Идеи за стартиране и развитие на бизнес 20

  • 141 229
  • 748
# 390 22 юли 2013, 15:48 ч.
Цитат на: Киара* в пн, 22 юли 2013, 15:41
Момичета, не знам дали ми е за тука питането, но ще се пробвам.

Може ли някой с вътрешна информация да ми обясни какви са изискванията за да регистрирам склад за производство на храни? Притеснявам се, да не си наема помещение, да купя туй онуй и да ми кажат, че въобще не отговарям на изискванията. Ходих днес до агенцията по безопастност на храните, но те там си мислят, че говорят с някой като тях. Прочетете си наредба номер 5 и като имате наето помещение елате пак. Да, ама не е толкова лесно, когато тръгваш от нулата.
Я пак - склад за производство няма такова нещо Simple Smile
Има склад за съхранение и цех за производство Simple Smile - кое от двете Simple Smile

Ако само ще съхраняваш пакетирани храни е едно, ако ще имаш производство има повече изисквания..
Иначе да - като за начало си прочети наредбата:
Раздел II.
Специфични изисквания към помещенията, където се приготвят,
обработват или преработват храни

Трябва да имаш НАССР система с чек-листове и критични контролни точки.. Дератизация, чисти и мръсни потоци - схеми, чек листове.. почистване.. персонал.. температура / влажност .. (хамалогия си е - работя в склад за хранителни продукти, а с НАССР системи се занимавам вече 7-8 години).
Трябва да имаш и от пожарната схема/пожарни кранове - разрешителни.

Просто тръгни отнякъде - но като за начало се изясни склад или производство ще правиш Simple Smile
Виж целия пост
# 391 22 юли 2013, 15:51 ч.
Ох, ох, знам какво искам да направя, но не знам от къде да почна, понеже никога не съм се сблъсквала.

Нужно ми е помещение, в което ще препакетирам суровини - пиле, ориз, картофи, мляко. Всичко е натурално състояние. И не знам какво помещение да търся.
Виж целия пост
# 392 22 юли 2013, 16:31 ч.
Единия вариант, търсиш познат от агенцията по храните и получаваш частна консултация Wink Втория, издирваш цех подобен на този който смяташ да правиш и търсиш добронамерено настроен управител да ти каже основните неща. Третия, отиваш във фирма изготвяща  НАССР система и се консултираш с тях, не знам как са цените сега , преди 4 год на мен ми взеха около 400лв за изготвяне за ресторант. Според всяка дейност изискванията за помещението са различни, отделни складове, санитарни помещения, мивки, вентилация, поне 2 изхода и още куп неща.
Виж целия пост
# 393 22 юли 2013, 18:40 ч.
Цитат на: Киара* в пн, 22 юли 2013, 15:51
Ох, ох, знам какво искам да направя, но не знам от къде да почна, понеже никога не съм се сблъсквала.

