Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 109-тa тема

Публикувана: 3 май 2013, 20:00 ч.
Последно мнение: 21 юни 2013, 21:16 ч.

193 533
734

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за кифлички?
Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
Как да направя яйца с лучени люспи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за кифлички?
  
  Рецептата за кифлички включва мляко, масло, захар, мая, яйца, брашно и стафиди. Тестото се меси и оформяте се кифлички, които се пекат. Вместо кайсии можете да използвате стафиди и рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията.
- Как мога да заменя маргарина в рецептата за козунак?
  
  В рецепта за козунак маргаринът може да бъде заменен с олио. Като алтернатива можете да използвате само масло или само свинска мас. Уверете се, че следвате инструкциите за месене и използвайте същата последователност от мазнини като оригиналната рецепта за оптимални резултати.
- Как да направя яйца с лучени люспи?
  
  За да направите яйца с лучени люспи, сварете яйцата в боята, след което ги увийте в цели люспи и нанесете боя от пипета върху люспите. Важно е да използвате достатъчно боя за постигане на желания цветен ефект. Също така варенето на яйцата в боята трябва да бъде достатъчно дълго, за да се запази цветът.
- Каква е рецептата за голяма палачинка с коприва?
- Как се приготвят козуначените мъфини с три вида пълнеж?

meri1966

Потребител

# 150 11 май 2013, 12:40 ч.

Може ли рецептата за шоколадовите пастички Praynig

Виж целия пост

иланг-иланг

Редовен потребител

# 151 11 май 2013, 12:59 ч.

Пиде-първи опит

Виж целия пост

desi_go

# 152 11 май 2013, 13:40 ч.

Салата с варени яйца и пресен лук

Виж целия пост

Sari4ka

Регистриран

# 153 11 май 2013, 14:05 ч.

Цитат на: meri1966 в сб, 11 май 2013, 12:40

Може ли рецептата за шоколадовите пастички Praynig

Разбира се, ето - http://magi-bg.blogspot.com/2011/02/blog-post_22.html
Преди няколко теми бяха доста популярни тези пастички и има защо. Много са вкусни! Peace

Виж целия пост

desi_go

# 154 11 май 2013, 15:06 ч.

Супа с жито и зеленчуци

Виж целия пост

Селма

Пристрастен

# 155 11 май 2013, 15:28 ч.

Поздравления на всички за невероятните вкусотии ! bouquet

Разглеждам снимките и само мога да си представя ,колко много труд стои зад всяка от тях . Simple Smile

Днес моят 6-годишен син за втори път реализира самостоятелна кулинарна изява с Медения сладкиш на Сладка Хапка .
Освен работата и снимката е негова ! Blush

Сладка Хапка , благодарности за лесната и вкусната рецепта ! bouquet

Виж целия пост

Pety

# 156 11 май 2013, 16:16 ч.

Селма браво на детето,страхотен сладкиш е направил!

При нас картофи на фурна и биричка.

Виж целия пост

rossonera

# 157 11 май 2013, 16:26 ч.

Селма, браво на детето ти. Да е живо и здраво.
С Pety сме се наговорили и аз идвам с едни картофки, макар че изглеждат като пържени - не са, на фурна са. Освен картофи и японско онигири от мен.

Виж целия пост

desi_go

# 158 11 май 2013, 17:57 ч.

Pety , rossonera протекоха ми лигите с тези картофки! Направо умирам за тях, не ми трябва месо , не ми трябва нищо!

Виж целия пост

Capt_Flint

Ентусиаст

# 159 11 май 2013, 18:10 ч.

Добра събота на всички!

Наминавам да ви предложа от днешният ни брънч.

Виж целия пост

ditsan

Редовен потребител

# 160 11 май 2013, 22:44 ч.

Момичета,при вас пак е много вкусно.
Аз влизам за помощ и съвет.Моят мъж ме е задрънкал от седмица за скариди.Чул човека от колеги че били вкусни и зор.Днес купих чистени скариди за пръв път.Аз риба не ям и такова чудо не знам какво да го правя.Никога не сме яли и не знам какво да ги правя.Дайте някакви идеи за вкусно приготвени скариди.

Виж целия пост

Marieta

# 161 11 май 2013, 23:02 ч.

Най-вкусните скариди, които съм яла са били кралски, пържени в зехтин и небелени. Може да ги задушиш в тиган с малко бяло вино, сметана и копър. Но пак казвам, кралските скариди са си хубави както и да се приготвят, онези малките, дето са като семки не стават за нищо.

Виж целия пост

Sari4ka

Регистриран

# 162 11 май 2013, 23:31 ч.

Предполагам, че скаридите, които си купила са бланширани, т.е. - розови на цвят. Ако е така, само ги попарвам да се размразят (заливам ги с вряща вода, не ги варя, ако са сиви на цвят, трябва да се сварят, докато порозовеят) и после ги пържа на тих огън в масло. Когато се позапържат, добавям скълцан или счукан чесън, сол, черен пипер, наситнен магданоз и по желание, лют пипер...врътвам всичко заедно 1-2 минутки в тигана и сервирам горещи с лимонов сок. Това е най-бързото, което правя, а и най-любимото в къщи. Peace

Иначе може да се нанижат на шишче и да се запекат на грил-тиган или скара, или дори на сух тиган или плоча, като се мажат периодично със зехтин и лимонов сок. Солят се като са готови, защото пускат вода и изсъхват, ако се посолят преди това.
Може и коктейл да се направи с някакъв майонезен сос, може да се направят различни супи...въобщеее, благодатни са за различно приготвяне. Peace

Ето едни, приготвени по първия начин...кофти снимка, амааа Blush

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 163 12 май 2013, 00:14 ч.

Venetta, Marieta, Capt_Flint, desi_go, midkoo,благодаря за комплиментите! bouquet

Цитат на: Селма в сб, 11 май 2013, 15:28

Селма, този ми е един от любимите сладкиши! Heart Eyes

Браво на майстора, страхотно се е справил! bouquet

_Ели_ , как ме съблазняват пастичките, все на любими неща налитам тая вечер. Heart Eyes

Marieta, чудна тортичка! Heart Eyes

Късно видях въпроса ти, но desi_go bouquet

е била любезна да сложи линк. Пробвай и тоя вариант при удобен случай, добър е. Peace

Вкъщи пилешко върху ориз със зеленийки, макарони на фурна и кексчета с пепси кола.

Виж целия пост

Venetta

Редовен потребител

# 164 12 май 2013, 02:45 ч.

Capt_Flint, много ми допаднаха, твоите бисквитки с жълтъци, но не бих отказала и на пълнените хлебчета. Simple Smile

А колкото до тези 21 букви, те австрийците "изяждат" повече от половината и се произнася много лесно, Wink

но за още по-лесно, това е Кекс с пасирана извара и ревен. Wink

Marieta, разкошна торта. Hug

Селма, комплименти за младият кулинар и фотограф. Справил се е перфектно! Предай му моите поздрави и бих казала точно навреме е направил този сладкиш. Днес при нас е ден на майката. Hug