Суровоядство

  • 61 755
  • 740
# 375
Грахче, добре дошла!

Трудно ми е да кажа, че едното ядково мляко е по-добро от другото. Още по-малко бих могла да кажа кое ще се хареса повече на теб. Щом като имаш и кокос, бадеми, а и желание да си направиш от тях мляко, значи ще можеш сама да избереш кое предпочиташ.

Докато чакаш да станат готови бадемите, спокойно можеш са извъртиш кокосово мляко. Цял орех ли имаш или настърган? Ето видео с настърган орех:



Имай предвид, че няколко часа след като сложиш кокосовото мляко в хладилника, то ще се "раздели". Преди употреба ще трябва да го пуснеш отново в блендер, за да се хомогенизира.
Виж целия пост
# 376
Фея здравей  Hug
Кокоса ми е цял  Laughing Обаче май ще послушам думите ти и ще се опитам да спретна кокосовото мляко, че още не съм яла заради пустите зъби, а стомаха ми вече сериозно надава вой....а чак утре ще е готово бадемовото млекце. Сега ще погледна видеото ти и започвам да боря кокоса  Wink

Имам въпросче. Как ще ме посъветвате да постъпя с бадемите. Накиснах ги в 14.30 ч. Утре мога ли да ги извадя от водата, или вече ще им дойде прекалено много престоя. Или да ги извадя и обеля към 00.30ч. вечерта и предполагам, че няма да има проблем да ги направя на мляко на другия ден..

Ех как се радвам, че се разписах тук  :hug   bouquet

Виж целия пост
# 377
Грахче, бадемите се киснат 8-12 ч. Когато не мога да чакам, аз намалявам времето за киснене на 3 часа, като използвам топла вода вместо хладка.

Направи кокосовото мляко. Още по-полезно и засищащо ще стане, ако си направиш протеинов шейк. Добавяш протеин на прах и някакъв плод към чашата мляко, блендваш и пиеш.
Виж целия пост
# 378
grahche1, за бадемите оптималното киснене е 8-10 часа. Така че може и към 22.30 да ги изцедиш,  изплакнеш и прибереш в хладилника. Не е нужно да ги белиш, щом като ще ги правиш на мляко и ще го прецеждаш.
Писали сме заедно с Фея...
Виж целия пост
# 379
Благодаря момичета   bouquet Много сте мили !
Аз намерих ей това видео за кокосово мляко от орех http://blogzaserioznihora.blogspot.com/2013/06/blog-post_17.html Мисля да го започвам ...само че се отваря с тирбушон, а аз нямам и сега се озъртам с какво да го пробивам  Joy
Бадемите значи в 12. 30 вечерта ги вадя в една чаша и утре ги връткам в блендера на мляко  Hug
Мерси ммного за съветите  Hug

П.П. като гледам клипчетата как ги връткат млекцата устата ми се чак се пълни със слюнка ...представям си вътре малко праскова ,2-3 фурми и може би някакви семена..  Rolling Eyes  newsm78 имам конопено семе, ленено семе и суров сусам .....мммммммммм
Виж целия пост
# 380
Грахче, не спазвай толкова точно часовете за накисване - спокойно можеш преди да си легнеш да ги извадиш от водата и да ги изплакнеш. Освен ако не си лягаш в 12.30 де Laughing
И на мен ми се е случвало да не изчакам цели осем часа - но е изключение, естествено. Обикновено ги накисвам, преди да си легна и сутринта ги правя на мляко. Или пък, преди да тръгна на работа, за да мога, когато се върна, вече да ги използвам.

В началото белех бадемите, после спрях. Отнема време, а не се отразява съществено на вкуса на млякото.
Виж целия пост
# 381
Тони, по-рано си лягам принципно..отърва ме от дебнене на часа   Laughing Joy

Момичета - направих си млякото и шейка....стана ммммммммммммммммммммммм  Hug
Абе чудя се аз на това клипче, което сложих - там един брадатко отваря кокоса с тирбушон. После тръгнах да търся из нета - аджеба как по друг начин да отворя кокоса. Попаданх на ей тая тема http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=241939 Там една от мацките споделя, как мъжа и пробивал 3-те дупчици с дрелка, другата пък го мяткала из терасата докато се пукне. И така - хванах аз една отверка и натискам в една от дупчиците и острието си влезна без грам зор  Joy  Някой път простооооо ..умрях сама да си се хиля.
Иначе млекцето го сложих в стъклен буркан. Отсипах си една чаша на шейк с 2 фурми, половин банан и 1/2 лъж. конопено семе. Даже е по-сладък от представите ми...Разкош !
Сега продължавам да се образовам как да съхраня кокосовите стърготини  Grinning
Виж целия пост
# 382
Грахче, трябва да ги изсушиш, иначе ще мухлясат.

Освен ако не ги употребиш веднага.
Виж целия пост
# 383
Грахче, трябва да ги изсушиш, иначе ще мухлясат.

Освен ако не ги употребиш веднага.

Слушам  Wink
Божеее, колко съм горда със себе си  newsm03
А как засища....половин чаша и се заситих. И колко е вкуснооооо...сега мисля да спретна едни сурови крекери на Деси с елда и да мажа за закуска на ММ с бадемов дип Party Дано и ММ е толкова ентусиазиран колкото мен, че си е голям месоядец  Laughing
Виж целия пост
# 384
Момичета, не мога да намеря в нета как да изсуша стърготините.
Предполагам във фурната? Или да ги постеля на вестник и да се изсушат от самосебе си ?
Виж целия пост
# 385
Грахче, аз вчера изсуших стърготини от 2 кокоса за 16 ч. в дехидратор. Ако нямаш такъв и ако сериозно смяташ да минеш към суровоядство, горещо ти препоръчвам да си купиш един.

Иначе напълно разбирам ентусиазма ти. Толкова е хубаво да приемаш храната в максимално естествен вид, нали?
Виж целия пост
# 386
Фея, да - абсолютно си права - чувтсвото е несравнимо.
Не съм сигурна за суровоядството - обичам да похапвам по мъничко сиренце, обичам да задушавам зеленчуци - да ги готвя, но се опитвам максимално да изчистя храната ! Чвствам се страхотно - чак не ми се поглеждат меса, млечни и пр. Сега ще се връщам да чета за зеленчукови шейкове / май им казвате смутита / за закуска.
Другото ми чудене е....сега съм в къщи, но това явление е рядко  - обикновено съм на работа от 9 до 18-19ч. През деня досега хапвах готвено - около нас е пълно със заведения предлагащи обедно меню..чудя се и се мая от другата седмица как ще процедирам на работа с храната. Само на салати не ми се кара цял ден. Имам време да ви чета и градя планове как да процедирам занапред.
ММ ми се обади и като му казах, че съм сътворила мляко от кокос - не ми повярва  Joy Сега го чака да му спретна един шейк  Flutter
 
Това с дехидрататора звучи добре, но наистина нямам - сега съм ги разстлала в една тава / учудващо колко много стърготини се получават от един кокос !  Simple Smile / и все още ровя, но не намирам информация. Мисля си да ги сложа във фурната на 40 градуса за цяла нощ примерно...
Виж целия пост
# 387
Грахче, да, във фурна на колкото се може по-ниски градуси.
За отварянето на кокосов орех:
http://www.youtube.com/watch?v=SaWo3fZMZBU

Фея, не знам защо се получава така при теб с бившата (за мен) пикаса. Преди ми беше много удобно там да си качвам разни снимки, но не ми харесва (даже ми е досадно), че ме обвързват с g+. Поредният фейсбук, в който имах неблагоразумието да се завра преди години...
Може нещо да е от устройството, което ползваш, браузър, филтри, ограничения.
Както и да е...качих снимките на сървъра на снимка.бг, тъй като съм го ползвала преди доста години и имам вече създадени албуми. С други сървъри засега не ми се занимава.

http://vvveri.snimka.bg/cooking/razni-receptichki.96942.31105223

Дано виждаш и отваряш.

Impatiens,
благодаря! Simple Smile
Градинката се направи малко на майтап (да не ползвам друга дума Wink ) тази година. Общо взето за пръв път ни е и аз лично нямам особена заслуга. Има още какво да се желае. Има допуснати грешки. Доматите не знам дали ще почервенеят.

Виж целия пост
# 388
Ако ползваш фурна, Грахче, 40 С няма да ти свършат работа. Можеш просто да разстелиш стърготините и да ги оставиш на топло, проветриво място за 2 дни. Ако държиш на фурната, тогава ще трябва да ги оставиш при 90 С в продължение на 6-8 ч.

Смудито не е шейк. То е нектар от смлени плодове и/или зеленчуци с някаква допълнителна течност.

Аз съм 80% суровоядец. Обичам месо. Ям предимно птиче и рибено, понякога телешко, изключително рядко свинско. Ям също яйца, мляко и млечни. Наскоро добавих още един източник на животински белтъчини - щурчета. Засега само под формата на брашно, от което са направени нещо като десертни блокчета, но е доста вкусно.

Вери, ах, миличките зеленищенца, какви са хубавки! Пък момиченцето с лилавата шапка ме очарова тотално.
Виж целия пост
# 389
Феичка  Hug точно към нещо такова се стремя и аз   bouquet
Вери, и аз разгледах албумчето.... страхотно е - градинка - мечта  Praynig
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия