БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 37 506
  • 735
# 165
Ди, мерси! Може и това да е моят вариант.  bouquet
Виж целия пост
# 166
Ако се изпече един правоъгълен блат, от който се изрежат после два малки кръгли блата  newsm78
Виж целия пост
# 167
Ди, мерси! Може и това да е моят вариант.  bouquet
За нищо, успех Hug
Виж целия пост
# 168
Ако се изпече един правоъгълен блат, от който се изрежат после два малки кръгли блата  newsm78

  Или просто да се раздели посредата на две половинки и да се направят две по-малки правоъгълни  платки .  Simple Smile Peace
   Имам една правоъгълна торта ,която правя по този начин .

   
Виж целия пост
# 169
  bouquet
Виж целия пост
# 170
Може ли да се "обезвреди" боб, нападнат от гъгрици? Преди години май суших във фурната на около 50-60 градуса 2 часа. Не помня какъв е беше резултатът. Оттогава държа боба в стъклени буркани, запечатани, на хладно. (Родителите ми са си завъдили гъгрици и ме питаха...)
Виж целия пост
# 171
Момичета, някоя от вас правила ли е яѝца на очи със сос от червен пипер, брашно и вода. Като малка много пъти съм яла така и много ми харесваха. Не знам обаче точно как се прави? Моля, за рецептата ако се сещате за какво говоря?
Да, мама прави често, аз рядко...по принцип не обичам яйца.
В горещото олио сипвам смесени предварително 1ч.л червен пипиер и 1ч.л брашно, запържвам леко, изливам чаша вода и след като заври  чуквам яйцата и готвя до готовност.....наръсвам със сирене преди да махна от котлона.

това някаква вариация на по панагюрски ли е?

Е, не.....яйцата по панагюрски са с чесън, кисело мляко, сирене.....съвсем други яйца са  Peace
Виж целия пост
# 172
Може ли да се "обезвреди" боб, нападнат от гъгрици? Преди години май суших във фурната на около 50-60 градуса 2 часа. Не помня какъв е беше резултатът. Оттогава държа боба в стъклени буркани, запечатани, на хладно. (Родителите ми са си завъдили гъгрици и ме питаха...)

Като купя боб/ домашен/  го слагам във фризера, за 2-3 дни. Но вече завъдени, знам ли. Може да се изчистят наядените зърна и останалите във фризера.,
Виж целия пост
# 173
ако са наядени всичките за фризера няма да остане нищо  hahaha
Виж целия пост
# 174
Вече нападнат боб аз не бих готвила. Иначе за съхранение слагам при боба скилидки чесън.
Виж целия пост
# 175
Вече нападнат боб аз не бих готвила. 

точно  Peace Преди години чистих един нападнат,  но после като го сготвих и сипах си представях черните буболечки от наядения и така и го изхвърлих сготвен. Най-сигурно е във фризера, поне 3-4 дни да престои, а после съхранявай къде да е. Преди години една позната ми бее дала някакви хапчета, които се слагат при боба (произвеждат промишлени количества), но после се вдигнаха към Исперих и така и не разбрах какви бяха.
Виж целия пост
# 176
Много благодаря на всички, които ми отговориха за боба.   bouquet
Виж целия пост
# 177
Имам от готовата суха смес за фалафели, която продават в арабските магазини. На предишните опаковки пишеше колко вода се добавя, но на тази няма инструкции. Помагайте, ако някой се сеща какви бяха пропорциите Praynig
Сухата смес е 500 гр.
Виж целия пост
# 178
Имам от готовата суха смес за фалафели, която продават в арабските магазини. На предишните опаковки пишеше колко вода се добавя, но на тази няма инструкции. Помагайте, ако някой се сеща какви бяха пропорциите Praynig
Сухата смес е 500 гр.
Не съм ползвала такава смес.Слагай по малко вода докато ти хареса  консистенцията.
Виж целия пост
# 179
Вчера имах гости и ми останаха много печени на барбекю кебапчета. Сега се чудя дали мога да ги използвам по някакъв начин за други ястия?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия