НВ-ВМХ - част 57

Добре дошла и от мен ,Blue Rose Успех !

/аз днес ядох само въглехидрати-,много,много и неправилни.Не зная на какво се дължеше и ми е много криво.Но ,както се казва-от утре .../

аман от този петък
сутрин сандвичи на работа, пак поне че кашкавалът и маслото сам си ги режеш и така можеш да избегнеш уханните питки
ама и всеки следобед сладкиши и сладоледи, аз само хапвам по хапка и остатъка изхвърлям, надявам се незабелязано 

Blue Rose , аз съм оперирана от голяма миома
докторите обещаха да се виждаме често
е, засега вече 5год няма нужда
надявам се да си останем все в такива отношения 

Норе, газираните напитки без захар обикновено сьдьржат аспартам, поради което не са много за предпочитане. Разбира се, не казвам, че една малка бутилка от време на време ще ти навреди кой знае колко много. Но аспартамьт, приеман в по-големи количества има куп токсични ефекти ( той се произвежда от мравчена киселина и фенилаланин). Наскоро се чудех на един продукт на Кока-кола - TaB - прилича на обикновена кола, но без захар и без кофеин  . С една дума, смес от химикали - аспартам, оцветители и кой знае какви други боклуци. Честно казано, предпочитам да изпия една бира, особено от видовете без консерванти, а най-често си пия газирана вода с лимонов сок. 
Жижи, на мен ми харесва менюто ти! 
Blue Rose, добре дошла и от мен! Успех ти желая и мисля, че си попаднала точно на място   
Шоки, честно да ти кажа, и аз до преди 5-6 години мислех, че ролята на вит.Д е свьрзана основно с регулиране на Ca-P равновесие в организма и дефицитьт му води основно до рахит и остеопороза.  Лошото е наистина, че информацията за разностранните му функции не е известна все още на голяма част от медицинското сьсловие и дори не са корегирани препорьчителните дневни дози според СЗО. Ти какви експерименти си правиш, ако не е тайна? Да не приемаш някакви мега-дози?

в пикадили имаше кокосово мляко, сметана още търся, а кокосовото масло още не може да ми стане любимо
био-фъстъченото масло на рапунцел е без захар и с 9.2 въглехидрати
и аз да се подредя при тези с 10те килорама

Аз пък да си кажа - не знам колко кг съм плюс... Гледам си снимки отпреди второто забременяване (тогава се олях с дебелеенето) - ми при 172см височина - 60-62 кг - е, skiny fat съм - не се харесвам чак толкова... Преди 5 години (когато ходех на спининг редовно) при 65-67 кг по се харесвам... Сега целта ми е трайно да стигна (и задържа) 70, и после ще гоня 67...
А иначе - влюбих се в кокосовото мляко дето отгоре си е масло, а отдолу вода  и тахана - ама засега не прекалявам...
Утре ще пробвам кокоските на kameloth
 

W'A'S'P' и аз аман от петъка. Мойте колеги пък се юрват да ядат навън и все ме канят или мъкнат в офиса. Обаче аз и салата навън не близвам. Драйфа ми се после. Нещо овкусителите в тая държава хич не ми понасят. Като мъкнат в офиса имаме едно помещение като кухня отделно и далеко и там кой си взел, кой не не се вижда. Но и тук така мъкнат се пайове, сладоледи, курабии ( от смацаните им викам аз, все едно моя син от кал ги е замесил, обаче са на голяма почит тук), солети с шоколад ( е по голяма гадост не знам дали има), захаросани бадеми, желета и все от сорта боклуци.

