и тази неделя да отбележим "деня на палачинката."  Wink
   Да не би в такъв случай деня на Палачинката да съвпада с Посрещането на Масленица ?  Blush Laughing
   Така изглежда  Thinking
Виж целия пост
# 438 22 фев. 2013, 09:50 ч.
Ще правя това яйчено руло -

5 яйца
250г майонеза
300г настърган кашкавал

Но! Децата отказват да ядат майонеза, признавам си, че няма да ги излъжа като ме попитат как съм го направила и ще им призная за майонезата.......Та....с какво мога да я заменя? Дали някой има и личен опит?

Бонго благодаря и на теб, на обяд ще видим резултата от боба с телешки гърди.......
Виж целия пост
# 439 22 фев. 2013, 09:57 ч.
   Маме, бих опитала със заквасена сметана , или 50/50 заквасена сметана и краве масло (или олио,зехтин) ....
   Но не съм правила такова руло ,само предполагам .  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 440 22 фев. 2013, 09:57 ч.
Маме, аз бих я заменила с извара  Peace С малко мазнинка я разбъркай. Ако не я харесват я пасирай. Ама какво ли те уча  Joy

Хора, помагайте и на мен. Искам да опека пържолки завити в зелеви листа в гювеч. Обаче ще ги сложа тази вечер да се пекат до сутринта. На колко градуса да ги сложа и да наливам ли допълнително вода?
Виж целия пост
# 441 22 фев. 2013, 10:05 ч.
Цитат на: abet в пт, 22 фев 2013, 09:57
Ама какво ли те уча  Joy

Хора, помагайте и на мен. Искам да опека пържолки завити в зелеви листа в гювеч. Обаче ще ги сложа тази вечер да се пекат до сутринта. На колко градуса да ги сложа и да наливам ли допълнително вода?

Аааааааа......имам още много да уча....

Имам цедено мляко, смятах с него....вие потвърждавате моите мисли...ще го мисля още малко.......


А за гювеча.....Защо цяла вечер? Аз съм доволна от рецептата на Бордовски - стават вярно за 1 час, но и аз ги правя с пилешки пържоли. И ми е точна рецептата....Като се е изпарила водата - пържолките са станали и остават на мазнина - http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,3274.0.html
Виж целия пост
# 442 22 фев. 2013, 10:22 ч.
Ами, защото все ме черпят с някакви капами дето са ги пекли цяла нощ. И те едни станали, като мозък.  smile3521 И си мисля и моето да стане така. Пък зелето ми тая година не го улучих и му трябва повече варене/ печене. Ама ще го мисля.

Пък Бордовски последните месеци съвсем го бях забравила. Благодаря, че ми го припомни  Peace
Виж целия пост
# 443 22 фев. 2013, 10:27 ч.
Цитат на: labrex в чт, 21 фев 2013, 14:55
Цитат на: vela в чт, 21 фев 2013, 14:53
Колко време минимум трябва да варя телешко шкембе нарязано на ленти, в тенджера под налягане? / скоро не съм варила/ Не искам да го стопя от варене.

То си зависи от шкембето и от тенджерата. Поне 30-ина мин мисля, че трябва. Peace

Много е малко,за мен поне 1 1/2 часа.Аз преди да легна го отпенвам и оставям едва едва да клокне до сутринта.Става мозък Simple SmileSimple SmileSimple Smile
Виж целия пост
# 444 22 фев. 2013, 10:30 ч.
Цитат на: abet в пт, 22 фев 2013, 10:22
Ами, защото все ме черпят с някакви капами дето са ги пекли цяла нощ.

Аха......потвърждавам...стават много вкусни....Но и капамата е вкусна, защото има много и различно месо в нея....Мен ми идва малко скъпичка - защото на терасата така и не оцелява ни едно животно - та съм все на магазина, та я правя само по определени поводи - напр. нова година. И да, около 4 - 5 часа на 100-150 градуса......

Fortuna  Hug
Виж целия пост
# 445 22 фев. 2013, 10:36 ч.
Абет, налей им чаша вода - 240 мл.  На 100*, повече да не е.
Виж целия пост
# 446 22 фев. 2013, 10:39 ч.
Цитат на: peterky2002 в пт, 22 фев 2013, 10:27
Цитат на: labrex в чт, 21 фев 2013, 14:55
Цитат на: vela в чт, 21 фев 2013, 14:53
Колко време минимум трябва да варя телешко шкембе нарязано на ленти, в тенджера под налягане? / скоро не съм варила/ Не искам да го стопя от варене.

То си зависи от шкембето и от тенджерата. Поне 30-ина мин мисля, че трябва. Peace

Много е малко,за мен поне 1 1/2 часа.Аз преди да легна го отпенвам и оставям едва едва да клокне до сутринта.Става мозък Simple SmileSimple SmileSimple Smile




В тенджера под налягане час и половина е много. Аз скоро варих. Като зафъска онова засичаш 45 минути и готово  Peace После пак ще си го пробваш де  Wink Не забравяй да сложиш сол. Шкембе се вари задължително със сол, инак сваряване няма  Laughing
Виж целия пост
# 447 22 фев. 2013, 10:41 ч.
Цитат на: пеп-4o в пт, 22 фев 2013, 10:36
Абет, налей им чаша вода - 240 мл.  На 100*, повече да не е.


Благодаря , Пеп-4о. Така ще направя   Peace
Виж целия пост
# 448 22 фев. 2013, 11:22 ч.
Цитат на: Мама Цоцоланка в пт, 22 фев 2013, 09:50
Ще правя това яйчено руло -

5 яйца
250г майонеза
300г настърган кашкавал

Но! Децата отказват да ядат майонеза, признавам си, че няма да ги излъжа като ме попитат как съм го направила и ще им призная за майонезата.......Та....с какво мога да я заменя? Дали някой има и личен опит?


Може да направиш млечна майонеза, ако я харесват, аз нея я харесвам много повече на вкус.

Иначе си представям пълнеш от крема сирене с малко масло и заквасена сметана, с малко копър, може би ситно нарязани кисели краставички и маслини. За цвят пасиран сварен морков. Simple Smile))
Интересно руло. Ще чакам с интерес резултата и рецептата. Simple Smile))
Виж целия пост
# 449 22 фев. 2013, 11:27 ч.
Цитат на: abet в пт, 22 фев 2013, 10:41
Цитат на: пеп-4o в пт, 22 фев 2013, 10:36
Абет, налей им чаша вода - 240 мл.  На 100*, повече да не е.


Благодаря , Пеп-4о. Така ще направя   Peace
Аз правих по нова година капама и сложих една чаша вино и една чаша зелев сок - по съвет на Бонго Hug
Капамата стана страхотна. Но сложих и ориз между пластовете ,който ми обра водата, аз така я обичам. Накрая беше останала на мазнинка, а киселото зеле с ориза беше божествено.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало