Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 107-мa тема

Публикувана: 26 фев. 2013, 21:26 ч.
Последно мнение: 28 март 2013, 16:34 ч.

169 460
737

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
Как се приготвя картофеният тутманик?
Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за приготвяне на патешки дроб?
  
  Рецептата за приготвяне на патешки дроб включва мариноване на дроба в сок от портокал и бренди за 24 часа, след което печене на сух тиган. Отделно се приготвя сос от портокалов сок с балсамов оцет и пресни борови иглички. Рецептата за лучена маринова може да бъде намерена на уебсайта bonapeiti.bg.
- Как се приготвя картофеният тутманик?
  
  За картофения тутманик са необходими брашно, варени картофи, яйца, прясно мляко, олио, масло, суха мая, сол и захар. Първо тестото се приготвя чрез смесване на съставките заедно. След това се оформя като топки и се потапят в масло. След това тестото се разтяга на лист и поръсва със сирене. Накрая навива охлюв, оставя да втаса, намазва с яйчена смес и пече до златисто кафяво.
- Може ли да ми дадете рецептата за чеснов хляб?
  
  Рецептата за чеснов хляб включва смесване на тесто от жива мая, топла вода, кисело мляко, яйце, белтък, олио, сол и брашно. След като се омеси тестото, се оставя да втаса в тава за печене. След това се намазва с жълтък и се поръсва с мащерка преди печене във фурната.
- Как се приготвят везирските пръстчета?
- Как се приготвя фрикасе?

popii

# 150 2 март 2013, 16:59 ч.

Една торта ,,Негърче,, от мен

]

[/url][/img]

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 151 2 март 2013, 18:03 ч.

Джемма, честит рожден ден на момчето ти. Пожелавам му щастливо детство и много, много да те радва! newsm59

Тутманик, но този път не e картофен. Simple Smile

Пикантни картофки с мини кюфтенца.

Сьомга в сос от краставици

Виж целия пост

zozolinka

# 152 2 март 2013, 19:09 ч.

Момичета, чудесни ястия отново!
Venetta, много вкусно приготвени и снимани ястия при теб! Hug

lidi51, супер бутчета!

От мен един пирог с кайма и ориз:

Виж целия пост

Anuck

# 153 2 март 2013, 20:43 ч.

Честита баба Марта от мен на всички и весел празник утре. Рецептите ми са специално за 3-ти март! Simple Smile

Патриотичен хляб и салата от Пирот (1665 г.)

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 154 3 март 2013, 00:29 ч.

ZorniZZa, благодаря ти за милите думи! Ти обаче си невероятен виртуоз и винаги събуждаш възхищението ми, когато видя твое творение.
Anuck, отново ме караш да се усмихвам и да се наслаждавам на изкуството ти.
Ditsan, благодаря ти много, миличка! Недей се отказва. Публикувай, ти показваш такива вкусотии, че ми се иска да захапя монитора. Simple Smile

Нека не се концентрираме в такива като 1, 2, 3 и подобните им. Не се отказвай, ние участвахме в създаването на тази група и ние можем да върнем добрият тон в нея. Нека не позволим на обидата ни да ни води. Както вече споменах, много съм огорчена от тези три персони, но какво да се прави. Как да оценим доброто ако не се срещнем и със злото??? Нали така. Хайде, очаквам с нетърпение публикациите ти. Simple Smile

От мен пица от кайма, която е далечна, бедна роднина на Пепината пица. Направих я от телешка кайма, нямах домати и не сложих разбира се. Както вече споменах получи се мнооого далечна бедна и не така сочна роднина на Пепината, но беше много, много вкусна. Пеп-4о, благодаря ти за чудесната рецепта и за това, че днес от една страна имах за приготвяне лесна вечеря, от друга невероятно вкусна, но не мога да се въздържа и да не ти отправя критика, че по твоя вина всички ние вкъщи тази вечер преядохме и станахме много, ама много мързеливи... Wink

Имаше и зелена салата, която не стигна до снимка. Simple Smile

И банички с ябълки, които леко прегорих, от мързел разбира се, Пепината вкусна пица е виновна. Wink

Виждат се карамелини конци, които се образуваха от прегорялата захар, но мога да кажа, че бяха много вкусни и дефекта се превърна в невероятна вкусотия.

И отново за децата детско кремче

Виж целия пост

Лурдес

Потребител

# 155 3 март 2013, 09:15 ч.

Честит национален празник!!!

Ето и от мен - чушки с бюрек:

Палачинки:

Защо на снимка.бг излизат така големи снимките вече и размазани? ooooh!

Виж целия пост

Таралежче

Ентусиаст

# 156 3 март 2013, 09:57 ч.

Добро утро и честит празник.

Минавам само да благодаря за палачинковите кифлички. Направих ги вчера за закуска и бяха излапани за секунди. Затова не мога да пусна и снимка, н определено влизат в менюто със закуски през почивните дни.

Селма bouquet

Виж целия пост

иланг-иланг

Редовен потребител

# 157 3 март 2013, 11:02 ч.

Честит празник на всички!

Боб със зеле и пушени гърди

Шоколадов десерт

....и парченце

Виж целия пост

daviz

Ентусиаст

# 158 3 март 2013, 12:02 ч.

Честит празник!
От мен картофена рибка с стара снимка понеже апарата пак ми се прецака.

Виж целия пост

KaRoLa

Потребител

# 159 3 март 2013, 12:36 ч.

Daviz можеш ли да ми кажеш рецептата за рибката?

Замислям едно меню, изцяло на рибна тематика (т.е всичко да е във форма на риба) и събирам всякакви идеи.

Виж целия пост

mimi0585

Редовен потребител

# 160 3 март 2013, 12:52 ч.

Честит празник.Днес ви черпя сладкиш с глазура от бонбони лакта които в къщи много се харесва.

Виж целия пост

daviz

Ентусиаст

# 161 3 март 2013, 13:17 ч.

Заповядай Карола.
2 кг картофи
200 г замразени грах, моркови и царевица
150 г доматено пюре
2 бр. филета от риба пангасиус
подправки по желание, сол
олио за пържене
Картофите се сваряват и настъргват, омесват се с подправките и се оставят да отлежат. Рибата, нарязана на парчета се запържва и се прибавят предварително сварените зеленчуци, разбъркват се още 1-2 минути и се добавя доматеното пюре. В застлана с хартия за печене тава се слага част от картофите, като се оформя тяло на риба с малко повдигнато ръбче, слага се плънката и се завива с останалите картофи. С нож се оформят глава и опашка на рибата на ленти. Пече се в силна фурна до готовност. По желание може да се намаже с жълтък отгоре.

Виж целия пост

donika5

Ентусиаст

# 162 3 март 2013, 13:19 ч.

Цитат на: mimi0585 в нд, 03 мар 2013, 12:52

Честит празник.Днес ви черпя сладкиш с глазура от бонбони лакта които в къщи много се харесва.

Дай, моля те, рецептата на този вкусен сладкиш Praynig

Виж целия пост

ani_d

Потребител

# 163 3 март 2013, 14:07 ч.

Честит национален празник! Да обичаме родината си, въпреки че тя нас не чак толкова Simple Smile

От мен едни овесени курабийки Simple Smile

Не знам какво да кажа за рецептата newsm78

, за да не възникнат пак някакви спорове, защото хич не ми е приятно като се стига до такива Confused

.
За това ще обясня - преди време Бесито беше написала една рецепта тук, по моя молба, обаче аз замених олиото с масло и сложих печени орехи.
В рецепта на Ирина Купенска също има и масло, и печени орехи, но освен това има и стафиди и кафява захар, а в моите няма- и сега по коя рецепта са моите курабийки?? И трябва ли ако реша да ги публикувам в блога да опиша подробно кои и колко рецепти съм ползвала - като дори количествата на продуктите не съвпадат с рецептите на двете момичета?? Може би е достатъчно да се напише само под самата рецепта съответния източник - понеже виждам че много момичета така правят. Дори по някога е изписано с много по-малък шрифт от основния. Rolling Eyes