А отностно нещата без захар има нещо сбърканов етикетите. Аз като ми се каже без захар разбирам да няма 1гр грам захар и да няма сладък вкус. А то горчи от сладко. Точно напротив. Що за глупост винаги съм се чудила. Аз никога през живота си не бях вкусвала нещо sugar-free. И скоро само за куриоз отпих глътка от кола. Е по-отвратително нещо не бях опитвала. Толкова накъртваща сладост, а цял свят ги пие. Не мога да повярвам колко е лесен за манипулация човек.

kameloth, не, не са мегадози, просто бях спряла за известно време, после пак почнах, вече в комбинация с магнезий, оттам постепенно достигнах до едно заключение, което обаче не съм убедена дали е вярно, времето ще покаже... Абе, дълга история, но може по-нататък да разкажа по-подробно. А статията, от която ми се събуди интересът, е тази: http://www.medscape.com/viewarticle/769614 (ако не се отваря, напиши Vitamin D in the Etiology and Management of PCOS, а за да се видят публикациите, на които е базиран този обзор, трябва да се отвори printer-friendly version).

Наистина, Робърт Хийни, който явно е един от учените, които са го изучавали в най-голяма степен, казва, че 97% от информацията за вит. Д, която е налична днес, е получена през последните десетина години, а преди това дори не са предполагали, че може да има роля за друго, освен за калция - рахит, остеопороза. И се смятало, а и досега погрешно се казва, че цялата необходима доза вит. Д може да се набави от храната И че са достатъчни едни 400 единици на ден

Аз да се похваля с нова покупка - скара Taurus Може да се ползва и от двете страни - от едната е оребрена, от другата си е гладка. Покритието е тефлон, те повечето бяха така, макар че има и отделни керамични варианти, но тази ме плени и нямам търпение да я пробвам

За подсладителите и уж беззахарните, но отвратително сладки напитки и храни съм съгласна Отдавна вече ми се промени вкусът и не харесвам толкова сладко (а само като си спомня колко захар слагах на кафе/чай/мляко и колко сладко какао пиех ). Преди си взимах лате в Коста или Старбъкс с някой аромат - ванилия, амарето, лешник. Те са сиропи Ами, спрях да взимам В един момент преди година някъде или повече реших да пробвам лешниковия вариант без захар в Старбъкс - ами, отровно сладко ми се стори Така че вече никакви аромати. Всъщност започнах да ценя истинския вкус на кафето

 
За първи път купих 12% заквасена сметана на Пилос. Според етикета няма нищо нередно. Все едно много маслено кисело мляко. Щях да ви препоръчам една много вкусна кашкавалена извара, която купих от фирмен щанд в Халите, но много ме боля корем след консумацията и ( затова няма да я препоръчам  ).
Все си мисля, че нещо съм се повредила, отдавна не съм пила вино и не ми се пие 
Мисля, че в по-северните страни наблягат на допълнителния прием на витамин Д. Аз по принцип избягвам да пия каквито и да е добавки и лекарства.

Кафе със захар - не помня, кога съм пила.. Май за много малко в осми клас - не повече от десетина пъти. И от тези си ученически години - 8-10 клас, колко захарчета бях събрала..   Три големи и пълни торби.    Аз и чай винаги си пия без захар или мед. А кока-кола никога не съм обичала и ми е непонятно, как толкова хора се наливат с нея!?   Но и вкъщи никой не пие кола. Родителите ми не пият често газирани напитки и рядко се е купувало. И като се купи, то винаги е било тоник, спрайт, фанта лимон.

ioanna82, тахан с какао, мешам на око. Примерно супена препълнена лъжица тахан и изсипвам от пакетчето какао. Бъркам докато стане едноредна течна смес... Сега с удоволствие бих измерила точни количества, ноооооо за тахана има забрана и не се купува.   Надявам се през целия месец.  

yulinga, интересни менюта и аз благодаря за тях! .. Обаче ядеш по-малко от мен, което сигурно значи, че аз ям много.. И явно не е лошо, като идея да намаля храната..

Шоки, освен с храната, нали и с излизане на слънце събираме вит. Д? Ако и двете са в достатъчно добри "количества" и се приеме, че говорим за здрав човек, на нашите ширини, това не е ли достатъчно?

Аз уж пак нямаше да ям млечни, ама се оказа, че в хладилника има 5-т опаковки сирене, купени от трима човека.   И единия вече си замина... Та днес мисля последното сирене да го слагам с домати от буркан, праз и моркови на фурна. Може и някое яйце. И отгоре да настържа кашкавал.

Дайте някакви идеи за малко количество храна, пък доста калорично.. Два дена от седмицата съм на курс и се опитвам в тези дни, хем да ям до към 1000-1300 к., хем да е малко като количество. до сега наблягах на сметаната. Но май е по-добре само единия ден да е сметанов. Другият - друг. Яйца тогава не искам да ям (поне не повече от 2), защото през другите дни си хапвам достатъчно.
Мислех си за крема-сиренето, ама нали уж спирам с млечните..   Сложно е, да.  

Рейн, не е достатъчно всъщност - храната дава минимално количество, а слънце поне през половината година нямаме достатъчно За да се синтезира достатъчно, трябва по 20-30 минути на ден да се излагаме на слънце, но по обяд, някъде между 10 и 15, и то колкото е възможно по-голяма част от тялото, не само лицето и крайниците. И трябва да е без никаква слънцезащитна козметика, и това да се случва всеки ден от годината. Просто няма как да стане по нашите географски ширини. А и ако човек има някакви заболявания, семейни обременености и т.н., нуждите се повишават. Вит. Д се свързва и с метаболитния синдром (вкл. диабет втори тип), и с женската и мъжката фертилност, и с имунната система (защита от вируси и инфекции), и с автоимунните заболявания (МС, диабет първи тип, ревматоиден артрит, псориазис и псориатичен артрит), и със сърдечносъдовите, и с рака. Т.е. важен е и за превенция, и за лечение може да се използва. Но при излагане на слънце така, както е правилно - по 20-30 минути на ден, на силно обедно слънце и без козметика, като само се внимава да не се стига до изгаряне - се синтезират 15-20 000 единици и това всъщност е нормалната дневна доза. А нея само от храната и с излизане с шапки и палта на слабо зимно слънце не можем да си я набавяме

Абе, ще се информирам още по тези въпроси

Шоки, благодаря за преден път за инфото
аз тази зима хич не бях сериозна с вит. Д
май е време да се взема в ръце сега пролетта
иначе лятно време събирам доста спред мен само от разходки, тогава пазя само лицето

иначе помня една сцена от един руски филм как в Петербург насред зима хората отиваха на едно закътано място до Нева и се събличаха да ги види слънцето  в студа

може ли само да те помоля да напишеш някакви ориентировъчни дози на вит. Д и магнезий
аз когато взимам, е по 2000 IE и магнезий по 250 мг
ама както казах, е супер рядко


вики, при нас яденето навън все още е ОК, като качество
винаги има нещо подходящо
аз при петъчните сандвичи гледам да съм сама, та да не ме види никой как слагам масло между резените кашкавал  

иначе не знам дали има при вас, но тук по големите офиси има в кухните едни големи хладилници и фризери, заредени от една фирма с разни готови и полуготови храни
и гледам как масово се обядва/закусва от тях

получих реклама от една козм. верига, че вече внасят някаква марка еко френска козметика - пудра, спирала, руж
та мисля да си взема да имам за всеки случай, че се налага да се маскирам 2-3 пъти годишно

Шоки, на публикации за вит Д попаднах миналата година и оттогава гледам да прекарвам по един час на слънце всеки ден, понякога и повече(да живее Киндъла). Отделно взимах по няколко капки, но се отказах заради отвратителния вкус. При нас само няколко месеца е студено, но когато не духа и има слънце, дори в тях съм излизала по бански на двора. Откакто започнах, спря да ми е студено, а бях много зиморничава. Смените в настроението и емоционалните дупки спряха . Имах проблеми с кожата, които се подобриха много и тази година успях да се разболея само веднъж. Слънцезащитни продукти не използвам.
За мен беше много полезно, така че подкрепям с две ръце начинанието ти. Чакам и резултатите от него.
За днес съм режимна, само се олях с количествата. Бяхме на гости и когато изкараха десерта...аз просто си взех още една пържола 
Вчера обаче решихме да се отбием в едно казино на стрипа и когато ни сервираха коктейли не успях да ги изпия. Бяха ужасно сладки...Тия безплатни коктейли само развалят дисциплината

Здравейте момичета!