Нужно ми е помещение, в което ще препакетирам суровини - пиле, ориз, картофи, мляко. Всичко е натурално състояние. И не знам какво помещение да търся.
Ишлеме под сериозен твой контрол? Някой позакъсал производител, сериозен договор с неустойки... То, така или иначе ще излезеш на пазара и ще те изкопират (ако ти потръгне), ама ти си знаеш идеята и си преценяваш. Това, дето ще узакониш цех със сурови месо, мляко и зеленчуци, и ще разчиташ на едната идея... трябва да си си проучила нещата не за "отличен", ами направо като за "олимпиада". Планирай да оцелееш и в най-лошите варианти, че да спиш спокойно. Виж още някой с "идея" в същата област ( да не узаконяваш втори път за дреболии), за да имаш "резервен кон".
Виж целия пост
# 394 22 юли 2013, 22:44 ч.
Консултацията със специалист по НАССР ще ти освети много картинката. Прежали малко време и средства и после ще можеш сама да си прецениш плюсовете и минусите, знаейки какво точно трябва да правиш и през какъв ад трябва да минеш. Не искам да те плаша, ма нещата никак не са прости. Успех!
Виж целия пост
# 395 22 юли 2013, 22:56 ч.
Да, благодаря ви за отговорите, насочих се към консултантска агенция по въпросите, които ме вълнуват!
Виж целия пост
# 396 30 юли 2013, 00:12 ч.
  bouquet
Виж целия пост
# 397 30 юли 2013, 10:37 ч.
Здравейте, с моя ММ решихме да се разфасоваме мед в буркани за търговската мрежа, да ама като не знам от къде да се почне? Рег. сме като земеделски производители, ама фирма трябва ли да имаме? Оф имам толкова много въпроси, а си нямам и на идея как става, към някакви стъпки да ме насочите.....
Виж целия пост
# 398 30 юли 2013, 11:07 ч.
Цитат на: J_M_L в вт, 30 юли 2013, 10:37
Здравейте, с моя ММ решихме да се разфасоваме мед в буркани за търговската мрежа, да ама като не знам от къде да се почне? Рег. сме като земеделски производители, ама фирма трябва ли да имаме? Оф имам толкова много въпроси, а си нямам и на идея как става, към някакви стъпки да ме насочите.....
Ако не са много, не може ли да ги продадете край пътя или да наемете сергия за кратко?
Виж целия пост
# 399 30 юли 2013, 14:13 ч.
Цитат на: J_M_L в вт, 30 юли 2013, 10:37
Здравейте, с моя ММ решихме да се разфасоваме мед в буркани за търговската мрежа, да ама като не знам от къде да се почне? Рег. сме като земеделски производители, ама фирма трябва ли да имаме? Оф имам толкова много въпроси, а си нямам и на идея как става, към някакви стъпки да ме насочите.....
Не разбирам много от разфасоване на мед. Вие предполагам сте производители на мед? Защо искате да го разпространявате в търговската мрежа? При всички случаи ще ви искат фактури в магазините, което ще рече, че ви трябва фирма. Има и други начини зависи какво количество ще продавате. Тази година бяхме в Наречен. Там масово се продават бурканчета със сладка от горски плодове по заведенията. В курортните градчета това си е бизнес. Ако не ви се инвестира много защо не пробвате първо така?
Виж целия пост
# 400 31 юли 2013, 07:40 ч.
Цитат на: sisi73 в вт, 30 юли 2013, 14:13
Цитат на: J_M_L в вт, 30 юли 2013, 10:37
Здравейте, с моя ММ решихме да се разфасоваме мед в буркани за търговската мрежа, да ама като не знам от къде да се почне? Рег. сме като земеделски производители, ама фирма трябва ли да имаме? Оф имам толкова много въпроси, а си нямам и на идея как става, към някакви стъпки да ме насочите.....
Не разбирам много от разфасоване на мед. Вие предполагам сте производители на мед? Защо искате да го разпространявате в търговската мрежа? При всички случаи ще ви искат фактури в магазините, което ще рече, че ви трябва фирма. Има и други начини зависи какво количество ще продавате. Тази година бяхме в Наречен. Там масово се продават бурканчета със сладка от горски плодове по заведенията. В курортните градчета това си е бизнес. Ако не ви се инвестира много защо не пробвате първо така?
Да, производители сме. Всъщност ще имаме право само в малки магазинчета да продаваме, без да имаме фирма и в малки количества...,като за начало мисля така да тръгнем, а като видим как вървят нещата  може и фирма да отворим, все пак това са допълнителни разходи. А и сме в малък регион, в който повечето са пчелари. Но идеята е, че по магазините това, което се продава не е мед, а е пълен със подсладители и разредители. Цената която ще предлагаме ще бъде същата, дори и по-евтина в сравнение с големите фирми, които са на пазара, но се надявам, че именно качествения мед ще ни помогне...
Виж целия пост
# 401 31 юли 2013, 08:38 ч.
Цитат на: nikolinanik в нд, 21 юли 2013, 14:35
Ако си набави нужните документи и за земеделски производутел, можа да си откриете магазин и да предлагате собствено производство.
Засега нямаме възможност за отваряне на магазин. Целта ми е чрез директната продажба да потръгнат нещата и после вече идеята да се разшири.... просто сме няколко човека в семейството, които движим нещата и всеки е със собствено мнение. В случая другите не са навити да рискуват, влагайки допълнителни средства.
Аз сега действам, като поръчах етикети с изцяло нова, по-атрактивна визия. Разработвам и брошури с информация за ползите и приложението на меда в кулинарията, лечението на болести, хранителни режими. Не всеки е запознат с различните случаи, в които медът би участвал. Някои го имат просто като средство за подслаждане. Когато са запознати с различните му качества, може би кръгът потребители би се разширил поне донякъде. Например от известно време успях да убедя една приятелка спортистка да зареже подсладителите в кафето, а да ползва мед... от месец насам е изкупила поне 3 буркана и комбинацията много й допадна.
Виж целия пост
# 402 31 юли 2013, 10:39 ч.
Никои скоро не е писал за бизнеса с дрехи втора употреба.Да го направя тогава  аз.Изправена съм пред едно ново предизвикателство.Трябва да отворя трети магазин и съм се ориентирала към близък до мен град  с население около 7 000 души и 30 села в обшината.Хубавото е ,че бизнеса там върви добре и липсва конкуренция.Градът се слави с платеоспособни грайдани и авторитарност на една определена етническа група.Вярвам,че един магазин с хубави дрехи добро качество ще се възприеме добре и ще мога да си увелича печалбата .Проблем намирам единствено  в това ,че празни помещения се намират много трудно,а единственото подходящо в момента е с цена 2000 лв за 100 кв.м.В началото ще работя аз със семеиството ми докато се разработи добре и  за да се избегна допълнителни  ражоди по заплати,но все пак мисля,че ще ми е уйасно трудно с този наем.Как мислите вие?Дано да чете и Пуканка.
Виж целия пост
# 403 31 юли 2013, 11:10 ч.
Според мен този наем е много надут. Едва ли има кой да наеме това помещение в такъв град за такива пари. Така че бих използвала всички аргументи, изчакване, за да се намали наема наполовина.
Виж целия пост
# 404 31 юли 2013, 11:33 ч.
Собсвенника на този магазин е собственник и  на други централни магазини ,барове и други.Не работи от три месеца.Като бонус ми даде три пробни месеца по 1500  лв,но и те са много . Мой близък плаща 3000 лв за 300 кв метра там и то на втори етаж  с малко фоайе на първи.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало