ОКТОМВРИЙЧЕТО пее на мама песни, ама все са световно неизвестни

Миленита, браво на вас за кухнята, аз правя някакви планове за от 1 септември в общинската, ама да видим дали ще стане. Ще чакам и още отзиви от вашата кухня, може и да променим концепцията  
Между другото какво става с мама Птиците? Отдавна не се е появявала, всичко наред ли е с Бузан?

Привет! 
Ние с пресни мерки от консултацията-качила е 140гр и е пораснала с 1см -сега е 69см -педи каза че ще сме дребни.. ,както и да е -здрава да е..С две думи като цяло си  зъбата ,усмихната ,дребна и бъбрива госпожица...
Just a Dreamer силно стискам палци всичко да бъде наред!!!!

Рали, дано бързо да се оправя 

Just a Dreamer , успех и на вас и дано скоро да забравите за тези неволи 

Таня също много се поти, главата й също става цялата мокра, особено като спи, но само като е по-топло или се е спарила в стола за хранене или кошницата за кола.

Миленита, загледах я и аз тази кухня, а ти как действаш, отеделно ли си даваш храни с глутен и млечни? Аз най-вече заради липсата на млечни я загледах, че Таня пак направи една алергия (и пак не съм 100% убедена, че е към млякото), този път със зверска реакция, но до годинка се надявам все пак да съм ги въвела успешно. А и малко се престарават с този Фризопеп, отвратителен е на вкус, скъп е и е само за много тежки случаи на непоносимост, иначе и HA млеката вършат чудесна работа.

Май ще зачакаме с кухнята, че бавно действаме. Коприва как се дава?

Както всичко останало, по малко в началото и после повече. Иначе, ако питаш по принцип - първо се попарва и след това се прави каквото решиш - каша, супа и т.н.

Рали, дано всичко е наред 

Just a Dreamer, стискам палци бързо да мине 

Жени ми се губи, дали влязоха в болницата с Влади? 

Milenita малко офтопик, но  АМ не издържаше ли час.  Зачудих се за следобедното кремче/десертче как го правят с АМ. Това ми е проблема и на мен, защото като излизаме приготвям храната за деня от сутринта и няма как да  сложа АМ в следобедното.

И мен ме притеснява захарта в следобедното меню, не съм давала нищо със захар до сега и ми се искаше да отложа до годинката. Макар, че  опитвах нишестено кремче от ДК във Варна и е далеч от сладкото ха ха ха.. Бебешките бисквити на  Plasmon  ,например са значително по-сладки.

Just a Dreamer  два чифта палци и от нас! 

късметче, ще докладвам и нататък (утре ще ни е втория ден с кухня), но реших, че, докато детето му се услажда и мога да си позволя, ще си спестя хамалогията с държавната - т'ва с 30-те бурканчета ми идва в повече... 1. Единственият човек, когото познавам да прави консерви/сладка/лютики и подобни е свеки и тя няма такава внушителна бройка бурканчета, каквато искат 2. Как в онези диви и мизерни години, като си гледахме големите, кухните се оправяха с 3 или 6 бурканчета (не помня точно колко ни искаха, хем тогава си имаше продукти в такива бурканчета по магазините, а сега доколкото знам, няма), а ся не могат, че и десеторно повече искат   3. И това ходене по два пъти месечно до социалните (ако правилно помня, когато четох преди 2 месеца каква е галимацията по записване, заявяване и взимане на купони), па си плащаш и 30-те наведнъж и май в точно време трябва да ходиш да ги взимаш - та да не можем да мръднем от квартала, ааа, мерси   Затова, докато Дзуфла одобрява "Вълшебник" и цените ме устройват, ще караме на тях.

Светле, аз от два месеца хич не се вглеждам в захранване, правила и т.н., та дори не ми е идвало на ум, че млечни и с глутен се дават отделно... всъщност какво имаш предвид под "млечни"?   Не съм давала нищо с кисело/прясно мляко и не смятам до годинката. Моята Претенция, както ви споделих, никакво АМ не ще - пробвах и на Милупа, и на Хумана, Хипп и Бейбилав (това все в моменти, когато ме е съмнявало, че няма достатъчно кърма). Единствено яде, когато направя безмлечна каша с АМ. Не знам дали Фризопеп е с гаден вкус, но Дзуфлата си хапна десерта с него с видим апетит  
Поради никаквия ми опит с АМ, не знам и колко трае или до колко време след приготвяне може да се дава. Но на всяко ястие от кухнята, по-точно на кутийката, има етикет със състава, указание да се яде до 13:30 или, ако се съхранява в хладилник, че трае до 30 часа. Та, мисля да им се доверя - в пункта, от който взимам храната, си ги държат в хладилник също. Сетих се, че на етикета пише, че са напълнени кутийките при темп от 60 градуса на съдържанието, та предполагам всичко това гарантира годността на храната в описаните срокове.

Аз от описанието им на сайта за менюто под годинка оставам с впечатление, че въпросното меню им е без глутен и без млечни продукти: "Продуктите които се използват са подбрани съобразно хранителните норми, които включват напълно пасирана храна, която се приготвя с Фризопеп и изцяло изключва употребата на мляко и млечни продукти, както и яйца и брашно." 
Иначе под млечни имам предвид масло, извара, сиренце като за начало, с млякото изобщо не мисля да бързам. А  глутен вече въведох преди 20-тина дни, първо с овес, а после и с пшеница, с него поне нямаме проблем.
Фризопепа на мен ми е много гаден  , хем нагарча, хем киселее, както и всичките ХА млека, но Таня си ги яде без да протестира, аз също само за кашите ги ползвам.

Сега те разбрах (ми кат ми е останала една мозъчна клетка и ми требе повече обяснения  ). Понеже още в седмия месец дадох сиренце и масло с опитите за попара, а малко по-късно и глутен с каша, та хич не съм се зачитала в описанията на сайта. Ако кажеш къде ходите на разходка, можем да ви метнем да пробвате десерта да видиш Танчето дали ще го одобри  - така или иначе кръстосваме половината град почти всеки ден до Южен парк, а от утре съм заявила кухня за всички дни, без неделя и ако Беболина все така си хапва, ще сме редовни, без дните със спаначено меню (като днес).

Май няма да рискувам, в хладилник добре, но в термос надали ще се запази от 9 до 16 часа. Макар, че изварата издържа.

На 19-ти  сме на консултация и мисля да подготвям документите за кухнята и аз. Нашата държавна кухня не готви с АМ, а със сухо кравя, та ще се наложи да го въведа някак.  Колкото и да не ми се иска, признавам си - идва ми нагорнище всеки ден по 3-4 пъти да готвя на бебка. Поне обяда ако отпадне ще е супер. 

Ще се радвам, ако споделиш как приемате кухнята, че какви ли не ужасии четох тук, относно държавна кухня Варна.

  Последните 5-6 месеца  наблюдавам какво сервират на първа група, излизаме ежедневно с по-голямо от нас дете. Единствено не съм очарована от следобедната закуска/десерт . Едни не особено приятни нишестета са , рядко има грис или мляко с ориз, пък и им слагат захар ( много малко, но пак си е захар, а  при този богат избор на плодове в момента сякаш бих пропускала захарта). А другите две порции ( обяд и вечеря) съм ги и опитвала, според мен готвят вкусно и разнообразно ( макар и без подправки)   Рядко се е налагало приятелката ми да троши сухар например , за да сгъсти  сервираното.
  Може би не мога да дам подобни добри отзиви за 2-ра група ( от месец са на нея) , там вече имам и аз забележки. 

И аз се зачетох в темата за  държавната кухня във Варна и  забелязах , че повечето остри негативни мнения са от преди 2-3 години. Виждам, че в момента са неоснователни ( поне според моя стандарт) стига и Дани да е доволна, нямам притеснения относно държавната кухня. 

Аз взимам храна от понеделник. За изминалите 3 дни храната ми хареса на МЕН. Не така мисли обаче г-ца Претенция. От 3 дни не е хапнала почти нищо с изключение на сутрешната закуска (попара или кус-кус) и кърма...Взимам и хвърлям храна...Приемам всякакви съвети как да я накарам да свикне. До сега пюретата ги ядеше без никакъв проблем от каквото и да са те. Все едно някой ми смени детето...

Slavi_Yo , и ние имаме подобни дни в които не яде почти нищо, но аз не я и насилвам. Може от жегите да не му се хапва на детето или зъбоникнене. Поне при нас това беше основната причина за малкото изядена храна предният месец. А и, като пазарувах от бебешката борса тук до нас, продавачката ме попита дали детето ми си хапва. Аз и казах "да", а тя сподели, че много майки и се оплакали, че децата им не искат да ядат в тези горещи дни. Ако дъщеря ти не иска да яде нещо по-добре не и го предлагай,а пробвай с други неща. Успех!