Вече съм твърдо решена, че това е моят начин на хранене, но още не съм много наясно и затова не съм започнала. Във фаза на четене съм, защото искам като правя нещо, да го правя както трябва, но лошото е, че колкото повече чета, толкова повече ми се струва, че обърквам понятията и в главата ми става пълна каша. Въпреки това не мисля да спирам с четенето, защото искам резултати 

Постоянното ми притеснение е, че ще наблягам на млечните (най - вече на сирене, кашкавал и сметана) защото ги обожавам просто. Обаче от тях, да му се не види, няма да видя резултати 
От друга страна, прекаляването с белтъчините/протеина,  доколкото се информирам, вдига сутрешният (така ли се казваше?) инсулин, оттам също се забавя резултата ... иии, в главата ми е манджа с грозде   

Тези теми, както и блогове и линкове са такъв куп от информация, че нямам физическото време да я изчета цялата, но много благодаря,
че я давате за такива като мен.
Въпреки това, ако понякога задавам тъпи въпроси, ще ви помоля да ме извините. 

Засега това е от мен и дано скоро ми се изяснят понятията, за да започна както си трябва режима.
Имам за сваляне едни 4-5 кг, натрупани основно около корема и не мога да се трая (160/52 кг)
Като цяло трябва да се информирам с какво хранене да почна поне, че вече нямам нерви да чакам.

Страхотни сте и във всеки ваш пост се съдържа много нещо! Благодаря ви момичета 

Вит. Д не е май много по тази тема За препоръчваните дози все още има много голямо разногласие. Установено е, че дори да се взима продължително време по 10 000 IU (международни единици) на ден, не става токсичен, така че това е кажи-речи установената максимална доза за продължителен редовен прием. А иначе препоръчват от 2000 до 5000 единици на ден, различни мнения има. Само за поддържане е достатъчна по-ниска доза, но при наличие на заболяване трябва да е по-висока. И също съветват да се изследват нивата - ако са ниски, се започва с високи дози за известно време, после се намаляват, когато се достигне някакво нормално ниво.

И също е важно да се взима магнезий или да се ядат много храни с него (защото за да прояви действието си Д, той използва магнезия и може след време да го изчерпа от организма). А напоследък се пише и за вит. К2 - и той бил много важен в комбинация с Д , защото К2 "казвал" на калция къде да отиде, т.е. да отиде в костите, а не да се натрупва евентуално в кръвоносните съдове или бъбреците, където не трябва. А К2 се набавя сравнително трудно, но напр. се съдържа в сирена като ементал, гауда, бри, в маслото, яйцата, но количествата са доста малки. Преди се е смятало, че организмът превръща приетия от зелените листни зеленчуци К1 в К2, но е установено, че и този процес не е особено ефективен, така че е по-добре К2 да се приема или с храната, или на добавки. Абе, информацията е все още доста объркана

Темата е доста обширна На сайта на Андреас има писано също

Естествено, най-добрият начин за набавяне на вит. Д е от слънцето, в това няма съмнение, но просто не винаги има условия за това и съвсем реално се получава дефицит, и то много масово.

Вивиан  , аз и преди съм казвала, че няма тъпи въпроси. Лично аз наблягам на млечните. Вярно е, че няма и какво толкова да отслабвам, само малко зимни натрупвания  . Като е топло пия и повече вода. Важно е да не се прекалява с количеството на храната. Най-добре е, ориентировъчно с длани и шепи. Стомахът трябва да се справи, да не го мъчим ( обаче да си призная, че моите ръчички не са от най-малките и много вяра им нямам  ).